Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 18, 2018

Bubur Ketan Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen bubur ketan hitam pake bangett . masak nya lumayan lama . hasil nya ga mengecewakan . #rabubaru #cookpadcommunity wuhan-china

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 150 gr ketan hitam
  2. 150 gr gula merah
  3. 200 ml santan kental
  4. secukupnya garam
  5. 1 sdm bubuk vanila

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih dan rendam ketan hitam minimal 3jam di air yg banyak
2
Tiriskan dan rebus ketan hitam sambil sesekali di aduk, setelah air sedikit masukkan gula merah, bubuk vanila dan sedikit garam sambil terus di aduk agar tidak gosong bagian bawah
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Untuk santan, rebus dengan api kecil santan kental dengan sedikit air tambahkan garam sedikit, koreksi rasa
Bubur Ketan Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Hari ini bikin bubur sumsum dengan bahan utama tepung ketan...kalau biasanya kita bikin bubur sumsum dengan tepung beras,pasti tekstur bubur lebih lembut, bubur sumsum dari tepung ketan,,,enak juga lho...teksturnya kenyal..tapi tetap lembut...cobain aja bunda,,nambah variasi olahan bubur...maafkan jika foto kurang bagus,,,bubur diaduk sama bocil saya,,,,harap maklum bikin sedikit,,, Source Janicaturini #resepkuhariini #selasabisa #bukansekedarmemasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya Iiswatizain

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

No story.. hny bkin utk cemilan di sore hari..😊😊..sebelum makan berat..yah klw msh mau mkan..#kenyang dluan..πŸ˜†πŸ˜†

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Masak bubur ketan hitam disebabkan suamiku senang sekali dengan bubur ini. Biasanya bikin bubur ini diaduk dulu dari awal hingga akhir (pegalπŸ˜…). Kucoba dengan tehnik 5:30:7, lumayan tangan tidak pegal-pegal sekali. Hanya saja saat 7 menit pengadukan terakhir, waktunya sedikit ditambah menjadi sekitar 3 menit biar lebih kental dan tepat teksturnya. Karena fotonya malam hari hasil kurang maksimal dan ingin dihias dengan daun pandan tapi kudu minta tetangga malam-malam tidak mungkin juga, jadi hasil fotonya minimalis sekali. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

6 mangkuk
45 menit
Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Udah lama pengen bikin ini baru kesampean sekarang,,, ceritanya ga puas beli akhirnya bikin sendiri aja biar bisa nambah terus makannya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…

Bubur Ketan Hitam Irit Gas

Bubur Ketan Hitam Irit Gas

Jadi ingat salah satu menu warung burjo jaman kuliah yaitu bubur ketan hitam. Sore ini saya coba membuatnya dengan menggunakan metode 5:30:7. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba Tini Rostiawati kemudian saya modifikasi di takaran bahan dan langkah-langkah pembuatan. Hasilnya, ketan hitam empuk dan pastinya irit gas. Puas 😁 Source: Tini Rostiawati dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/14343446-bubur-ketan-hitam-metode-5307?invite_token=khZbBu2J8c4sDfG6sg8NsicJ&shared_at=1612951520 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ketan

Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

Awalnya cuma mau bikin bubur sumsum, tapi pas udah matang adek tiba2 tanya cara bikin candil yaudah sekalian kasih contoh aja hehe iseng2 tapi alhamdullilah enak😍

Bubur Ketan Hitam Empuk dan Gurih

Bubur Ketan Hitam Empuk dan Gurih

Pagi-pagi makan bubur ketan hitam pengganti sarapan nasiπŸ˜ƒ Rasa manis dan dan gurih santan kelapa membuat bubur ini menjadi begitu spesial. Selain dimakan hangat enak juga disantap dalam keadaan dingin dengan ditambahkan es batu...mantapπŸ‘πŸ’•πŸ’• Source : Atha Naufal #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bandung

Bubur sumsum dan bubur candil

Bubur sumsum dan bubur candil

Jajanan favoritku... Bubur sum-sum dan candil. Ada sisa tepung ketan bikin onde-onde beberapa waktu yang lalu, sayang kelamaan takut lupa & expired, bikin bubur candil kayaknya seru, cari-cari resep ketemu resep mbak Indah Haryono Putri, saya bikin setengah resep, saya tambahin sedikit gulpas. Yukk kita eksekusi aja...

3 orang
1 jam
Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam

Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam

Source= Wenny dan Wati Cookery Ada program yang jatuhnya pada minggu yang bersamaan, yaitu #markobarspesialGA_pangananwungu dan #BanggaKirimRecook. Awalnya masih bingung mau ambil menu apa yang bertema warna ungu. Sedangkan untuk membuat warna ungu bagi saya gampang2 susah. Waktu ketemu ide pengen buat es cream, saya bingung untuk mencari bahan dasar warna ungu yang bisa dibuat es cream...Coba2 gugling dan cari resep ternyata kok ada ea Es cream dari ubi ungu, yuuuuuuh capcuuus aq langsung malak ke tetangga yang punya tanaman ubi ungu. tanpa basa basi, judulnya ubi ungu ini ngrampok tetangga, hahahahah. Terimakasih buat Mb Wenny dan recipe dari Wati Cookery yang membantu aq untuk combine resep ini. Ternyata gampang bianget membuatnya, dan perlu di Recook juga deh, rekomended karena rasanya nyegerin apalagi dimusim panas2 kek gini #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #TanggaResepTerpopuler #ResepBagiPemula #berbagiresep #MasakItuSaya

1 Box
Bubur ketan hitam #tips

Bubur ketan hitam #tips

Sebenarnya bikin bubur ini kmrn sore pas cuaca dingin..hmmmm yummiii..

Bubur Candil

Bubur Candil

"Boba" dengan kearifan lokal...😁 #PejuangGoldenApron2

5-6 porsi
#22 Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7)

#22 Bubur ketan hitam (bukan metode 5.30.7)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 26 Okt - 1 Nop 2020 Walau boros gas, ternyata cara masak konvensional hasil akhirnya lebih legit. Yuuuk aaah yg mau coba πŸ‘©β€πŸ³

4 orang
1jam
Bubur rangrang

Bubur rangrang

Lagi g pengen makan nasi akhirnya coba-coba buat bubur.. Awalnya pengen bikin bubur mutiara tapi karna waktu terbatas harus berangkat kerja jadi coba buat bubur rangrang dulu deh.. Baru mateng langsung ludes.. Enak katanya πŸ˜€

7 porsi
1 jam