Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Terong Kacang Panjang yang Anti Gagal

Dipos pada September 20, 2019

Gulai Terong Kacang Panjang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Terong Kacang Panjang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Terong Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Terong Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Terong Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Terong Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Terong Kacang Panjang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeaayyyy,,,,,,tantangan Cookpad hadir lagi dengan tema Golden Apron Batik🤩 Semangat lagi deh tahun ini masak memasak👌🏽 Kali ini masak yg biasa aja tapi enakknnyyoooo mantap😋 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong Kacang Panjang:

  1. 1 bh terong hijau,potong²
  2. 10 bh telur puyuh rebus
  3. 8 helai kacang panjang, potong 3cm an
  4. 65 ml santan instan
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 btg serai, geprek
  7. Secukupnya air
  8. 1 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 btr kemiri
  15. 3 cm kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 bh cabe rawit
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong Kacang Panjang

1
Siapkan bahan dan bumbu²nya. Goreng telur puyuh sampai berkulit tipis. Blender bumbu halus.
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 1
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 1
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 1
2
Didihkan air di panci. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam,tumis sebentar. Masukkan bumbu tumis di air mendidih.
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 2
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 2
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 2
3
Masukkan kacang panjang dan terong. Biarkan mendidih, tambahkan santan instan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk² sampai merata. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 3
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 3
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 3
4
Terakhir masukkan telur puyuh, tunggu mendidih. Matikan api. Sajikan👍
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 4
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 4
Gulai Terong Kacang Panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Kesukaan mamak dan anak². Madep peyek nan kriuk² sll bikin mulut susah brenti ngunyah.🙈

lumayan
± 60 menit
Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Assalamu'alaikum Masih ada 1/2 iket Kacang panjang di kulkas.. cus ah di masak drpada keburu layu. Masak yang gampang dan cepet aja, biar segera ganti kerjaan yang lain. Ada resep mb @desi_k2 yang simple..langsung deh eksekusi tuh resep..🤗🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/15576448-tumis-kacang-panjang-saus-tiram?invite_token=zz8uXRtkS5TRC9TYriXsHAJE&shared_at=1634280041 (Pake 1/2 resep) #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

389. Gangan Asam Iwak Mas (Banjar) #Rekreasi_Kalsel

389. Gangan Asam Iwak Mas (Banjar) #Rekreasi_Kalsel

Sesuai dengan namanya, gangan asam ini mempunyai rasa yang sedikit asam, gurih dan segar. Kuah sari sayur gangan ini berwarna kuning. Gangan Asam ini katanya merupakan sayur asamnya orang Banjar. Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Karena saya punya stoknya ikan mas, jadi saya ganti nama masakannya jadi Iwak Mas. Ini adalah masakan yang diadaptasi dari kuliner seru Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar resep dari @mama_rofifnajmi . #CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #AnjangsanaKhas_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 138

3 orang
60 menit
Sayur Asem khas Tuban

Sayur Asem khas Tuban

Tanpa gula dan penyedap. Memang lebih mengedepankan rasa pedas, asin, kecut. Pakai asam mentah, tapi aku adanya asam matang😁 Lebih enak lagi bila dimasak dengan ikan asap, sayang aku lagi gak ada😬

Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayurnya yg mau dicemplungin bisa apa aja, lauknya bisa apa saja. Solusi menghabiskan sisa sisa sayur dan lauk dikulkas. 😋 Dan yg penting, uda dapat stempel oke dari ortu.

10 orang
60 menit
Otak otak gulung lumpia

Otak otak gulung lumpia

Tips. - goreng otak otak gulung lumpia dengan api sedang , jangan gunakan api besar , karena kulitnya sudah garing tapi otak2nya masih mentah, - goreng lumpia sampai kuning keemasan , jangan terlalu lama menggoreng , karena otak2 akan keluar dari kulit lumpia atau meledos. - makan otak2 gulung lumpia dengan cocolan bumbu kacangnya , Selamat mencoba 😄 Video lengkap silahkan tonton di yutub channel 👉 Mama Fajar Makasih teman2😘🤗 #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #wildCardBatikApron

Tahu campur seger

Tahu campur seger

Lantaran suami suka langsung deh eksekusi. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong.

6 orang
30 menit
Rempeyek kacang hijau renyah

Rempeyek kacang hijau renyah

Ada sisa kacang hijau di dalam kulkas bingung mau buat apa soalnya habis buat kolak juga beberapa hari yang lalu. Lihat toples kerupuk kok kosong dan terbesit di fikiran kalo buat rempeyek enak kayaknya sudah gurih dan sehat lagi karena kita pasti semua tahu kan kandungan vitamin yang berada dalam kacang hijau. Yuk mom's cuss ke resep aja ya #Kopijos_KacangIjo #CookpadComunity_Pekanbaru #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa 😄

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Siapa sih gak tau jajan khas dari kota bandung ini namanya * CILOK * semua usia pasti suka jajan cilok & paling mudah kita jumpai di sekolah2 sd ataupun tetangga dekat yg berjualan... Bikinnya gampang banget loh resep ini juga bisa dibuat jadi cimol yg digoreng

4 - 5 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi

50 tusuk
1 jam
Kering Kentang Daun Kari

Kering Kentang Daun Kari

Ikut ngramein #RamadhanCamp dengan menyelesaikan misi pertama dari Mamah Cookpad 🥰. Aku coba menjawab tebak-tebakan dari Mamah Cookpad dengan menyodorkan setoples #KeringKentangKacang yang rasanya huhah alias pedes karena pakai cabai lumayan banyak. Ngga cuma huhah dong, tapi ada tambahan sensasi krius sedap dari daun kari yang aku campurkan dalam olahan ini, mumpung daun kari di kebun lagi rimbun banget 😁. Lumayan... kering kentang ini bisa buat stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan) alias lauk darurat. #CookpadCommunity_Bogor #kering #lauk #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

BATAGOR Ala abang abang

BATAGOR Ala abang abang

Bismillahirraanirrahim... Siapa yg suka BATAGOR??? aku paling suka batagor makannya di plastik langsung diiket atasnya lalu gigit ujungnya😅 Batagor jaman Sekolah paling TOP kadang juga pulang sekolah beli buat dimakan bareng nasi🤣 double karbo tapi enaak Nostalgia sama batagor sekolah kita bikin dirumah aja. ekonomis dan gampil👍 Source; @daffs_kitchen dengan sedikit modifikasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Ada banyak variasi sayur lodeh, yang ini sayur lodeh versi yang putih, sederhana tapi sedap banget, gurih dari udang dan aroma khas dari tempe semangit nya enak banget.. Kalau mau yang pedas, bisa di tambah cabe hijau keriting yang banyak, ini karena biar anak² bisa ikut makan jadi saya bikin kuahnya ga pedas

Sayur Asem

Sayur Asem

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

7 Orang
60 menit