Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem khas Tuban yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur Asem khas Tuban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem khas Tuban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem khas Tuban sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem khas Tuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem khas Tuban memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanpa gula dan penyedap. Memang lebih mengedepankan rasa pedas, asin, kecut. Pakai asam mentah, tapi aku adanya asam matang😁 Lebih enak lagi bila dimasak dengan ikan asap, sayang aku lagi gak ada😬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem khas Tuban:
- 1 ikat kangkung
- 1 iris pepaya muda (iris tipis)
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 500 ml air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 3 buah cabe kriting
- 3 ruang lengkuas
- 1/2 sdt asam jawa
- 1/2 sdt terasi
- Garam