Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Kalio yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ayam Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Kalio, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Kalio sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Kalio yaitu 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Ayam Kalio diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalio memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayam kalio versi saya. Sebelumnya saya tidak pernah masak ayam kalio, tetiba saat idul adha suami minta di masakin ayam kalio, dan saya searching bahan dan cara memasaknya. Lalu saya masak dengan memodifikasinya sesuai selera dan bahan yg ada dirumah. Jadi sekarang saya punya resep saya sendiri 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalio:

1. 5 potong ayam
2. 3 lembar Daun jeruk
3. 2 batang Serai
4. 1 cm Lengkuas
5. Santan kental dari setengah kelapa (1 gelas)
6. Bumbu halus
7. 6 Bawang merah
8. 2 Bawang putih
9. 10 Cabe merah
10. 5 Cabe rawit
11. 1 cm Jahe
12. 2 cm Lengkuas
13. 1 sdt Kunyit bubuk
14. 1 sdm Ketumbar
15. 2 Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalio