Hari ini saya akan berbagi resep 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha adalah Banyak Banget. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha diperkirakan sekitar ±45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha:

1. 1/4 kg daging sapi
2. 2 butir telur (1 untuk adonan, 1 untuk menggoreng)
3. 24 sdm tepung tapioka
4. 15 sdm tepung terigu
5. Sayuran secukupnya (boleh di-skip, kalo saya gak pake hehe)
6. Saos untuk topping
7. Minyak untuk menggoreng
8. Tusuk sate (dicuci dulu)
9. Bumbu-bumbu
10. 2 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 1/2 sdm merica bubuk
13. 1 bungkus royco
14. secukupnya garam
15. secukupnya saori
16. secukupnya minyak sayur
17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat 3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

1

Potong daging sapi kecil-kecil, cuci, lalu rebus sebentar (±10 menit) untuk menghilangkan lemak-lemak yang menempel. Angkat, cuci ulang lalu tiriskan.

2

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai matang.

3

Masukkan daging sapi ke blender, lalu masukkan semua bumbu, tambahkan 1 butir telur.

4

Blender sampai halus. Dalam memasukkan minyak sayur dan air bisa kira-kira sendiri, jangan kebanyakan, yang penting daging dan bumbu bisa tergiling semua.

5

Tuang bahan yang sudah diblender ke dalam wadah. Lalu tambahkan tepuk tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

6

Untuk tes rasa kurang asin atau terlalu asin, bisa dengan cara : ambil sedikit adonan lalu masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Tunggu hingga adonan terangkat. Angkat lalu cicipi.

7

Jika dirasa sudah pas langkah selanjutnya adalah kepal-kepal adonan diujung tusuk sate. Nb : gak usah gede-gede bun biar cepet matang.

8

Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih. Masukkan sempol ke dalam rebusan air mendidih. Tunggu sampai terangkat. Jika sudah, tiriskan.

9

Panaskan wajan. Di wadah lain, kocok lepas 1 butir telur. Lalu balurkan sempol ke dalamnya. Goreng hingga matang. Tiriskan.

10

Taruh di piring tambahkan topping saos. (Untuk saos yg seperti di bakul sempol, silahkan cari lagi resepnya hehe karena saya pakai yang simpel saja 🤭).

11

Selamat menikmati, jangan lupa berdoa dulu sebelum makan😍.