Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Sayur yang Lezat

Dipos pada April 30, 2017

Lontong Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💞 Bismillah.. Tema kegiatan Posbar Cookpad Community Class Minggu ini adalah Olahan Santan.. Hari ini kita lagi pengen makan lontong sayur, langsung cuss bikin sesuai dengan request pasukan dirumah.. Mantul sekali 🤤🤤🤤 Source : Cheylvia https://cookpad.com/id/resep/13479748-lontong-sayur?invite_token=qUzY3qdqSPAWrs99v6E9GTQZ&shared_at=1616862017 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu43 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #SalamKompakSelalu #CookpadCommunityClass_OlahanSantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 300 gr Udang, buang kepalanya
  2. 2 bh Labu Siam, potong korek api
  3. 1 btg Serai
  4. 1 ruas Lengkuas, geprek
  5. 2 lbr Daun Jeruk Purut
  6. 2 lbr Daun Salam
  7. 2 bh Cabai Merah, iris serong
  8. 5 bh Cabai Rawit, iris serong
  9. 1000 ml Air
  10. 1 Bks Sun Kara Santan
  11. 2 sdm Gula Pasir
  12. 1 sdt Kaldu Bubuk
  13. 1/2 sdt Garam
  14. 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  15. Bumbu Halus
  16. 6 btr Bawang Merah
  17. 4 siung Bawang Putih
  18. 3 bh Cabai Merah
  19. 2 btr Kemiri Sangrai
  20. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  21. 1 sdt Kunyit Bubuk
  22. Pelengkap
  23. Telur Puyuh Rebus
  24. Kerupuk Udang
  25. Lontong
  26. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Siapkan bahan. Cuci bersih udang dan labu siam. Sisihkan. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas, cabai merah dan cabai rawit ke dalam wajan. Tumis hingga harum.
Lontong Sayur - Step 1
2
Tambahkan udang. Masak hingga udang berubah warna lalu tuang air. Aduk rata, didihkan.
Lontong Sayur - Step 2
Lontong Sayur - Step 2
3
Masukkan labu siam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, masak hingga matang.
Lontong Sayur - Step 3
4
Terakhir masukkan sun kara santan. Aduk hingga rata, didihkan sebentar. Angkat.
Lontong Sayur - Step 4
5
Penyajian : tata lontong yang telah diiris ke dalam mangkok, tuang kuah dan isian lodeh lalu beri telur puyuh dan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan.
Lontong Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Hari terakhir event MRT nih, yaitu recook resep dari mba OpiBun. Pengen masak cepat aja, jadi cari2 resep nasgornya mba OpiBun, nemu resep ini deh. Kebetulan bgt punya Royco Nasi Goreng Rendang jg. Klo mba OpiBunnya dimakan sama steak ayam, aku pake perkedel kentang ajalah 🤭 #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut 😂

8 orang
1 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ayam Opor Kuning (fiber cream dan bumbu dasar)

Ayam Opor Kuning (fiber cream dan bumbu dasar)

Ahad, 25 April 2021/#413 Pertamakali nyoba masak opor tidak pake santan. Ternyata tetap enak, wangi rempah. Jintennya itu memang harus disangrai dulu. Saat ramadhan masak ini cocok jika ingin versi opor yg "light" kuahnya. Dan masih setia ngikut kepraktisan pake bumbu dasar. Cerita praktis lainnya, ayamnya ini stok ayam yg sdh direbus sebentar dan disimpan kulkas. Inspirasinya dari resep yg ada di kemasan fibercream, klo di resep aslinya pemakaian fibercreamnya lebih pekat. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

6 potong
Opor Ayam (Dada)

Opor Ayam (Dada)

2 orang
1 jam
294) Dadar Rendang

294) Dadar Rendang

Ini gara-gara suami lihat Gordon Ramsay bikin omelet rendang. Jadilah saya disuruh bikin. Saya sih gak bikin seperti resep Gordon Ramsay ya, ini cuman idenya aja yg diambil. Tapi caranya mah cara saya, cara gampang aja 😁. Menurut saya, rendang itu selalu enak, jadi didadar gini juga enak, dimakan sama apa aja juga enak. Siapa yg nolak ya, dadar dipakein rendang 😁. Terasa mewah dan enak 😋😋. Soalnya biasanya cuman dipakein rawit sama daun bawang doang 😂😂. Ini dadarnya saya bagi dua semua bahannya ya. Jadi sekali bikin untuk porsi 1 orang dengan 1 butir telur. Tapi kalau mau dijadikan satu juga boleh. Yuk, ah dicobain 😉. (28/01/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
15 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bumbu rendang yang saya beli udah di kasih bawang giling ya.. jadi saya gak perlu tambahkan lagi Kalo bu ibu belinya bumbu rendang tok, bisa tambahkan bawang, daun salam, dll.

Rendang

Rendang

1 kg Daging
3 - 3,5 jam
Bubur kuah Opor Ayam

Bubur kuah Opor Ayam

rasanya mantap bun

3 porsi
Lontong sayur

Lontong sayur

Jadi pengen lontong sayur. Kebetulan ada tahu kulit dan telor. Cuss bikin bun

Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak banget Sourch : youtube asri saputra

5 jam lebih 30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makanan favourite

3 orang
1 jam
Kupat tahu

Kupat tahu

Opor nila ala²

Opor nila ala²

Resep opor ini ala aku ya, yg pngen simpel dan bahan yg ada di dapur aja.. 😆

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia #minggu44

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

190. Rendang Jengkol

190. Rendang Jengkol

#PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 Kebetulan mau masak rendang Jengkol, jadi bumbu dasar merah dipakai.... Makasih Mamah Cookpad yang memberikan inspirasi dalam mengolah makanan , dan dengan kebebasan kreatifitas dalam setiap menu.

Opor Telur Puyuh (MPASI 10 bulan +)

Opor Telur Puyuh (MPASI 10 bulan +)

Terik Daging

Terik Daging

Lontong sayur praktis

Lontong sayur praktis

Semua ini di karenakan , blender rusak . jadi skrg mainnya sm bumbu instand .

2org
30menit