Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Ayam Bogor yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Laksa Ayam Bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Laksa Ayam Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Laksa Ayam Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Ayam Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Ayam Bogor memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini menunya ngelaksa☺😋 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten Source : Astrina Dianingtyas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Ayam Bogor:
- 500 gram ayam, potong2 besar karena nanti akan disuwir
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut, sobek daunnya
- 2 buah santan instan kemasan 65 ml (sy 1 bks)
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- 1,5 liter air matang
- 5 buah tahu bandung, potong dadu kecil ukuran 1x1 cm
- Bumbu Halus :
- 5 butir kemiri, goreng biar wangi
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- Pelengkap :
- Lontong / ketupat instan
- Ayam suwir (boleh digoreng dulu atau tidak, sesuaikan selera)
- Bihun, rendam air hangat, tiriskan
- Tauge, rebus sebentar, tiriskan
- Oncom orange, hancurkan kasar, oseng tanpa minyak
- Irisan daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal rawit
- Jeruk limau
- Daun kemangi
- Telor rebus