Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior 😁 mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya 🤭 ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya 💪💪😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 250 gr terigu (saya segitiga campur mocaf krn stok hanya 220gr
2. 150 gram kacang tanah kupas sangrai dan giling halus
3. 110 gr gula (saya gula pasir diblender halus)
4. /- 100ml minyak barco (minyak apa saja)
5. 1/2 sdt garam halus
6. 2 sdm maizena
7. 2 kuning telor (untuk olesan)
8. 1 sdt minyak
9. kacang tanah cincang/halus untuk hiasan atas kue

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1

Campur semua bahan, aduk rata. kemudian masukkan sedikit demi sedikit minyak kedalam wadah sambil diuleni (saya penggunakan tangan). Minyak tidak harus sampai habis, jika adonan sudah bagus jangan ditambah minyak lagi.

2

Siapkan loyang. Cetak adonan sesuai selera, saya bundar dgn ketebalan kurleb 1cm. Sebelum kue dioles telor saya panaskan microwave 150°c. Pertama saya panggang selama 2 menit dulu setelah itu saya keluarkan dan baru saya olesin telor dan diberi sedikit taburan kacang. Kemudian saya masukkan lagi ke oven dan panggang selama 20-30 menit dengan api atas dan bawah (disesuaikan oven masing-masing saja).

3

Setelah matang keluarkan dari oven dan diangin-angin sebelum dimasukkan ke toples.