Sore-sore begini enaknya membuat Daging Lapis Suroboyo yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Daging Lapis Suroboyo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Lapis Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Lapis Suroboyo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Lapis Suroboyo sekitar 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Daging Lapis Suroboyo diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Lapis Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lapis Suroboyo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengkel atau kisi atau biasa disebut 'shank' bagian paha sapi. Daging sengkel ini banyak uratnya dan waktu memasaknya tergolong cukup lama. Tapi, daging ini punya cita rasa legit karena kandungan urat di dalamnya. Jika urat tersebut dimasak hingga empuk waduh enak bangetttt lembut juicy menambah citarasa makin lemakkk. #daginglapis #olahandaging #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Lapis Suroboyo:
- 250 gr daging sapi sengkel/kisi
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur totole
- 1 sdm kecap manis
- 2 buah kentang
- Secukupnya air *jika perlu
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 5 biji kemiri
- 1 sdt biji merica
- 1/4 sdt biji pala
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt terasi
Langkah-langkah untuk membuat Daging Lapis Suroboyo
