Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kwetiau Siram Kuah Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada July 25, 2016

Kwetiau Siram Kuah Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kwetiau Siram Kuah Daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kwetiau Siram Kuah Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kwetiau Siram Kuah Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kwetiau Siram Kuah Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Siram Kuah Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Siram Kuah Daging memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain yang digoreng, kwetiau kuah seperti ini juga sangat umum dinikmati di kota kami. Dalam pembuatannya bisa dengan langsung memasukkan kwetiau, sawi dan toge, dalam kuah kaldu daging, aduk hingga rata, lalu disajikan. Tapi kali ini saya menginginkan tampilan yang rapi, jadi saya pisahkan, baru disiram kuah daging. Oiya, Disini sayuran juga saya blansir karena menyesuaikan dengan selera anak anak. Yuk makan kwetiau 🍜 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Siram Kuah Daging:

  1. 500 gr kwetiau basah
  2. 300 gr beef slice
  3. 2 tangkai sawi, potong
  4. 100 gr (segenggam) toge
  5. 1000 ml air untuk merebus daging
  6. 500 ml air untuk memblansir kwetiau, sawi dan toge
  7. 8 siung bawang putih, cincang kasar
  8. 3 butir bawang merah, haluskan
  9. 2 buah bunga lawang
  10. 2 cm kayu manis
  11. 3 buah cengkeh
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/3 sdt gula pasir
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Siram Kuah Daging

1
Didihkan 500 ml air, blansir sawi dan toge. Jika suka yang segar, silahkan skip langkah ini, nanti sayuran langsung direbus sebentar dengan kuah atau cukup disiram dengan kuah panas
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 1
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 1
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 1
2
Panaskan lagi air nya, siramkan pada kwetiau, (jangan direbus), angkat tiriskan dan buang airnya
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 2
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 2
3
Didihkan 1000 ml air, masukkan daging, masak hingga matang. Gunakan saringan untuk mengambil beef slice dan membuang buihnya
4
Iris daging menjadi potongan kecil, sisihkan
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 4
5
Panaskan 3 sdm minyak goreng, goreng bawang putih hingga kering, angkat tiriskan
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 5
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 5
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 5
6
Gunakan minyak bawang putih untuk menumis bawang merah halus, jahe, lalu masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh, aduk hingga harum
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 6
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 6
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 6
7
Masukkan tumisan bumbu kedalan kuah kaldu, masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tiram, biarkan mendidih, lalu masukkan minyak wijen, koreksi rasa sesuai selera.
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 7
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 7
8
Penyajian. Tata kwetiau, toge, sawi, irisan daging, siram dengan kuah kaldu daging, lalu taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan segera, enak 🥰
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 8
Kwetiau Siram Kuah Daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta Daging Keju

Pasta Daging Keju

coba ganti karbo dengan pasta biar anak tidak bosan, "maaf ya bun, foto nya tidak menarik karna anak keburu lapar, tapi coba deh anak nya pasti nagih 😁 baby saya suka banget sampai ludeees

2x makan
30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kali bikin rawon request suami dan dia nambah makan sampe ngabisin nasi.

5-6 orang
Daging Sengkel Lapis Suroboyo

Daging Sengkel Lapis Suroboyo

Posbar combo minggu ini recook #CookpadCommunity_Surabaya . Seperti biasa tiap weekend itu menunya harus spesial karena kesayangan libur beraktifitas. Tertarik resepnya dari #IftitahKurniasari Daging Sengkel Lapis Suroboyo Terimakasih resepnya yaa mba 😘 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3

Daging sapi bumbu teriyaki

Daging sapi bumbu teriyaki

Pengen makan kayak di hanamasa gitu....😁😁😁😁😁

3 orang
30 menit
Siomak Cah Daging

Siomak Cah Daging

Comment : Chinese dish istimewa, enak dan mudah.. 🌟 Siomak, sayuran sejenis sawi ini pertama kali tau the existance nya adalah saat Pak Soegi CEO Cookpad posting masakannya, setelah itu baru nyari” yg seperti apa sih sayurnya, tp baru 2 minggu yll beli di food hall.. To my surprise saat 2 minggu baru sempat mengolah ternyata masih sangat fresh - saat ingat punya Siomak sdh mau sy drop, oh My.. dan enak bangeeeet.. 😋😋🌟 Kali ini sy tumis sederhana bersama tenderloin slice dan fermented kedelai hitam.. yumm.. #ga_thenextlevel

2 porsi
15 menit
Pindang Daging Kudus

Pindang Daging Kudus

Jujur Saya belom pernah makan pindang Kudus di daerahnya langsung, jadi gak tau rasa otentiknya seperti apa. Pertama kali saya lihat resepnya di blog mba Diah Didi beberapa tahun lalu keliatan menarik buat dicoba. Dari baca blog Saya ambil kesimpulan kalo pindang Kudus ini mirip rawon tapi ditambah santan dan daun melinjo ( mohon maaf kalo kesimpulan ya salah ya 🙏😅). Jadi ini pindang Kudus ala Saya ya buibu, pake cara gampang pake bumbu rawon instan😁. Alhamdulillah pindang Daging ini jadi salah satu menu kesukaan keluarga dirumah. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam 30 menit
Steak Burger Daging Giling🍔

Steak Burger Daging Giling🍔

Semalam sblm bo2 anak wedok pengen dibuatin sarapan steak.. tpi steak ky yg wkt itu makan di emol..cek dikulkas kebetulan masih ada bahan,pagi2 tinggal eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #Olahandagingkekinian

Sawi Gulung Isi Daging

Sawi Gulung Isi Daging

Seger kriuk nih rasanya...😍 Isian boleh diganti ayam atau dicampur tahu, sesuaikan ama stock aja. Sebenernya ini resep untuk tantangan telur kemarin, etapi telurnya kok nanggung...cuma atu hahahahha. Beklahhh...mari kita cocol pake sambel bangkok. Umm..yummy 👌😘 #CookpadCommunity_Tangerang

10 rolls
30 menit
Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Coba resep syenni gemilang, syedaapppp.... Masakin yang lagi pada liburan di rumah 😍

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
Sempol Daging

Sempol Daging

Sempol daging sapi ini bisa diganti dgn daging ayam juga

40 tusuk
1 jam
84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi🥩🥣. Ternyata enak juga..😍👍🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Tumis Daging Cincang

Tumis Daging Cincang

Ini makanan kenangan masa kecil saya.. setiap susah makan, ibu selalu masakin ini.. simple dan enak

4 orang
45 menit
Daging Gule Goreng

Daging Gule Goreng

Enak banget... Gara- gara kakak minta daging yang didalam kuah gule digoreng ...maka jadilah ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Ungkep Daging untuk Mpasi

Ungkep Daging untuk Mpasi

Hola mom! Ini postingan perdana sy ttg resep mpasi. Akhirnya punya "buntut" yg mau masuk fase mpasi. Kemudian sy ikutan kelas mpasi, diajarkan cara menyiapkan makanan utk bayi tanpa ribet. Habis diungkep, masukkan ke freezer. Kalo mau dipake tinggal dipanasin/dimasak sama bahan yg lain 😁

3 kali makan
1-1,5 jam
Rawon daging lumajang

Rawon daging lumajang

Rawon ini resep dari ibu saya, ibu saya diajari nenek yg menjadi tukang masak di acara kawinan kampung, bliau biasa memasak daging sapi 1 atau 2 ekor. Resep ini saya tulis disini untuk anak saya nanti, jika mereka kangen masakan rawon ini. Rawon ini tidak terlalu hitam seperti rawon pada umumnya.

10 porsi kecil
3 jam
Tumis buncis daging giling

Tumis buncis daging giling

Dikasih daging cincang sama kakakku.. akhirnya kepikiran mau masak yg biasanya aku makan sama kakak di restoran imp*****kitchen.. enakkkk jadi nostalgia lagi waktu belum nikah dan kemana-mana wiskul sama dia. Resep terinspirasi dari Frielingga sit dengan bumbu sesimple versiku.. Cussss 👩🏻‍🍳

Sup Daging Tomat (mpasi 9 bulan)

Sup Daging Tomat (mpasi 9 bulan)

1 orang
30 menit
66🍒 Asem asem daging

66🍒 Asem asem daging

liat stock blimbing wuluh sayang klo ga dipake, udah pada kuning jadi lgsg otw beli daging... resep ini dr xanderskitchen n udh ak modif sesuai stock ya nendang ini🔥 baru pertama x bkin asem daging sendiri........ annddd seenak itu mo meninggoyy 😭 ~alay🤣 ak pake bumbu putih : - bawang merah ~banyak - bawang putih ~separuh bawang merah - kemiri ~separuh bawang putih/sedikit aja ini resep asli dr xander kitchen untuk bawang nya : - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih ga pake kemiri di resep asli ada tomat ijo n cabe ijo nya. tpi ak lg gada stock jd gak pake. sesuaikan bahan di dapur aja sih haha ttep gwuriihh yaa 😘 belimbing wuluh nya aku tambah krn suka asem.. tp gak smpe asem banget kok. pas sih klo yg suka asem2 🔥 source : xanders kitchen 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍓

1 jam
Daging Pedas ala Korea

Daging Pedas ala Korea

Memasak daging dengan simpel dan enak. Dengan pakai daging short plate, tidak perlu butuh waktu yang lama

2 orang
30-45 menit