Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sup Brenebon Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 21, 2016

Sup Brenebon Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Sup Brenebon Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sup Brenebon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Brenebon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sup Brenebon Daging Sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 25 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 22 November 2020) Source : Ifani Devi dengan modifikasi (Iga sapi diganti daging sapi) Seger dan berempah. Sup brenebon ini adalah masakan khas Manado. Brenebon sendiri artinya kacang merah. Biasanya yang digunakan kacang merah kering tapi saya pake kacang merah basah supaya ga lama merebusnya. Mantul rasanya 👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #supbrenebon #JelajahResep #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong lalu cuci bersih
  2. 100 gr kacang merah, cuci bersih
  3. 1/4 buah pala
  4. 4 butir cengkeh
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1.5 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
  8. 2 batang daun bawang, potong 2
  9. 2 batang seledri
  10. 1.5 liter air
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Bumbu iris :
  13. 6 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Daging Sapi

1
Rebus daging hingga empuk (pake metode 5.30)
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 1
2
Tambahkan kacang merah, rebus lagi hingga kacang merah empuk (pake metode 5.30)
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 2
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu iris hingga harum. Tuang kedalam rebusan daging dan kacang merah. Tambahkan pala, cengkeh, daun bawang & seledri yang telah diikat jadi satu. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 3
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 3
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 3
4
Angkat dan sajikan. Klo mau pedes tinggal diiris-iris aja cabe rawitnya
Sup Brenebon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galantine Daging Isi Telur

Galantine Daging Isi Telur

Waktu masih tinggal sama ibu sering banget dibikinin Galantine Daging Isi Telur... Nah klo udh dibikinin ini pada rebutan tuh sama kakak" dan adik", krn enak banget ini makanan bikin ketagihan... Dagingnya super lembuuutt dan sausnya enaaakk banget 👌👌 Sejak Kami udh gak tinggal sama ibu lagi udh g pernah makan Galantine Daging Isi Telor krn gak bisa bikinnya dan lbh enak masakan ibu dech, hahaha... Nah kali ini saya mencoba bikin Galantine Daging Isi Telor dgn resep ibu... Dan hasilnya sama rasanya kayak bikinan ibu... Anak" dan suami aku tuh suka banget... Asliii enaakkk seperti masakan ibu... Masakan ibu mmg the Best 👍 Love you ibuuuuu 😘😘😘 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda 😅, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang 😂. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Serundeng kelapa daging

Serundeng kelapa daging

Katanya suami kalo pas makan bebek Jend*ral waktu lewat Pantura dari acara mudik serundengnya enaakkk banget sampe mo meninggal rasanya 😂 Tertantang dong mamak buat bikin serundeng. Sambil mengingat* rasa yang paling pas yg pernah lewat dilidah. Manis, sedikit asem dan gurih. Dan tak lupa telp Mama nanya resep rahasianya ❤️ Yuk ah Mak segera masak serundeng. Dan jangan lupa siapkan kesabaran soalnya lluuamaaa bikinnya 😆 #serundengenak #masakseru #dailyactivity #cooking #cookpad

banyak orang
3 jam 😬
Tumis buncis daging cincang

Tumis buncis daging cincang

MasyaAllah, enak dan bergizi #cookpadcommunity_depok #jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau

3-4 orang
30 menit
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

. 28 Februari 2021 . Source: Teh Nia Bayens . Satu kata... Enak... . #GAThenextlevel #cookpadIndonesia #komunitaspaders

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Sup Daging 3S (Simple Sedap n Sederhana)

Sup Daging 3S (Simple Sedap n Sederhana)

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Kaldu Daging Sapi

Kaldu Daging Sapi

9 plastik klip
1 jam 30 menit
Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

5 orang
Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Masakan andalan mama, mudah, cepat, enakk 😊 Bahan2nya juga hampir selalu ada di kulkas, tinggal dimasak aja 😁

6 orang
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT

Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT

Makanan ini menjadi makanan yg biasanya disajikan di acara pesta dan acara lainnya...rasanya enak dan sedap.. #PejuangGoldenApron3 #week28 #7des20

10 porsi
1 jam
Gulai Daging

Gulai Daging

Mencoba hidangan yang sering dijumpai dalam acara keluarga.

3 orang
30 menit
Balado Daging

Balado Daging

Bola Daging saus tiram

Bola Daging saus tiram

recook kedua resep dari Dapur kobe, suka liat cp nya krn resepnya simple2 dan rasa resto semua,hahaha.... source : Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

4 orang
30 menit
Bola Daging Telur Puyuh Saos Asam Manis

Bola Daging Telur Puyuh Saos Asam Manis

Berawal dari nyerbu promo JSM di Superindo, liat ada daging harga promo, akhirnya langsung beli aja meskipun masih binggung mau d buat masak apa, setelah mikir2 akhirnya dpt ide bikin bola daging saos asam manis #cookpadsurabaya #kreasiku #resepku #dapoerku

5 orang
1 jam
Daging Pedas

Daging Pedas

#PejuangGoldenApron3

Kwetiau Siram Kuah Daging

Kwetiau Siram Kuah Daging

Selain yang digoreng, kwetiau kuah seperti ini juga sangat umum dinikmati di kota kami. Dalam pembuatannya bisa dengan langsung memasukkan kwetiau, sawi dan toge, dalam kuah kaldu daging, aduk hingga rata, lalu disajikan. Tapi kali ini saya menginginkan tampilan yang rapi, jadi saya pisahkan, baru disiram kuah daging. Oiya, Disini sayuran juga saya blansir karena menyesuaikan dengan selera anak anak. Yuk makan kwetiau 🍜 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bola"daging bumbu suka"

Bola"daging bumbu suka"

D freezer ada daging giling yg tadinya mo d buat saos spageti, tp bahan pendukung lainnya lg gak ada stock. Alhasil coba" cemplung" suka" koq Alhamdulillah anak" pd suka #senengnya

Mie nyemek daging pedas mantap

Mie nyemek daging pedas mantap

enak irit gampang

2 orang
20 menit