Menu praktis dan gampang yaitu membuat Oseng Mercon Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Oseng Mercon Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng Mercon Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Mercon Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahun 1998 waktu anak pertamaku masih berusia 5 bulan saya sempat traveling ke Jogyakarta, itu kali pertama saya mencicipi kuliner Oseng Mercon khas Jogya dan langsung menjadi favorit saya sejak saat itu. Saya sering bikin oseng mercon kadang pakai koyor , iga dan juga daging. Gak tau tiba tiba kemarin kangen banget makanan yang pedas,manis,asem ini, sampe minta suami beliin daging supaya malam saya bisa eksekusi dan subuh tinggal finalisasi🤣. Dan pagi ini saya sarapan pakai oseng ini😍😍😍 Ini resep yang selalu saya pakai kalo bikin oseng mercon. Udah lupa dikasih tau siapa karena sudah lebih dari 20 tahun yang lalu sejak pertama kali saya mencoba memasak oseng ini😁. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #OsengMercon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Daging:
- 300 gram daging sapi
- 2 batang sereh-geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas-geprek (ga ada stok jd saya skip)
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah serut
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 200 ml air
- Bumbu halus:
- 20 cabe rawit
- 10 cabe keriting
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Daging
