Sore-sore begini enaknya membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan #RecookResepRubini_Yogyakarta, resep sate keong, berhubung belum dapet keong akhirnya pake bahan yang ada dikulkas, tapi pake bumbu dari sate keongnya mb Rubini. Hasilnya enak banget... bumbunya nampol bangett Terima kasih mb Rubini, inspirasi dan resepnya, besok kalau nemu keong di pasar bakalan recook lagi mb. Source : https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=yJYG1dNrfSAQheFTvXYmfi6k&shared_at=1605356615 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Yogyakarta #selaluIstimewa #RecookResepRubini_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
- Bumbu halus
- 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- 5 buah cabe besar (me: gapake)
- 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Sejumput jinten
- 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- 2 butir kemiri
- Bumbu pelengkap
- 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- 2 lembar daun jeruk
- 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
- 1-2 saset kecap bango(selera)
- 400 ml air
- Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Bahan tambahan
- Tusuk sate
- 5 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring)
