Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tongseng daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 22, 2016

Tongseng daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng daging sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng daging sapi yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau dibuat apaan, karna udah bosen di bikin sop dan bakaran, akhirnya kepikiran bikin tongseng aja #tongseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi (sy plus balungan)
  2. secukupnya Kubis
  3. 1 buah tomat
  4. secukupnya Daun bawang
  5. Kecap manis
  6. 1/2 bungkus Santan kara
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 butir bawang putih
  10. 3 buah kemiri
  11. secukupnya Lada
  12. Ketumbar 1 sdt (bubuk)
  13. Kunyit setengah sdt (bubuk)
  14. Gula dan garam
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu cemplung :
  17. 3 buah Daun jeruk
  18. secukupnya Lengkuas
  19. Sereh 2 batang (sy tdk pakai karna kehabisan)
  20. 3 butir Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Rebus daging sapi selama 15 menit (cuci daging dan ganti air), rebus kembali selama 1 jam (agar daging empuk dan kuah kaldunya untuk kuah tongseng)... Kemudian iris kecil2
2
Haluskan bumbu2 yg perlu dihaluskan
3
Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus serta bumbu cemplung sampai wangi
4
Masukkan daging yg sudah diiris kecil tadi, oseng sebentar kemudian tambahkan kaldu sapi sisa rebusan tadi sedikit demi sedikit, dan tambahkan santan sedikit saja
5
Tambahkan bahan2 lain spt kubis, tomat dan kecap, jgn lupa dicicipi... Diamkan +- 10 menit dg api kecil agar bumbu meresap ke dalam daging, kemudian tambahkan sisa santan dan daun bawang
6
Masak kembali sampai sekiranya santan sudah terlarut semua dan kembali koreksi rasa, dan siap dihidangkan
Tongseng daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging saus teriyaki

Tumis daging saus teriyaki

2 orang
30 menit
Tumis daging brokoli

Tumis daging brokoli

Sebenernya lagi males masak,tapi harus masak,demi anak²,pada request rendang,karena blm bisa,ini aja yang praktis,yang penting ada dagingnya masak asal matang😀,entah apa namanya.e,, ternyata malah pada suka. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Mie shoa daging goreng mentega

Mie shoa daging goreng mentega

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Masakan praktis cepat saji, cocok buat saya yang mager nya banyak 🤭😆

13. Sop Daging Sapi

13. Sop Daging Sapi

Favorit keluarga. Enak, mudah & banyak gizi dan bahan2nya awet, jd bisa dimasak kapan aja sempet

6-8 porsi
1 jam 30 menit
Gule daging

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org
1 jam
Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Resep legend dari ibuk mertua, karena suami lama tidak pulang kampung akhirnya inisiatif telepon ibuk dan dapet resep rendang ini

4 orang
1 jam 30 mnt
Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, Minggu ke-36, #PejuangGoldenApron3, Bosen dengan olahan daging yang biasa dibikin rendang atau semur. Kali ini dibuat oseng daging aja, bumbunyapun gampang dicari.

Lapis Daging

Lapis Daging

Berawal dari bekal masakan Mbahuti dari Probolinggo. Anak-anak minta dibuatkan masakan daging seperti itu. Seperti semur yang diberi telur. Kuahnya yang unik dan segar, dengan gumpalan telur serta daging yang empuk menjadi kunci cita rasanya. Matur nuwun Mbahuti dan bulek Wiwin yang telah berbagi resep keluarga.

8 orang
2 jam
Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

Weekeeennddd 🥳 Bangun siang adalah kunci, tapi karna masak simple tapi nikmat itu wajib, jadilah Nasgor ini.

4 porsi
30 menit
Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

5 orang
Tumis Daging Sapi Iris

Tumis Daging Sapi Iris

17/06/2020 Recook resepnya mba Devina Hermawan "Spicy Korean Beef". Tapi krn ga pake gochujang dan ga pedis sama sekali jadi kukasi nama tumis daging sapi iris aja 🤭 Aslinya ga pake garam, tapi aku pakein garam krn kurang asin. Mungkin krn ga pake gochujang jadi kurang berasa 😅. #PejuangGoldenApron3

Steam Daging Gulung Sawi Putih

Steam Daging Gulung Sawi Putih

Recook mingguan qt kali ini adalah merecook bebas resep dari author Happy Salad Bunda Reni. Saya pilih resep yg simple, yang blm prnh saya bikin sebelumnya & paling utama dg bahan yg ready dirumah supaya ngga riweh yaa 😄👌 memanfaatkan bahan yg tersedia dikulkas/dirumah. Di resep asli mbk Reni menggunakan fillet dada ayam, saya menggantinya dengan daging sapi giling. Tetep enak, lezat & yang pasti klrga dirumah menikmatinya 😍👌 Recipe by : Happy Salad Bunda Reni #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

15 bh
1 jam
Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Masih ada sisa roti burger, tapi sudah ga ada daging lagi, muncul ide pake kentang sebagai gantinya... Enak juga lho.. hehe..

🌸 Tumis Daging Sapi & Bakso

🌸 Tumis Daging Sapi & Bakso

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Ini resep tumis daging sapi untuk filling pao atau isian roti lainnya. Bisa dibuat lauk juga, enaak bangeet ini😍. Bikinnya mudah dan cepat😉. Jazzakillahu khairan katsiran resepnya mbak Nisa😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu25 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞 Malang, Sabtu-21 Nopember 2020 💞

+/- 2 porsi
+/- 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum.. Pengen masak daging dengan rasa yg seger-seger. Pilihan jatuh ke rawon. Kali ini sengaja tanpa tulangan iga...karena sedang ingin yg rasa "ringan"....rasanya tetap lumer di lidah....🥰🥰👍👍 Monggo pun intip resepnya. #daging #dagingsapi #rawon #rawondagingsapi #rawondagingsapiempuk #masakanindonesia

5 porsi
30 menit
Sayur Daging Blackpaper

Sayur Daging Blackpaper

Jadi ceritanya si ayah minta dimasakin , pas bgt belum belanja dan buka kulkas ada bahan seadanya 😂 bimsalabim dehh

2 - 3 orang
30-45 menit
Tumis Krecek Daging sapi

Tumis Krecek Daging sapi

Sebetulnya ini resep dikasih teman,dia menyebutnya Gemubel, katanya resep andalan keluarganya,mengingatkan dia pada ibu,nenek dan bibinya(sudah lama banget dikasih resep ini) Setelah aku coba masak oohh ini yg dia maksud😆😁,enakkk..kalau masakan gini aku nyebutnya Tumis krecek daging sapi😁,lupa nanya apa arti gemubel itu dan temanku itu sdh hilang kontak🙃. Kalau ada ibu2 yg tau artinya tolong kasih tau saya ya.😊😉😘(udah nanya mbah google ngak tau juga dia😆) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Daging Ketumbar Goreng

Daging Ketumbar Goreng

Dagingnya bisa daging apa aja ya. Patut dicoba. Enak. #PejuangGoldenApron3

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

50menit
Mie daging

Mie daging

Jangan bosen yah kalo aq post resep masak mie trus..hehe Krn suami pengen makan mie tapi udah bosen dibikin mie ayam jadinya ganti mie daging kebetulan di freezer ada sisa slice beef lumayan banyak langsung deh cuss dapur.. Ini aq recook punya mba putri habibi yah,resepnya simpel dan masaknya gk perlu waktu lama.. Selamat mencoba 😊

2 orang