Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 44. Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 5, 2022

44. Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 44. Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 44. Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 44. Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 44. Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 44. Opor Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 44. Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 44. Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sejuta umat :))) tetiba pingin opor ayam, sekalian nambah feed resep Cookpad πŸ˜πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 44. Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu Halus (sy pakai blender):
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 cabe keriting
  7. 2 kemiri
  8. 1-2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
  9. Ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
  10. Bumbu Kering:
  11. 1 ruas lengkuas, geprek
  12. 1 serai, geprek
  13. 3 lbr daun jeruk, sobek buang tulang daunnya
  14. 2 lbr daun salam (opsional), sobek
  15. 10 cabe tiung, buang tangkainya (tidak perlu diiris2)
  16. Lainnya:
  17. 700 mL santan segar
  18. Gula
  19. Garam
  20. Lada bubuk
  21. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 44. Opor Ayam

1
Rebus ayam sebentar hingga air keruh (tidak terlalu lama, tidak sampai kaldu keluar). Lalu angkat/ sisihkan ayam.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga layu/ harum. Masukkan santan (setengahnya dulu). Aduk aduk.
3
Masukkan ayam. Lalu tambahkan sisa santan.
4
Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
5
Masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasa.
6
Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong 😊
44. Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Sebagai anak kos yang merindukan opor rumah. Masak sendiri dengan alat seadanya

3 porsi
40 menit
Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

MPASI Baby Nala Day 10 24 Jan 2022 Hari ke sembilan Baby Nala di buatin MPASI sama budhe nya.. jadi gak ada step by step pembuatannya... Jadi dari day 8 loncat ke Day 10 ya... Ini sebenarnya menu yg ngarang bebas hehehehe...walaupun ngarang bebas... sy berusaha sesuai takaran yg sesuai... Alhamdulillah dari awal MPASI baby Nala selalu Lahap makannya... Semoga seterusnya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburOporAyamKacangMerahMPASI #MPASI6bulanKacangMerah #MPASI6bulanOporAyam #MPASIKacangMerah #ResepMPASINala #MPASI6BulanDay10 #ResepMPASINala

3 Porsi
Terik Telur Tahu Sayur

Terik Telur Tahu Sayur

Ingat terik, ingat bubur sayur, ingat jaman masih kecil dulu, ingat juga bagaimana rasanya antri beli bubur sayur untuk sarapan. Jadi geli karena ingat indah kecil mau nangis gara-gara antri kelamaan terus takut telat berangkat sekolah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Terik ini dulu, mungkin juga sampai sekarang, adalah lauk fenomenal. Mesti ada di semua penjualan bubur sarapan rumahan, dan sepertinya selalu laris manis. Jenis terik yang ini adalah terik yang banyak kuahnya atau encer, mirip dengan kare atau opor, tapi bumbunya lebih sederhana. Cocok banget sebagai lauk tanggal tua karena hemat, untuk belanja bahan nggak sampai 15rb. 🀭 Sekilas info; selain terik yang ini ada juga jenis terik kental yang dulu biasa nenek saya bikin. Seringkali isiannya daging dan tahu kuning walaupun bisa divariasikan juga. #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Bikin opor ayam untuk sekeluarga, sekalian bisa untuk menu MPASI anakku. Cocok buat bb booster juga, karena mengandung lemak santan. Anakku suka banget. Alhamdulillaaah. Kadang sampe seminggu 2 kali bikin opor. Mama Papanya sampe bosen. πŸ˜‚

1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Jika sedang bingung mau masak apa, menu opor ayam ini selalu menjadi andalan. Anak-anakpun lahap tiap kali saya membuat masakan ini. Karena kami berasal dari jawa, maka kami cenderung menyukai masakan dengan cita rasa sedikit manis. Begitu pula resep opor ayam ini. Jadi jika ingin masakan yang bercita rasa asin gurih, penggunaan gula merah dapat dikurangi atau dihilangkan dan diganti dengan sedikit gula pasir agar rasa masakan lebih mantap. Selamat mencoba

4-5 orang
45 menit
Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Source : fibercreme (ada dikemasan resepnya ngegantungπŸ€ͺ) Dari resep asli saya ganti gula pasir jadi gula merah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran". Dan akhirnya saya pilih masak opor ayam Jawa Timuran. Ciri khasnya yaitu penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya (Bun Rahma), sehingga aromanya lebih menguar. Opor ayam pada dasarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kemudian disajikan dengan lontong atau ketupat, nasi putih pun bisa. Bahkan masing-masing daerah memiliki kekhasan sendiri-sendiri dalam memasak opor ayam. Recook CP Bun Rahma. Karena saya ingin masak opor ayam yang beda, jadi saya modfikasi sedikit. Ayamnya saya tepungin dulu seperti ayam pok pok dan penambahan kentang goreng. Alasanya karena gak semua orang rumah suka kuah santan ya, jadi masaknya dibikin terpisah. Yang suka kuah santan bisa pakai ayam yang udah ditepungin lalu disiram kuah opor. Yang gak suka kuah santan bisa makan ayam kentang aja + pakai sambal cocolan. Jadi ini ceritanya 1 masakan jadi 2 resep. Dan yang anti sama keribetan masak lauk banyak bisa kok dicoba dirumah, jangan lupa recook yaπŸ˜‰. Sabtu, 8 mei 2021 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu

16. Sayur Gurih Kuning/Opor ala

16. Sayur Gurih Kuning/Opor ala

Hari ini mau masak sayur gurih kuning, isinya ada ayam, telur, kubis dan wortel, cocok juga untuk bubur dan makan dengan lontong. Yukk langsung aja

5 orang
1 jam
Bubur opor (ceker & telur puyuh)

Bubur opor (ceker & telur puyuh)

Bubur LemuΒ merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah.... BuburΒ ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan aneka bumbu... Dua bahan utama tersebut juga dimasak menggunakan santan kental #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
30 menit
Opor ayam pedes praktis Ala bunda abiljunt

Opor ayam pedes praktis Ala bunda abiljunt

Opor ini sering bgt aku buat, karna papah ku, suami ku dan adex ku suka bgt sm opor buatan ku.. Dulu ny aku loem bisa masak dan ngerti masakan.. Krna ini zaman modern.. Ad cookpad alhamdulillah bisa masak, wlpun sering tny bumbu ny yg mana smua.. Jd smoga bermanfaat ya πŸ˜‡

5 porsi
1 jam
Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Mpasi 6bulan Bubur Opor Ayam

Bubur opor ayam pereda kembung karena ada tambahan jahe sedikit

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama pengen nyobain bikin opor, ternyata bikin sendiri juga enak 😍

Opor Ayam Nangka Muda

Opor Ayam Nangka Muda

Demi lulusnya GoldenApron2 kala itu masih banyak banget tabungan resep yang belum tayang. Ini salah satunya.. Next akan tayang tabungan resep lainnya #tabunganresep #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

60 menit
Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning

Opor Jamur Tiram Bumbu Kuning

Beberapa hari lalu bikin variasi opor tetapi tidak menggunakan ayam melainkan jamur tiram ditambah tahu. Rasanya enak banget lho. Untuk resep dasar bumbu opor saya adaptasi dari milik Ingrid Soebagio (Opor Ayam Bumbu Kuning) selebihnya saya modifikasi sendiri. Untuk kuah memang sengaja saya bikin encer, tidak sekental kuah opor biasa, karena saya ngga boleh keseringan makan makanan bersantan apalagi yang kental. Bila teman-teman suka, tinggal tambahkan saja takaran santan kentalnya (boleh dari perasan kelapa asli maupun menggunakan santan kemasan instan). Oiya, di sini saya menggunakan sendok takar ya. #PejuangGoldenApron3

6-8 orang
Terik Ayam Kampung

Terik Ayam Kampung

#PejuangGoldenApron3 Masih teringat warung makan milik nenekku yang legendaris di kota kelahiranku, menu andalannya adalah terik ayam kampung yang digemari banyak orang. Namun sayang warung tersebut sekarang sudah tidak ada lagi, tidak ada lagi anak cucunya yang meneruskan. Jadi untuk mengobati rasa rinduku, aku mencoba membuatnya sendiri, dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan masakan nenekku.

1 porsi besar
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih edisi menu weekend request krucils di rumah 😘😘😘

5 orang
1 jam 30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Coba bikin opor ayam untuk pelengkap lontong. Konon, opor ayam merupakan asimilasi masakan dari kerajaan India yaitu β€˜qorma’, teknik memasak daging menggunakan susu dan yogurt. Namun orang Indonesia memodifikasinya dengan menggunakan santan. Sumber : kompas.com #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbarayam Source : dailycookingquest

6-7orang