Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam simple yang Sempurna

Dipos pada January 9, 2022

Opor ayam simple

Bagaimana membuat Opor ayam simple yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam simple memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam simple:

  1. 1 ekor ayam (potong 12)
  2. 8 bawang merah
  3. 6 bawang putih
  4. 1 ruas kunyit di bakar
  5. 4 kemiri
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. Daun salam
  9. Sereh di geprek
  10. Lengkuas sckupnya d geprek
  11. 1 sdm garam
  12. 1 bungkus masako
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt micin biar gurih
  15. 65 ml Santan
  16. Air sckupnya
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam simple

1
Pertama cuci ayam hingga bersih, kalau saya masak ayam selalu direbus ayamnya untuk buang kotoran2 atau bekas suntikan karna ayam negeri.
2
Sambil nunggu ayam d rebus, blender smua bumbu kecuali, salam sereh lengkuas, tumis dengan minyak hingga tercium harumnya dan berubah warna kalau sudah tmbahkan air biar kan sampai mendidih.
3
Kalau sudah mendidih tambahkan garam masako gula micin, lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tdi masak hingga mendidih. Lalau tambahkan santan dan matikan kompornya koreksi rasa yahhhh opor siap di santap taburi bawang goreng biar wangi
Opor ayam simple - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🤤 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

Opor ayam putih simpel dan mudah

Opor ayam putih simpel dan mudah

4 orang
1jam
Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Banyak sekali kreasi masakan dari ayam. Karena ingin praktis, masakan berkuah menjadi pilihan agar bisa disantap dua kali waktu makan 😀. #menu harian keluarga #masak praktis

5 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi lagi untuk big bossku💕😋

4 porsi
Labu Siam Telor Puyuh Bumbu Opor

Labu Siam Telor Puyuh Bumbu Opor

Udah sering masak menu ini dan baru terpikir buat share resep 😁 bumbunya persis dengan resep opor yg sudah pernah sy share sebelumnya, hanya skrg komposisi beda, pake labu siam dan telor puyuh. Bbrpa hari ini bikin menu yg simple, yg sekali masak udah sayur ama lauk jadi satu 😅 males ribet. Sayur ini seger bgt, pke bumbu opor tp dibikin encer, ga kentel kyk opor. Aromanya... Hmm.. Manthaapp. Anak sy suka.. Klo saya masih perlu sambel biar pedes. Sambel ga usah bikin, ribet amat beli aja yg instan sachet an 😁😁

Opor Ayam Dan Tahu

Opor Ayam Dan Tahu

Resep rumahan Kesukaan bangett nih😍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Bagiku mau tanggal muda ataupun tanggal tua menu makanan di rumah tetap sama aja muter² itu terus. Karena memang menu makanan sehari²ku harus menyesuaikan dengan kondisi tubuhku. Jadi sudah jarang banget bikin menu yang mempengaruhi asam lambungku. Sebisa mungkin, menghindari, karena kalau kambuh rasanya enggak enak banget. Kebetulan pak suami juga hipertensi, jadi menu makanan sehari² keluarga kita simple banget. Karna santan juga tidak boleh, jadi aku dari dulu selalu sedia fibercreme, crem pengganti santan. Alhamdulillah setelah bisa konsisten meninggalkan makanan yang tidak sehat, nyeri di dada berangsur reda. Bagaimana dengan menu tanggal tua bunda-bunda ? #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu

Opor daging tanpa santan

Opor daging tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... Stok daging masih ada... Mau di masak opor saja...biar gak terlalu berlemak santan nya di ganti dengan fibercreme ...rasa nya tetap enak dan creamy...selain itu kaya akan serat dan sehat... #opordagingtanpasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #ResepMakWin #Fibercreme #sehattanpasantan #krimerserbaguna #enaktanpasantan #enakbisasehat #Fibercmemersemuabisa

4 orang
1 jam
Opor Nangka Ceker Ayam

Opor Nangka Ceker Ayam

Kepasar liat nangka muda, jadi pgn beli.. dan kepikiran 2 pilihan dibikin opor / dibikin gulai.. Nah kebetulan waktu masak aku sempit bgt hari ini, udah aja aku beli bumbu bantu kannn.. disini aku pake tambahan bumbu opor merk desaku. Alhamdulillah bgt karena kata paksu enak.. cuss yuu kita coba masakan lainnya :) #Happycooking

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

7 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor 😂 Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Opor Ayam

Opor Ayam

Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

6-7 porsi
1 jam
Opor bakso ayam yummy😋😋

Opor bakso ayam yummy😋😋

Pagi2 dedek pingin sarapan gasik...akhire si emak yg diributin srh masak yg ekspres..dah jd cari masakan cepat saji dkulkas adanya bakso ayam telur...tralalaaa opor bakso yummy jadi😋😋😋

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

4 orang
45 menit
O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

Jadi favoritnya bapak pas idul fitri, tp sdh 3 thn terakhir udh g pernah lagi semenjak sakit. Jd nular ke anaknya biar mantunya merasakan masakan mamak 😍, jadilah pake resep dr mamakku. Cuma krn masih punya stok bumbu dasar putih, jd g ngulek" dlu 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week48 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran

Opor ayam

Opor ayam

Resep simple

3-4 orang
1jam
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam terenak adalah buatan nenek sy, tidak ada yg bisa menandingi masakan beliau. Waktu kecil sy d asuh nenek, jd sy selalu merasakan berbagai makanan yg lezat. Sy menyukai makanan dg bumbu minimalis, namun enak, seperti karakter masakan nenek. Resep ini adalah resep beliau,, meskipun belum sesempurna masakan beliau, tapi ini cukup lezat 🥰 Opor favorit 💖

2org
2jam
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

30 menit
Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Bikin lauk untuk buka puasa mbeduk anak TK ku yang lagi belajar puasa, sekalian ikutan #PekanPosbarSayurLebaran. Bikin yang enak, gampang dan super cepet. Aaahh indahnya dunia memasak kalau ada bumbu dasar🤩 Telurnya untuk 2 porsi ya, karena 1 kali makan telur puyuh adalah 4-5 butir. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KualiEmak_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

2 porsi
15 menit
Ketupar opor ayam petelur

Ketupar opor ayam petelur

Pas kerumah ibuk, d suguhi ketupat opor, tp pke ayam petelur, jdi pengen