Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Ayam Kampung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Ayam Kampung biasanya untuk 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Masih teringat warung makan milik nenekku yang legendaris di kota kelahiranku, menu andalannya adalah terik ayam kampung yang digemari banyak orang. Namun sayang warung tersebut sekarang sudah tidak ada lagi, tidak ada lagi anak cucunya yang meneruskan. Jadi untuk mengobati rasa rinduku, aku mencoba membuatnya sendiri, dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan masakan nenekku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 500 ml air
- 500 ml santan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 potong gula merah