Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 6, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ayam diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

1 kg sayap ayam
1 bks santan kara
minyak untuk menumis bumbu
1 bks bumbu rendang yang sudah jadi(saya beli dipasar hehe)
garam
2 bks kaldu jamur
secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

Cuci ayam sampai bersih,kemudian rebus ayam dengan garam dan cuka saja selama 3 menit angkat dan tiriskan kemudian cuci lagi ya

Panaskan minyak goreng,masukan bumbu,gula dan tumis hingga harum jangan lupa masukan daun jeruk

Masukan ayam aduk hingga tercampur rata,masukan air 200ml hingga mendidih

Masukan santan dan aduk terus jangan sampai pecah santannya,tes rasa dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gethuk Bakar Elite

Saya terinspirasi oleh salah satu pedagang yg sangat imanjinatif sekali, disitulah saya berinisiatif untuk mencoba, dan akhirnya saya melakukan suatu percobaan dengan menjual nya, yaahh lumayan si alhamdulillah

1Bok

sekitar 1 jam 4 menit

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!

10+

5 jam

Gandasturi

Assalamualaikum sahabat²cookpanders dimana pun berada😄kali ini bebikin cemilan tradisional buat berbuka puasa yg enak banget bergizi dan mengenyangkan.bahannya juga gampang dicari dipasar maupun di warung atau toko²dekat rmh.sikacang hijau kaya akan vitamin A,B,C,E,Fosfor,Zinc dan Zat besi yg baik untuk mencukupi kebutuhan kita selama menjalankan ibadah puasa.yukk...kepoin ya..😉 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #PekanPosbarManisGurih

Si Manis Bolu Maksuba (Resep Bolu Lebaran)

#PekanPosbarManisGurih#

36. Rendang Minang

#PejuangGoldenApron3 Untuk setoran minggu ke 21 Daging kurban belum dimasak juga. Tak bikinin rendang aja. Ditambahi kentang biar makin banyak 😁 Oh ya moms. Rendang ini saya buat tidak pedas ya. Karena memang saya sedang radang tenggorokan jadi gak boleh makan yang pedas pedas dulu yang berminyak juga ga boleh sebenarnya 😁. Dan yang utama anak saya bisa ikut makan. Untuk menghasilkan rendang yang hitam seperti dari daerah asalnya sebaiknya menggunakan cabai rawit hijau. Tingkat kepedasan sesuaikan selera. Dan jangan pakai kunyit ya moms. Biar makin hitam si rendang. Dan masaknya itu pakai api kecil saja. Lama sih prosesnya tapi rendangnya bakalan empuk puk puk banget. Faktor empuknya rendang juga dipengaruhi cara memotong daging mom. Potong kotak dan melawan serat daging pasti dagingnya lebih empuk saat dimakan. Karena saya memang tidak mau pedas saya pakai lombok merah yang dibuang bijinya. Moms rendang ini semua bumbunya saya haluskan kaya daun kunyit, daun salam, daun jeruk. Biar aromanya lebih nendang.

Rendang sapi

Risoles sosis mayo

13 pcs

"PASTEL KERING ISI COKLAT" menu lebaran Renyahnya kresss kreesss

Sesuai tema diminggu ini mengenai #PekanPosbarManisGurih. Kali ini kami tidak memilih resep salah satunya. Tapi kami menggabungkan antara Manis dan Gurih. Yupz kali ini kami membuat"PASTEL KERING ISI COKLAT". Heeemmmbbbbb, gimana ya kirai perpaduan rasanya. Pasti bikin nagih dan lumer di mulut deh. Yuk simak #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

rame-rame

1 Jam 30 menit

Kue Amparan Tatak

Kue ini sekilas mirip dengan nagasari, yuppss rasanya pun hampir sama cuman kalo ini lebih gurih dan lembut di mulut, cara masaknya pun juga beda kok moms hehee.. Kue ini aku rekomendasikan buat takjil yang manis karna ada semboyan "berbukalah dengan yang manis" 🤭 bikinnya mudah tapi butuh ketelatenan ya bund.. Resepnya pake punya mba Mirah https://cookpad.com/id/resep/12619100-amparan-tatak?invite_token=8bjR9NDB5dzju1ffJ8yo8DWF&shared_at=1619957380 #akumanis #semangcook_manisgurih #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Rendang jengkol simple

Jengkol ini kesukaan pak suami, saya sendiri sukanya kalau diolah begini. Dan dari beberapa kali masak jengkol baru kali ini pas di lidah. Ya trial eror lah pokoknya. Cus yuk coba bikin.😊

4-5orang

1jam 30 menit.

Rendang Jengkol

Bismillah Buat maksi hari ini.. favorit bangettt...

Rendang daging sapi

2-3 orang

1 jam 30 menit

Rendang Lokan/ kerang Pakis

Selain rendang sapi di Sumatera Barat juga ada rendang lokan. Sedikit informasi tentang lokan, apa itu lokan?? Lokan itu sejenis kerang, sebangsa sama kerang ijo dan tiram, tapi cangkangnya agak besar, dan kehitaman. Lokan banyak ditemukan di Pesisir Selatan Sumatera Barat seperti di Painan dan Pariaman. Bagi masyarakat sumbar yg terbiasa makan lokan, pasti tau akan struktur lokan ini kenyal2 sedikit alot tapi sangat kaya akan protein dan lebih sehat dari daging :) . Lokan (sejenis kerang) memiliki vitamin dan protein yg sangat banyak, shingga lokan sangat baik untuk di konsumsi Dimasak dengan bumbu dan rempah2 khas minang Sumatra barat Beda sensasi enaknya dibandingkan rendang daging sapi so yummmy Channel YouTube desmawati kuretangin Link video https://youtu.be/DgeGzQhZPH8 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Rendang daging

Rendang enak ala2 medan. Cocok untuk berbagai acara

6 orang

3 jam

Lemper Ayam Rendang Keju

Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek4 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Telor ceplok siram sambel rendang (no santan)

1 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan