Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang daging adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang enak ala2 medan. Cocok untuk berbagai acara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1,5 kg Daging sapi (sengkel atau paha)
- Bumbu halus
- 3 ons Cabe merah
- 150 gram Bawang merah
- 100 gram Bawang putih
- 2 jempol Jahe potong tipis
- 2 jempol Lengkuas
- 2 Batang serai potong tipis agar mudah di haluskan
- 3 sdm Ketumbar rendam air panas
- 4 biji Kemiri
- Bumbu langsung
- 4 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 4 lembar Daun kunyit
- 1 sdm Kelapa gongseng yg udah di giling berminyak
- 500 ml Santan cair
- 700 ml Santan kental
- Garam