Hari ini saya akan berbagi resep Lemper Ayam Rendang Keju yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lemper Ayam Rendang Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lemper Ayam Rendang Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Ayam Rendang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Rendang Keju memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek4 #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Ayam Rendang Keju:
- BAHAN ISI AYAM :
- 500 gram ayam, kukus, suwir², air kaldu jangan dibuang
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm bumbu rendang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu bubuk
- 60 gram keju parut
- 200 ml santan + sisa kaldu rebus
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- BAHAN KETAN :
- 500 gram beras ketan, rendam 3-4 jam
- 300 ml santan
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir