Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 500 gram daging sapi
- 250 ml santan kental (saya pakai 1 bungkus santan bubuk)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- Secukupnya Garam dan gula
- 2 lembar daun kunyit
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah cabai keriting
- 6 buah cabai rawit setan
- 4 butir kemiri
- Sedikit minyak untuk menumis