Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Sapi (2 kg) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Daging Sapi (2 kg) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (2 kg), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi (2 kg) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) biasanya untuk 10+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (2 kg) diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi (2 kg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg):
- 2 kg daging sapi (pilih yg gak gampang empuk)
- 5 lembar daun jeruk
- 175 ml minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender)
- 3500 ml santan dari 3 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 50 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe rawit merah
- 12 butir kemiri sangrai
- 2 batang sereh ambil putihnya saja
- 120 gr bawang merah
- 60 gr bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya garam kasar
- Bumbu Halus Kering
- 1 biji pala
- 4 buah cengkeh
- 4 buah bunga lawang/star anise
- 4 butir kapulaga
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (2 kg)
