Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pedesan Tulangan Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada March 21, 2017

Pedesan Tulangan Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pedesan Tulangan Sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pedesan Tulangan Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pedesan Tulangan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pedesan Tulangan Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pedesan Tulangan Sapi yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Pedesan Tulangan Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Tulangan Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Tulangan Sapi:

  1. 750 gram tulangan sapi, campur-campur
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 buah cabai rawit merah
  6. 10 buah cabai merah
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 2 butir kemiri
  9. Bahan lainnya
  10. 2 buah tomat
  11. 1 batang daun bawang
  12. 10 buah cabai rawit merah utuh
  13. 1 papan pete
  14. Jahe untuk merebus dan menumis bumbu
  15. 1 batang sereh
  16. 2 lembar daun salam
  17. Daun jeruk agak banyak (untuk merebus daging dan menumis bumbu)
  18. Jeruk nipis
  19. Garam
  20. Gula
  21. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Tulangan Sapi

1
Bersihkan daging, rebus dengan metode 5-30-7 sebanyak 3 kali perebusan, campur jahe dan daun jeruk ketika merebus, sisakan air perebusan agak banyak yaa
Pedesan Tulangan Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
Pedesan Tulangan Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus campur sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, sereh
Pedesan Tulangan Sapi - Step 3
4
Masukkan tulangan dan air sisa perebusan, sambil masukkan cabai rawit merah utuh, lalu jika sudah mendidih masukkan garam, gula, lada bubuk, koreksi rasa
Pedesan Tulangan Sapi - Step 4
5
Jika air hampir menyusut masukkan irisan daun bawang, tomat, dan petai, jika sudah pas, matikan api, angkat, dan sajikan
Pedesan Tulangan Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu yang harus ada tiap lebaran... kalau ga ada kayak ada yang kurang 😅

Lontong sayur Banjarmasin⭐

Lontong sayur Banjarmasin⭐

Di Malang coba bikin lontong sayur Banjarmasin buat berbuka,tadinya aku ragu untuk bumbu merahnya disini ngak ada cabe merah keringnya(khas bumbunya),tp kucoba pakai cabe merah gede yg tidak kering(ada sedikit trik biar cabe mereh segar dimasak warnanya mirip dngn bumbu merah cabe kering),memang hasil warna sedikit berbeda tp untuk rasa ternyata tetap enak. Setelah bumbu merah dan kuah jadi,dimakanlah rame2 saat berbuka,kata iparku nanti lebaran aku disuruh bikin lontong sayur ini lg😁😆,aku bilang siip👍tp kusarankan krna skrng bikin pake lontong,nanti lebaran pakai ketupat aja lg,sama kok enaknya.😊 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan aku bikin lontong sayur banjarmasin ini.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nastar terlembut (Takaran sendok)

Nastar terlembut (Takaran sendok)

Salam ceria bunda 😉 kalo makan nastar pasti keinget waktu lebaran yah bund 😅 skrg sehari² pun bisa bikin dgn cara mudah yuk

Nastar gulung Lembut Di Lidah

Nastar gulung Lembut Di Lidah

Nastar. Bahan Cookies dengan selai nanas.. sangat2 femiliar di kalangan ibu2 kue ini sering kita jumpai di rumah². Pada umumnya cookies ini kita temui di hari raya idul Fitri dan hari besar lainnya' Dari rumah 1 dan yg lain meski nama nya sama tapi setiap. Org punya resep2 baik testur rasa aroma dan bentuk yg berbeda. Bentuk Bulat .daun gulung dll. Dr semua bentuk... Sy lebih suka buat yg berbentuk gulung.. selain mudah dan cepat.. bentuk nastar gulung.. juga lebih menarik. Resep yg sy tulis ini Bertekstur lembut dan hancur ketika sudah masuk di mulut..

7 toples 500grm
60menit
Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi

Kamis, 5 November 2020 Source: Rini Dwi Astuti Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng (lestariweb.com) Sayur Godog Betawi kali ini menggunakan irisan daging pepaya muda yang kenyal dengan topping udang dengan kuah santan kental perpaduan manis dan asin, disajikan dengan lontong, sambal dan taburan bawang goreng Resep asli ada dimari https://cookpad.com/id/resep/12660899-sayur-godog?invite_token=FP4QnwzkJAiborBdZYZWXpqu&shared_at=1604576051 . #WeekendChallenge #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_bali

45 menit
Kue kering jahe

Kue kering jahe

Kue jenis ini banyak sekali dijumpai di kampung saat Hari Raya Idul Fitri. Selain mudah pembuatannya, bahan bahannya pun mudah didapatkan tanpa mengeluarkan biaya mahal. Ini pertama kali saya bikin yaa..waktunya pun kejar kejaran sama sikecil, akhirnya bentuk kue kering kurang rajin.

5 porsi
10 menit
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
±45 menit
Nastar Lumer & Glowing

Nastar Lumer & Glowing

Belum juga puasa udah pengen icip2 nastar😅 jadinya kemarin sore bikin sedikit buat “tombo pengen”😆 yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumah🥰 Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti ya🕌🍪 Happy baking mom💝 Source: youtube ayo masak ayo makan

49 pcs
90 menit
Wajik Ketan Nanas

Wajik Ketan Nanas

Alhamdulillah..bisa ikutan lagi tantangan dari #komunitaspaders, yang minggu ini temanya ide hampers/hantaran untuk keluarga, sahabat,kerabat atau tetangga sebagai ganti diri karena tidak bisa bersilaturahim lebaran saat pandemi. Kali ini saya bikin hantaran wajik ketan nanas untuk saudara dan tetangga. Saya memilih untuk membuat Wajik ketan nanas ini karena memiliki warna yang cerah, tekstur yang legit, dengan aroma nanas yang manis dan segar. Sehingga siapapun yang menikmatinya merasa senang dan sekaligus mengobati rasa rindu kampung halaman, karena tidak bisa kemana mana selama pandemi corona masih ada. Yuk diintip resepnya. Source : YouTube Mama Ina #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week3 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Kue Bawang

Kue Bawang

Assalamu'alaikum Siapa yang bikin ini cuma pas lebaran doang? Kalau ada, berarti samaan dingg 😁 Jadi akhir-akhir ini lagi suka ngemil, yaa ceritanya dalam misi penggemukan badan 😅 Dan akhirnya aku, adikku sama emak bikin ini deh. Yaa ceritanyakan #MasakSekeluarga gituu. Btw ini hasilnya agak kurang garing gitu ya, soalnya dirumah pada suka yang kayak gini, ada rasa keras2nya dikit. Tapi kalau mau lebih garing bisa ditambahi margarin. Tapi disini aku nggak pake. Dan ini bikinnya manual ya, nggak pake ampia #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng ati tahu

Sambel goreng ati tahu

#MasakanUntukIbu Hayhayyhayyy suka ngeuh ga sih.klo tiba waktunya lebaran...saat seruan takbir berkumandang.ada rasa bahagia dan sedih kerano akan berpisah dg bulan suci... Ada rasa kemenangan telah tibo Dannn olahan ataupun sambel goreng2 gitu paan jd menu andalan ataupun wajib sbg pelengkap meja makan. Suatu waktu sy protes.kok sambel gorengnya ga pake ati ayam??malah pake tahu.jawaban ibu bijakk banget.masih inget dan banget sampe saat ini Nak...menggunakan bahan yg ada itu lbh baik.jgn memaksakan yg ga da.gunakan yg ada asal hasil enak itu lbh baik Nak.jd ga ada yg mubajir ya nak Toh ibu masak yg lainnya itu tanpa terkecuali hidangan2 wajib kita kala akan lebaran.olaham ayam daging dll Pokoe sesuatu yg baru or menu2 baru.hargai aja dulu lalu nikmati..dhann jika hasil endoll.bakal jd kenangan opo kisah yaah.seperti halnya kali ini blm bisa move on nihhh dg resep2 andalan ibu Kali ini aku yg selalu masakin ibu🤩🤩🤩😘😍❤💗💗💖💗💖

Angeun Lada

Angeun Lada

Halo Lur ! Angeun Lada ini masakan khas Pandeglang, Banten Angeun berarti sayur, Lada berarti pedas. Jadi Angeun Lada itu sayur pedas. Dan memang sesuai namanya, rasanya yaa harus pedas. Angeun Lada ini biasanya dimasak untuk hidangan Lebaran. Salah satu hidangan favorit suami ini, karena suami ada campuran Sunda Banten juga dan saya dapat resepnya dari Mama Mertua hehe Cuma resep Mama Mertua saya modif sedikit, saya tambahkan rebung & daun tangkil / daun so / daun melinjo Yang khas dari Angeun Lada ini yaa Daun Walangnya, haruum khas banget gitu. Kalau ga pakai daun walang yaa bukan Angeun Lada namanya. Ini rasanya enaak banget, dagingnya empuk, rebungnya juga udah ga bau pesing lagi. Mantab 👍👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

± 6 porsi
± 45 menit
Kue Bawang

Kue Bawang

wajib ada saat lebaran.....monggo di coba resepnya

Bolu panggang moka simpel enak

Bolu panggang moka simpel enak

Ini resep dari nenek sih sebenarnya..dulu ibu suka masak bolu ini kalo mau lebaran jd ke ingat masa kecil kepengen bikin sendiri🤗

45 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Hari Megang Tradisi masak daging Baik itu megang puasa megang lebaran Tidak lengkap rasanya tanpa daging 😁

3 orang
Kastangel ala mama fio

Kastangel ala mama fio

Sebenarnya ini late post yah, iseng2 buat kuker yang biasa dibuat utk lebaran, krn udah vacum dirmh gak kerja lagi coba deh buat usaha, tau2 laris. Alhamdulillah. Sampai H-1 sebelum lebaran masih byk orderan ampe 25 toples. Di coba yuks, Bun. Semoga bermanfaat.

Opor Ayam

Opor Ayam

Bagi keluarga saya, Opor identik dengan Idul Fitri walaupun opor bisa dimasak kapanpun. Tentunya ditambah dengan ketupat / lontong dan sambal pecel. Resep Opor ini bisa menggunakan santan instan (kembali lagi ke selera masing² ya) dan opor ini pakai jinten. Rasanya lebih pas menurut saya dan keluarga. Kalau masak opor, selalu ingat Almarhum Bapak karena ini favoritnya dan selalu lahap makan dengan opor ayam. Kenangan itu selalu ada. Rindu Bapak. Resep ini saya ikut sertakan untuk meramaikan #GASpesialRamadanPeDa di #GenkPejuangDapur dan juga untuk meramaikan #KualiEmak di #KampoengRamadhan dan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Source : dapur ade #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeda_DapurAde #FiberCreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #EnakBisaSehat

Kue Monas/Kue Kancing Icing Sugar Oven Tangkring

Kue Monas/Kue Kancing Icing Sugar Oven Tangkring

Satu lagi kue yang disukai anak-anak special untuk lebaran. Tapi ini beda dengan yang dijual di luar ya. Kalau yang dijual biasanya renyah dan mungil, ini lumer dimulut dan ukurannya lebih besar. Source: https://cookpad.com/id/resep/2373355-monas-cookies?invite_token=xKydENssgyGvyX3Q7gkBxinE&shared_at=1620294133 The Hasan Video (icing sugar) #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Janda Genit

Janda Genit

Buatnya waktu lebaran, up nya baru sekarang 🤣🤣 dari pada numpuk digaleri mending disave dimari

Resep Kue Semprit Coklat Tanpa Oven Tanpa Mixer

Resep Kue Semprit Coklat Tanpa Oven Tanpa Mixer

Hai bunda² terkeceh kali ini FRANSISKA TIEN akan berbagi resep kue semprit coklat yang sangat enak, renyah, cara buatnya sangat mudah, tanpa Oven, tanpa mixer, dan hanya menggunakan 4 bahan saja. Yuk dicoba buat isi toples lebaran kali ini. Tutorial lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien #kuesemprit #resepkuesempritcoklat #caramembuatkuesemprit #kuelebaran #kuekeringsemprit #cookpadindonesia