Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat sayur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama kepengen makan ketupat sayur. Dulu di pasar muara karang Jkt ada abang-abang pake gerobak jualan ini. Enak tapi pedas banget, saya bikin versi pedas dikit karena gak bisa makan pedes ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur:
- 1 buah labu siam
- 2 sdm santan kara
- 750 ml air
- 1 biji tahu china potong kotak kecil
- 1 batang serai
- 1 jempol lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 buah cabe keriting
- 1 buah cabe merah segar buang biji
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 biji kemiri digoreng
- 2 butir telur rebus
- 3/4 sdm garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt micin jamur
- Minyak untuk menumis
- Ketupat sebagai pendamping
Langkah-langkah untuk membuat Ketupat sayur
