Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Telur Tahu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Telur Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Telur Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Telur Tahu biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Telur Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam sudah pasti enaaakk....Telur dan Tahupun ngga kalah sedapnya kalau dimasaknya sama dengan bumbu opor ayam. Recook dari resep "Opor Ayam Bunda Ei" Alhamdulillah ....enaakk....cocok. Hatur nuhun bunda resepnya 🙏🥰. Untuk bahan utamanya saya ganti dengan telur dan tahu aja, seadanya stok di kulkas hari itu. Bumbu ada sedikit yang saya tambah dan banyaknya sudah saya sesuaikan dengan bahan yang dimasak. Yuks semuaa .....kita simak langsung bahan dan langkah nya 🤗.. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OporTelurTahu #KreasiDapurSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Tahu:
- 6 butir Telur, rebus, kupas dan sisihkan
- 4 buah tahu kuning, @potong kotak jadi 4, goreng setengah matang
- 1 bungkus santan Instan
- 800 ml air (campur bersama 3/4 bungkus santan instan)
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- ✓Bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang merah uk besar
- 4 Siung bawang putih uk besar
- 1/2 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol kunyit
- 6 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica (tambahan dari saya)
- ✓Bumbu lainnya (tumis bersama bumbu halus) :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
- 1 buah sereh, geprek (saya skip, ngga ada stok)
- 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk