Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam kuah kuning yang Enak

Dipos pada January 18, 2022

Opor Ayam kuah kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam kuah kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam kuah kuning biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuah kuning memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bebikinan opor ayam ini sebagai pelengkap menu Lontong Opor Sambel Goreng Krecek Kentang..menu ala ala Solo kalo Lebaran..edisi pak Suami lg kangen sm masakan ibu mertua.. Resep Sambal Goreng Krecek juga audah di Posting ya ibu ibu...pertama kali mencoba menu ini di rumah mertua memang enak.. perpaduan opor dan sambal goreng yg pedess👌 #dirumahAja #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuah kuning:

  1. 1/2 kg ayam (me: paha atas+ sayap)
  2. 65 ml santan instan (me: santan kara)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. secukupnya garam, gula merah, gula pasir kaldu bubuk, lada bubuk
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuah kuning

1
Siapkan semua bahan di atas, ayam yang sudah dipotong dan cuci bersih, bumbu halus yang sudah dihaluskan dll.
Opor Ayam kuah kuning - Step 1
2
Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai layu dan harum
Opor Ayam kuah kuning - Step 2
3
Masukkan daun salam, lengkuas dan serai
Opor Ayam kuah kuning - Step 3
4
Selanjutnya masukkan daging ayam, masak dan aduk aduk sampai daging ayam agak kaku
Opor Ayam kuah kuning - Step 4
Opor Ayam kuah kuning - Step 4
5
Kemudian tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging ayam
Opor Ayam kuah kuning - Step 5
6
Setelah mendidih dan daging ayam matang, masukkan santan dan bumbu lainnya garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk
Opor Ayam kuah kuning - Step 6
7
Masak opor ayam hingga matang, bumbu meresap dan kuah menyusut sesuai selera. angkat dan sajikan
Opor Ayam kuah kuning - Step 7
8
Opor ayam siap disajikan bersama sambel goreng krecek kentang dan Lontong🤗
Opor Ayam kuah kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam simplee

Opor Ayam simplee

6-7 porsi
Opor Ayam tahu🍲

Opor Ayam tahu🍲

Ini baru pertama bikin.setelah 4bln nikah suami slalu request bikin opor karna opor salah satu menu favorit dia😂 dan baru hari ini permintaan di kabulkan😁

6. Opor ayam indofood unbelievable yummy 🤤🤤😆😆

6. Opor ayam indofood unbelievable yummy 🤤🤤😆😆

Ga pernah kebayang diri bisa masak opor ayam.. Ternyata... Enak!!! 😍😍

Opor Telur

Opor Telur

Opor Telur #dirumahaja

Opor Putih

Opor Putih

Biasanya mommy males banget bikin bumbu yang ribet2. Selama ada Oma, semua mudah..lol.. Nah sekarang masa pandemi gini, ketemu Oma aja jarang, tapi anak2 minta opor kaya buatan Oma. Baiklah, mommy buatkan aja. Cuma mereka protes, "Mom, kok ga ada warnanya?" Hahaha..iya ini versi opor putih, yang versi kuning, nanti mommy share..

3-4 porsi
Opor Ayam Empuk

Opor Ayam Empuk

Lebaran biasanya wajib ada menu opor dan ketupat di meja makan emak, tapi lebaran kali ini walaupun tidak mudik menu opor dan ketupat harus ada dimeja makan sendiri. Cusss mari berkreasi didapur, walaupun rasanya g seenak masakan emak tapi menghadirkan suasana yang mirip akan terasa jadi enak. Sajian Opor ayam bisa dinikmati bersama ketupat, sambal bawang dan juga kerupuk udang atau emping. #HidanganLebaran

5 Porsi
30 menit
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

3-4 Porsi
Opor Ayam, Kentang

Opor Ayam, Kentang

Opor tahu tempe seuhah

Opor tahu tempe seuhah

Bisa dibilang sering banget masak menu ini, dan baru kali ini resepnya aku update'in ke cookpad, karena tiap kali selesai masak, bawaannya pen langsung disantlap dan alhasil belum sempat di up udah ouupp habiisss 🤭.., pas banget ada challenge serba santan ..semoga bisa masuk nominasi hadiah..aamiin..😇🤲 #CABEKU #bamasakjosantan

3-5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

53. Opor Ayam Tahu Kuah Susu

Halo, selamat sore Cookpaders di seluruh penjuru dunia. Aku coba recook resep dari beliau nih. Lumayan jauh tinggalnya di Kalimantan, hehe.. Alhamdulillah bisa dekat karena Cookpad 🥰. Oh iya, sudah lama aku gak buat opor ayam. Dan pas banget, tadi siang sempat bingung mau diolah jadi apa yaa ayam ini, hehe... Aku coba buat dari resep beliau. Sedikit aku modifikasi di sini. Untuk santan aku ganti susu. Untuk garam aku ganti yang HimSalt. Untuk kemiri dan ketumbar aku sangrai dahulu. Soal rasa sama² enak 😊. Yuk intip dan coba buat 👩‍🍳. Source : Winniyarti Ummu LaZha Domisili : Banjarmasin - Kalimantan Selatan. #AudisiDutaRecook

5 porsi
Opor ayam by mom arsyad

Opor ayam by mom arsyad

Bikinin menu buka puasa my suami dan anak tercinta 😘.

Opor ayam

Opor ayam

Meskipun sudah lewat seminggu moment lebaran, yuk recook menu khas lebaran yang satu ini...

Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity

#256. Opor Rebung Tahu

#256. Opor Rebung Tahu

Minggu, 09082020 Program #CABEKU minggu ini kembali hadir bersama teman" dari komunitas Sumatera Barat dengan tema "Olahan Serba Santan", langsung aja yuukkk kita masak enak 💃👌👍😘 #CABEKU #bamasakjosantan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #BerbagiItuIndah

5 orang
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anak-anakku suka banget kalo dimasakin opor ayam gini, nasinya bisa nambah nambah terus

untuk 5 porsi
Terik Daging

Terik Daging

Terik daging sering banget menjadi bagian dari menu bancakan. Kadang juga menjadi salah satu teman urap di menu tumpengan atau untuk hantaran ke tetangga kiri kanan dan kerabat (sering kita sebut sebagai berkatan). Pengen juga mencoba menu masakan ini untuk menemani menu urap yg sudah dibuat di minggu sebelumnya.. Hasilnya mantap... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

8 orang
1 jam
Daging opor kuning ala kadarnya

Daging opor kuning ala kadarnya

Ter-enak auto nambah nasi, apalagi dimakan bareng nasi hangat, beeeuuhh bikin jarum geser kanan terus wkwk Wajib dicoba deh moms

10 porsi
1 jam 30 menit
Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Kalau opor identik pakai santan, kali ini q coba masak pakai susu ... sama enaknya sih tapi kalau gurih ya jelas lebih gurih santan ya gais 😅🤣 untuk rasa bisa dikoreksi sesuai selera masing-masing. Soalnya buat lidah jawaku pas, apalagi dikasih sambel dikit jadi perpaduan gurih manis pedes, tapi menurutku suamiku masih manis karena dia terbiasa sama taste asin jadi mangkok buat dia musti q tambah air sama garam dikit 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam & Telur Sedaapp.

Opor Ayam & Telur Sedaapp.

#IndahnyaBerbagi ya , Bunda. #PejuangGoldenApron3

10 Porsi