Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan bosen kalo source resepnya dari Momy Icha Irawan. Hihi. Udh percaya bgt, karena semua resepnya enak enak. Serumah suka bgt opor. Menu pendamping wajib di Hari Raya Idul Fitri. Masaknya gampang, cocok buat menu si kecil juga yang gak doyan mam pedes 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong potong
  2. 2 buah serai, geprek
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 400 ml santan kental
  6. 100 ml air
  7. Sscukupnya minyak untuk menumis
  8. Secukupnya seasoning
  9. Bumbu Halus
  10. 12 butir bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 5 cm jahe
  13. 4 cm lengkuas
  14. 4 cm kunyit
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam. Kemudian tumis bumbu halus dan daun daun sampai harum.
Opor Ayam - Step 1
2
Masukan ayam, aduk sesekali hinhha ayam berubah warna
Opor Ayam - Step 2
3
Masukan santan dan air. Aduk perlahan agar santan tidak pecah, aduk sampainmendidih. Ketika sudah mendidih kecilkan api.
Opor Ayam - Step 3
4
Biarkan ayam dan santan dimasak sampai santan mengental. Beri seasoning kemudian koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng 🥰
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Tempe Sederhana

Opor Telur Tempe Sederhana

Saya orangnya masih belum bisa bedain jenis bumbu yang kecil-kecil, jadi pake bumbu seadanya dengan rasa yang lumayan

4-5 orang
15 menit
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Selama ini jarang bgt bikin masakan bersantan. Nyobain bikin opor ayam, resep dari Mom Elida Agustinah. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14201558-opor-ayam-dan-telur?invite_token=jnxgnNXMZHtyNeyBP3BuMfoy&shared_at=1609889671 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Sempet bingung mau bikin opor ayam pucat atau kuning. Biar lebih seger dan semangat makannya jadi bikin yg kuning deh. Paling suka makan opor pake emping/ kerupuk dan sambal terasi juga. • • • #opor #oporayam #oporayamkuning #anekaolahanayam

4 orang
45 menit
11. Opor Ayam

11. Opor Ayam

Pelengkap makan ketupat salah satunya ya ini opor ayam. Kali ini saya menggunakan ayam petelur/ayam merah. #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Opor Ayam Kampung Kuah Putih

Tema: "Hidangan Special Untuk Keluarga" Sajian special di akhir tahun, biasanya kami selalu masak opor ayam kampung, terutama ayah,beliau sangat suka dengan masakan ini Lahap sekali,begitu juga dengan Alm ayah mertua ternyata selera kami sama, suka yang gurih². Senang memasak jika seisi rumah Lahap🥰 #BARAPIMANJUHU #SPECIALFORFAMILY #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Efek sakit. Semuanya tak berjalan lancar. Hampir terlupa pula meng-upload resep. Source : Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

Terik Sapi tanpa Santan

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Sebenernya udah sering banget masak opor ayam, cuma baru bisa share resepnya sekarang 😅 semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 sebagi pengalaman pertama ikutan #challenge di #cookpad ini 🤭😅 #menulebaran #oporayamenak

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Cari masakan lain biar gk bosen makan ayam itu2 aja yaa. Kebetulan ada challenge #KapsulAjaib. Naaah berbicara mengenai kanker semua pasti berawal dr makanan, yuuuk mari perbaiki pola makan kita dengan makanan sehat seperti sayur dan buah. Buat yang jarang makan sayur bole diakalin dengan makanan opor ini y.

6 Porsi
25 Menit
Opor Tahu bulat

Opor Tahu bulat

Beli tahu bulat kebanyakan, tdk dimakan spy tdk mubazir sisanya dibumbui opor aja..... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
20 mnt
87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

Selamat Hari Kesaktian Pancasila 👍. Bismillah di 1 Juni 2020 hari ini PerjuanganKu buat Golden Apron3 dimulai wish me luck, masih dalam suasana Syawal enak banget niee makan ketupat sama opor ayam, Nahh maka dari itu untuk awal perjuangan Golden Apron3 aq posting resep Opor Ayam Kampung Babon Muda resep Ibu Aq 😍😍. Dan ini juga pertama kalinya Aq masak masakan pakai santan🤭🤭. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang ibu aq buat,karena ibu aq yang pertama kali mencicipi😉. #Bismillah_Food #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #week1 #DiRumahAja

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bismillah, ikutan meramaikan CABEKU minggu ini dari komunitas Cookpad Sumatera Barat, beruntung masih ada resep opor ayam kampung kemarin yang belum diposting, kebetulan kemarin pas menyambut Hari Raya Idul Adha, pak suami minta dibuatkan opor dari ayam kampung, lumayan riweuh nyarinya sih karena udah siang, akhirnya dapat ayam jago ukuran besar tapi tidak begitu tua, cuss lah sekalian ikut meramaikan pilkada Cookpad Depok😊, ingat ya cuma meramaikan saja😁. #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #PilkadaCookpad_Depok

Opor ayam kampung resep mertua

Opor ayam kampung resep mertua

udh lama ga pulkam paksu kangen masakan mamak (mertua saya) dan kebetulan ad yg ngasih ayam kampung d bikinlah ini.😄😄

Opor ayam upin ipin

Opor ayam upin ipin

Nemu Resep Opor Yang Simple dan Bahan Mudah Didapat. Alhamdulillah Anak Doyan dan Bikin Nagih 😊😋

4 Porsi
1 Jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Makanan favorit suami...pke tehnik hemat gas 05.30.07

Opor Ayam

Opor Ayam

Sore pulang kantor, capek.. Tapi harus disempatin bikin makan malam... Cuzzz... mari buat.. #Cookpadcommunity_borneo #CookpadcommunityBarabai #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

3 porsi
1 jam