Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 12, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yey...waktunya goyang dapur recook special GA with @Presella di @komunitaspaders @cookpad_id Waaah...menunya buanyak sekali looh..sampe bingung pilih yg mana. Nah, berhubung kangen kumpul2 niih sama keluarga besar, yg biasanya bisa kumpulnya hanya waktu lebaran n acara tertentu saja. Niih menu cocok banget buat ngobati rasa rindu dengan keluarga jg. Hmmm ... hari ini jg special banget buat me n suamik,, jd menunya jg special buat acara anniversary di rumah..ya kan... Yuuk...cek resepnya langsung sama empunya @Presella dijamin uiiinuuukkkk syekaliiii... #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr Ayam Potong (rebus dahulu setengah matang)
  2. 1 bks Santan Kara @65ml
  3. 1 batang Serai (geprek bonggolnya)
  4. 3 lembar Daun Jeruk
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 500 ml Air
  7. 1/2 sdm Garam
  8. 1/2 sdt Kaldu
  9. 1 sdm Gula Pasir
  10. 1/4 sdt Lada Bubuk
  11. 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 5 butir Kemiri
  16. 1 ruas jari Jahe
  17. 1 ruas jari Kunyit
  18. 1 sdt Ketumbar
  19. 1/4 sdt Jintan Bubuk
  20. Taburan
  21. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam potong, rebus selama 25 menit dengan api kecil saja. Buang airnya dan tiriskan
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Blender/uleg bumbu halus. Siapkan minyak di wajan
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Beri air, santan, gula, garam, kaldu, lada bubuknya
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Masukkan ayamnya, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Beri taburan bawang gorengnya. Selamat Menikmati
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu Sahur pertama

Opor Ayam

Opor Ayam

Enak banget dan langsung habis. Source: Mommy Indah #PejuangGoldenApron3 #TemanKetupat #LebaranDiRumahSaja

Opor Ayam Kampung Asli

Opor Ayam Kampung Asli

di krimin uti ayam kampung dari desa 😁👌bngung mau dmsak apa bosen digoreng aja yudh bkin opor aja ternyta endulita bgt,gurih rasa ayamnya dg taburan daun bawang... 🤤 btw maaf fotonya kurang cantik karena momma kelamaan ngrebusnya sampe empuk dan tulangnya misah sndr dr dagingnya 😆 btw ini sama sekali gak di presto ya...hanya direbus aja tp sudah empuk pake bgt....selamat mencoba 😁

sekeluarga
Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau

Opor Ayam Khas Cepu ala Kecap Bangau

Beli kecap bangau dapet bonus 2 sachet instan opor ayam khas cepu trus disimpen aja soalnya biasa buat bumbu sendiri ala jogja. Pas hari ini habis2an bumbu pawon dan pengen coba masak pake bumbu instan opor ayam khas cepu.Tinggal cemplang cemplung. Ternyata enak juga tapi pedes seperti gulai....hehehe kasian anak bujang gak bisa nyicipin karena ada pedasnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #MasakInstan

1 panci
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Waktu masih kecil ibu sering bikin masakan ini dengan taste yg sangat jawa sekali 😁... mencoba recook masakan ibu

25 memit
Opor ayam pejantan fiber creme

Opor ayam pejantan fiber creme

Sengaja beli ayam pejantan, selain pengen tau, sekalian pengen coba dibuat masak opor. Opor ayam ini menu kesukaan anak sulung dan suamik.. Dikarenakan gak ada santan, kita ganti pake fiber creme..🥰😍😍

5 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Sebentar lagi lebaran, yeaayy.. walaupun lebaran kali ini berbeda dari tahun² sebelumnya, menu wajib lebaran tetap harus eksis ya.. yuk kita kreasikan di dapur!! 👏🏽

4-5 porsi
Sambel opor ayam lebaran, sayur asem

Sambel opor ayam lebaran, sayur asem

Terik Sapi

Terik Sapi

Resep andalan keluarga. Nenek kalo masak pakai tungku kayu bakar, daging mentah sama bumbu diuleni sampai lumat, tujuannya biar daging empuk tanpa ditambah air. Tapi kalo saya pake presto aja supaya cepat matang.

10 orang
30 menit
(119) Opor Kuning

(119) Opor Kuning

08.08.2020 . Bismillah.. Kalau Lebaran, mama saya selalu masak opor.. Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha kemarin, saya gak bisa makan Opor mama, karena mama ter "Lockdown" di Kupang, NTT.. Kampungnya mama..😢 Sebelum Pandemi Covid 19 pertengahan Maret lalu, Mama memang lg mudik ke kupang. Tp gak lama, terjadi wabah ini.. Jadi sampai sekarang mama blm boleh pulang, dikarenakan Umur. Kebetulan hari ini, Hari lahirnya mama yg ke 72 tahun, Saya yg kangen mama, memutuskan utk masak masakan mama.. Tp Qodarullah, mama hr ini g bs di tlp. Jd saya recook resepnya ibu geulis @indry hapsari Nuhun resepnya ya bu.. Izin share.. Rasanya mirip sama bikinan mama. Jd agak terobati kangen makanan mama.. Resep ini sekalian buat postbar CABEKU yg kali ini temanya masakan bersantan.. Ide dari Community Sumatra Barat, . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #BaMasakJoSantan #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

Opor Tahu

Opor Tahu

Opor nangka muda telur bulat

Opor nangka muda telur bulat

Lagi pengen banget makan sayur nangka bikinan nenek dikampung tapi lagi nggak bisa mudik gegara psbb kan ya , yaudalah coba coba aja bikin sendiri 😋 lumayanlah yaa ..

Opor Ayam

Opor Ayam

Senin, 8 Juni 2020 Week 2 Menu lebaran yang wajib dibikin #PejuangGoldenApron3

Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Baru sempat posting dan tulis resepnya hari ini padahal lebarannya udh lama lewat 🤣🤣

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Opor telur

Opor telur

Bismillahirrahmanirrahim Source : youtube @Karasantan.id #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome #KARACookFromHome #juaramasakdarirumah

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

Selamat Hari Kesaktian Pancasila 👍. Bismillah di 1 Juni 2020 hari ini PerjuanganKu buat Golden Apron3 dimulai wish me luck, masih dalam suasana Syawal enak banget niee makan ketupat sama opor ayam, Nahh maka dari itu untuk awal perjuangan Golden Apron3 aq posting resep Opor Ayam Kampung Babon Muda resep Ibu Aq 😍😍. Dan ini juga pertama kalinya Aq masak masakan pakai santan🤭🤭. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang ibu aq buat,karena ibu aq yang pertama kali mencicipi😉. #Bismillah_Food #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #week1 #DiRumahAja

Opor nangka

Opor nangka

Masak praktis... 😁😁

Terik Hati & Ampela Ayam ❤️

Terik Hati & Ampela Ayam ❤️

Pagi ini harus masak cepat karena si ade ada janji untuk imunisasi, akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad hati ayam dan ampela serta santan instant ❤️ Selain menurutku praktis, cepat tapi tetap enak, banyak rempah tapi masak tetap simple 🤗 Di dalam terik selain Hati Ampela aku juga campur kacang panjang biar tetep ada vitamin dari sayurnya juga 😍 Penggunaan cabe bisa dihaluskan yaa kalo mau pedas 😋, aku menggunakan cabe bulat agar anaku bisa ikut konsumsi lauk ini 😊 #SutilCookpad

Opor Tahu (pelengkap lentog kudus)

Opor Tahu (pelengkap lentog kudus)

Suami doyan banget lentog kudus, biasanya lentog kudus itu ketupat/lontong, pake opor tahu dan sayur nangka santan gitu.. Pakai pelengkap sate telur puyuh + kerupuk udang. Berhubung suami ga doyan sayur nangkanya, bikin opor tahunya aja sama ketupat.. Bedanya sama opor biasa, di bumbunya ditambah udang goreng jadi makin gurih 👍👍 Source: sartika widowati #PejuangGoldenApron3