Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sapi balado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2017

Daging Sapi balado

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Sapi balado yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Daging Sapi balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Sapi balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi balado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi balado:

  1. 500 grm daging sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. Merica
  4. Garam
  5. 1 sendok brown sugar / gula jawa
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. Kaldu bubuk
  8. 100 gr Bawang merah
  9. 200 gr cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi balado

1
Daging Sapi Balado Bahan: 500 gr daging Sapi. Potong melintang tebal 1 cm.
2
Daging yang telah di potong ini kemudoan di Pukul daging sapi hingga memar dan tipis melebar.
3
Bumbu halus untuk daging: 4 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam Balurkan ke daging, diamkan 30 menit. Masukkan wajan,tambah air secukupnya, ungkep sampai empuk. Dan kemudian di goreng di wajan hingga kecoklatan hingga semua larutan menguap.
4
Bumbu balado: 100 gr bawang merah 200 gr cabe merah besar 1 sendok gula jawa/brown sugar 1 buah jeruk nipis Garam, gula, kaldu bubuk 150 ml minyak goreng
5
1. Siapkan semua di cobek..beri perasan 1/2 buah jeruk nipis (agar tidak menghitam cabenya) 2. Ulek kasar semuanya. 3. panaskan minyak, tumis semua sampai matang. 4. Beri lagi 1/2 buah air jeruk nipis (sisanya tadi. 5. Koreksi rasa, harus asin dan agak asam, khas dr balado. Matikan api. 6. Masukkan daging yg telah digoreng. Aduk sebentar. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

8 orang
2 jam 30 menit
Daging lapis

Daging lapis

Rasa dagingnya seperti rendang, tapi tidak memakai santan. Bikinnya mudah, Anak-anak juga pada suka Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu 😍. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
Tahu goreng pedas

Tahu goreng pedas

Buat buka puasa yang simple dan gag repot

Sup Kambing

Sup Kambing

Sup kambing versi masak sendiri lebih nikmat dan lebih puas. #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKambing

81. Es Cincau Selasih NataDeCoco 🤤

81. Es Cincau Selasih NataDeCoco 🤤

Request dari My Family minta dibuatin Es Pakai Cincau, kebetulan juga cuaca lagi panas dan bikin gerah meskipun hujan,jadi lah buat "Es Cincau Selasih NataDeCoco" untuk Berbuka Puasa tadi,ada manis"nya ada suegerrnya juga🤭. #Bismillah_Drink🍸 #Ramadhan_Kareem🌙 #Cabeku #Dirumahaja🏠 #Cookpad_Indonesia #Alhamdulillah😇

Mujair Bakar Bumbu Ketumbar

Mujair Bakar Bumbu Ketumbar

Bumbu minimalis tapi rasa maksimal. Alhamdulillah dapet rejeki, ada yang kasih ikan mujair dan ikan mas. Ikan masnya saya simpen dulu difreezer setelah dibersihkan. Mujairnya dibakar hari ini buat menu buka puasa. Saya bakarnya sore yaa tapi resep saya ketik duluan biar nanti langsung share saat foto step by stepnya udah siap 😁 . . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

2 porsi
Terik Daging Sapi Khas Solo

Terik Daging Sapi Khas Solo

Patuchini pasta

Patuchini pasta

Menu favorit buat buka puasa

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Kenapa ada nyemeknya? Ya karna nyemek alias masih agak berkuah/basah 😀

Sup kambing

Sup kambing

Mini Hamburg Steak with Curry Sauce (daging burger mini)

Mini Hamburg Steak with Curry Sauce (daging burger mini)

Kalo ada daging bingung diapain coba bikin ini bundd pasti anak anak sukaa

3-5 orang
1 jam
Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup kacang merah/ bruine bonensoep (belanda)/ brenebon (manado) sup favorit saya waktu masih kecil yang segeerrr banget Khas nya dari sup ini selain kacang merah nya adalah rempah2, Wah menambah stamina banget, apalagi dimusim penghujan begini.. yuk coba bikin dirumah masing2 🙂 Sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & subs ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Gulai Iga Sapi cepat dan praktis

Gulai Iga Sapi cepat dan praktis

Masih edisi buka puasa ngabisin stok iga di kulkas 😅

3-4porsi
50 menit
Daging Masak Habang khas Banjar

Daging Masak Habang khas Banjar

Karena punya teman orang Banjar, dan aku selalu kepo sama budaya daerah lain even about foods. And I found menu unik ini, masak habang, dia warnanya merah tapi rasanya ga pedes cocok banget buat yang gasuka pedes.

3 orang
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Stok daging kambing dapat pas lebaran Idul Adha masih sisa 2 kantong, nyari-nyari inspirasi mau dimasak apa, dan aku putuskan buat dimasak tongseng ajah buat sarapan.. warnanya kurang merah, karna stok cabai merah cuma sisa 2 buah, gapapa deh, yang penting rasanya endeus..

3-4 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Musim hujan seperti sekarang ini memang paling enak makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Sate Daging Sambal Kecap

Sate Daging Sambal Kecap

Sarapan anak-anak pagi ini,sate daging yang sangat mudah membuat nya..sate nya lembut dan rasanya yang sederhana karena tidak memakai bumbu kacang..langsung ludes di cemilin anak-anak😍 #PejuangGoldenApron3 #week_21

2-3 orang
45 menit
Pizza Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Punya roti tawar, tapi pengen yang agak beda tapi gampang dibuat untuk buka puasa 😀 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 potong roti
30 menit
Rendang Daging #23

Rendang Daging #23

Bismillah...mau meramaikan weekend challenge minggu ini nih gaes..kali ini kita mau jalan2 ke daerah padang..WOW..jauh amat y..kalo dari peta mah deket x...hihihi..kita mau makan masakan khas padang yg terkenal di seantero jagat apalagi kalo bukan rendang..yg bumbunya menyengat..merasuk ke dalam jiwa dan raga..cieee...liat masukan sumber dari youtube : Rudy dan sahabat..yg disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah termasuk garam masala yg udah pernah dibikin sebelumnya y gaes...tetep enyaaakk...empyuukk dagingnya...let's cuuuuzz gaes.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara

1 Mangkok
2 jam