Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Daging Sapi Segar yang Sempurna

Dipos pada December 11, 2017

Sop Daging Sapi Segar

Hari ini saya akan berbagi resep Sop Daging Sapi Segar yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sop Daging Sapi Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Daging Sapi Segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Sapi Segar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sop Daging Sapi Segar biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sop Daging Sapi Segar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Segar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu 😍. Resepnya akan saya tulis ulang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi Segar:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 1.5 liter air
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1/2 pala yang ukuran kecil
  6. 1/2 siung bawang bombay
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. Bumbu cemplung ke tumisan
  9. 1 buah kayu manis
  10. 4 buah cengkeh
  11. 2 buah kapulaga ambil dalamnya
  12. secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur
  13. 1 buah wortel ukuran besar
  14. 1 buah kentang
  15. Daun bawang
  16. 1 buah tomat ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi Segar

1
Rebus daging dengan 500 ml air, jika sudah berbusa buang busanya bilas sebentar lalu ganti air untuk merebusny
2
Panaskan margarim, tumis bawang bombay sampai harum dan layu masukkan bumbu halus, kayu manis, kapulaga dan cengkeh masak hingga matang
3
Tuangkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging
4
Aduk merata, lalu tambahkan wortel, kentang, daun bawang, buncis, tomat
5
Terakhir bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas hidangkan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari telur puyuh

Kari telur puyuh

Menu berbuka puasa hari ini

2 porsi
30 menit
Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

#dirumahaja Namanya Sapo Tahu,tapi masaknya gak pake sapo cuma pakai wajan😄. Menu Sederhana untuk buka puasa kemarin #CABEKU #Festivalramadancookpad Yang penting #adajagungnya 😄

Terong toge daging cincang

Terong toge daging cincang

5 - 7 orang
30 menit
Semur daging

Semur daging

Sebenarnya beli daging untuk bikin rendang tp bener2 tidak punya waktu untuk kepasar beli beberapa bahan, dari pada daging kelamaan dikulkas jadi masak semur kecap yang simpel.

Semur daging slice

Semur daging slice

Tadinya pengen buat sapi lada hitam, tapi kok bosen ya. Akhirnya coba bikin ini deh.Ternyata setelah ditambahin ini itu, bisa jadi isian selat solo juga 😊👍🏻

5 orang
Patty burger daging sapi homemade

Patty burger daging sapi homemade

Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs

Rawon daging

Rawon daging

Ini adalah percobaan keduaku. Setelah pertama kali coba tapi rasanya nggak memuaskan banget karna kelebihan daun salam. Percobaan pertama, aroma dan rasa dari daun salamnya sangat kuat jd lebih mirip kuah kare di banding rawon. Tapi warnanya tetap hitam. Nah percobaan kedua ini, aku menggunakan resep dari THV. Ternyata ini pas banget di lidah.

5 porsi
1 jam
Spaghetti sapi lada Hitam Ala2 saya

Spaghetti sapi lada Hitam Ala2 saya

Suami buka puasa pengen makan spaghetti 🤣🤣 Alhamdulillah daging masih ada jadi bikin lah spaghetti sapi lada hitam 😂😂.

2 porsi
Resep Soto Daging

Resep Soto Daging

Terdiri dari banyak suku bangsa dengan banyak budaya, adalah ciri kebanggaan kita semua sebagai warga negara Indonesia. Resep soto daging saja ada banyak versinya. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Lamongan, soto mie Bogor, soto Medan, soto Bandung, soto / coto Makasar, soto Padang, dan masih banyak lainnya. Memasuki bulan Oktober kita sudah masuk ke musim hujan lagi nih, ini kita akan coba berbagai resep soto nusantara. Sedap dimakan sambil PSBB di rumah. Kita akan mulai seri Soto Daging Nusantara mdfood.co.id edisi 1 dengan resep Soto Daging Madura. Resep Soto Daging Madura ternyata cukup mudah, lezat dan enak untuk disantap apalagi saat hujan dan dingin. Selamat mencoba. Jangan lupa share dan comment atau kirim foto-foto masakan anda yah.

4-5 orang
1 jam,   persiapan 30 menit.
Gado gado mantap

Gado gado mantap

Gado gado resep ibuku.. Mantaaappp.. Uenak.. Maafkan foto yang apa adanya, hehe.. Keburu berbuka puasa..

Agar jagung manis

Agar jagung manis

Buat menu berbuka... punya jagung manis 1buah lumayan...bisa buat campuran agar jagung yang di minta dedek.buat berbuka puasa...Alhamdulillah puasa dedek lancar sampai hari ini...jadi semangat masak2 buat orang2 tersayang😙

Soto Daging

Soto Daging

kali ini sotonya pake kemiri.. kuah soto memang selalu jadi favorit untuk disantap..🍽️😁

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja. Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁 Source: @Amelia Sakinah R

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

Setelah makan kentang selama 3 hari berturut-turut, butuh reward untuk nemenin si nasi merah dan akhirnya pilihannya jatuh ke si gurih merah merona ini deh, gurih, pedes dan sedikit manis

4 orang
1 jam 15 menit
Tumis Daging Daun Bawang

Tumis Daging Daun Bawang

Minggu kedua puluh #PejuangGoldenApron3 Simple tapi enak bangeeett ❤

Bistik bola daging giling

Bistik bola daging giling

Buat bistik bola daging giling pakai resep BA di resep nya beliau, ada tambahan kentang dan sosis, kebetulan pas di rumah tidak ada sosis maupun kentang jadi saya buat bola² daging saja udah enak buat lauk sama nasi hangat bisa ngabisin nasi banyak😁🤭

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Ada sedikit sisa daging kambing pas acara kemaren Cus lah bikin Tongseng aja Bumbu pake bumbu Gulai Udah pernah aku tulis di post sebelum nya Ya Tinggal klik aja https://cookpad.com/id/resep/13215048-bumbu-gulai?via=profile #DagingKambing #TongsengKambing #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Low carbs- bola bola daging oats

Low carbs- bola bola daging oats

Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap. Seneng banget bikin ini di rumah, karena selain rasanya enak, bola daging bisa disimpan untuk dimakan di hari selanjutnya. Biasanya untuk 400 gram daging cincang, bisa disimpan untuk 2x makan besar dan 3x makan pagi. Bola daging ini tidak memakai tepung atau roti, tapi menggunakan oats supaya lebih rendah karbohidrat dan gula. Kebetulan ayah dan kakak cara makan nya sudah sangat rendah karbo dan gula. Kakak suka sekali makan ini. Biasanya di hari2 selanjutnya, dia makan bola daging untuk sarapan dengan orak arik telur dan tanpa kuahnya. Karena kuahnya ber kecap jadi pasti level hidden sugar nya tinggi. Maka dari itu, bola daging pun juga dibuat sangat ber bumbu supaya tetap nikmat dimakan tanpa kuahnya. Karena memakan bahan oats dan bukan tepung untuk bola dagingnya, bola daging ini terasa lembut waktu dikunyah tetapi tetap solid bentuknya.

5 porsi
1 jam
Soto Daging Lobak kuah butek

Soto Daging Lobak kuah butek

sebenarnya ingin membuat soto solo yg bening kuahnya, ternyata jadi butek atau keruh. walhasil jadi apapun tetap termakan. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
18. Ayam Goreng Mentega

18. Ayam Goreng Mentega

Request pak suami buat buka puasa, katanya ini enak banget buat dicemilin 🤣 yeee padahal buat makan berat ini, bukan kudapan😝 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #WeekendChallenge