Sate Goreng Kambing Simple

02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia

Kambing Guling Rumahan

Ini salah satu resep favorit di keluarga Kami. Pertama kali masak ini suami itu sampai bilang enak terus-terusan pas makannya sambil kepedesan. Saya baru ingat, itu pertama kali suami memuji masakan saya enak tanpa ditanya terlebih dahulu. Padahal selera makanannya termasuk tinggi.😆🥰Jadinya menu ini menjadi menu andalan keluarga saya, karena semuanya sukaaa. Oh ya, kambing guling ini ngolahnya juga gampang banget. Yang terpenting kambingnya harus bener2 empuk. Saran saya sih pakai paha kambing biar empuk, lembut dan juga dagingnya juicy. Oh ya resep ini saya dapat dari mbak Shely Febrianty. Hanya sedikit modifikasi dari saya untuk sambal kecapnya. #JelajahResepRumahan

Empal khas cirebon (soto daging)

Gulai kambing

Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas 😅

Rendang Daging Sapi

Dulu waktu kerja di pulau Bintan,pernah diajarin teman asli anak Padang cara buat rendang,waktu itu kita bikinnya daging dicampur kentang kecil dan kacang merah.Kali ini ada acara keluarga,coba bikin rendang saja buat variasi lauknya,dan hasilnya..enak mantap.

Semur bola bola daging

Punya daging cincang bingung mau diapain...inget kesukaan anak2 kan semur..ya udah ga jauh2.disemur lagi aja.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu16

Sayur Asem Daging

#mingguke14 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah swegere.. Hhmm.. sayur asem favorit bunda ini, dulu sering minta dimasakin almh.ibu sayur asem daging kaya gini..sekarang harus mandiri kalo pengen makan apa harus masak sendiri...💪😊😊😊

Semur Betawi Daging Saikoro

Demi bisa ikut meramaikan challenge #JelajahResepKhasNusantara Saya belabelain posting di injury time banget ini 🤭🤭 Emang udah niat untuk eksekusi resep semur betawi warisan (Almh) Ibu saya di event ini. Semur daging resep Ibu merupakan menu wajib yang harus eksis nemenin ketupat dkk tiap kali hari raya (idul fitri atau idul adha). Kalau ga bikin bisa dicemberutin suami soalnya 😆 Berhubung cuma punya stok daging saikoro sisaan barbeque Jumat kemarin, saya iseng coba-coba pakai untuk resep ini (aslinya sih ibu saya selalu pakai jenis daging semur atau sandung lamur atau daging kambing). Yaa, itung2 masak semur daging ala sultan dan ga perlu pakai panci presto karena dagingnya emang udah lembut hehe. Kesimpulan: Tetap the best kalau pakai daging khusus semur atau paling oke pakai sandung lamur/daging kambing. #dapurbubuwAnies #masakanfavoritkeluarga

Iga Kambing Bumbu Andaliman

Bosan masak daging dengan bumbu itu itu saja, di sini saya coba buat iga kambing dengan bumbu andaliman, rasanya sungguh jos dan pedasnya pun mantab, aroma andalimannya itu loh yang bikin nafsu.. Penampilan memang mirip gulai tapi rasanya sangat berbeda dengan gulai pada umum nya, karena masakan ini tidak menggunakan santan. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip

Perkedel Daging Harum

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi no ribet n enak

Awalnya aku sama sekali ga bisa masak rendang... Karena aku pikir buat rendang itu ribet bgt... Mesti d aduk2 biar ga pecah santan... Stelah aku dpt resep dr nenek aku yg udh lama tinggal d tanah Minang... Akhirr na aku jd sukaaa bgt masak rendang... 🤣 Krn emng gampang bgt n jd na Enaaak bgt... Hayuuuk Bu ibu marriii qta eksekusi resep rendang ini... 😍🤤

Pepes Tahu Jamur Daging

#week 18 , saatnya seupan me nyeupan dan pepes pepesan ☺ tantangan luar biasa , biasanya saya klo bikin pepes pakai wadah loyang atau pirex , nah sekarang #BukanPepesanBiasa , bikin pepesnya pakai Daun ...yess💪🏼 #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #WeekendChallenge

#19 Daging Saos Teriyaki Lada Hitam (saos kikkoman)

Sapa yang suka makan ini?? Cuuung ☝🏻☝🏻 #PejuangGoldenApron3

Semur daging berempah

Paduan rempah2 semur dagingnya benar khas dan bikin rasa semurnya makin gurih dan aromanya hmmm wangi banget...jadi makin lahap deh makannya.

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Sop Tulang Daging

ini salah 1 makanan yg worth it banget dicoba karena selain gampang, familiar, sop tulang juga aman tanpa minyak goreng 🌝

#72 Pepes Bayam isi daging

Halo, assalamualaikum Kali ini ikut meramaikan #WeekendChallenge yang bertema perpepesan, dengan ini #BukanPepesanBiasa karya saya adalah berbahan dasar sayur Bayam. Hayo.. siapa yang tidak suka sayuran yang satu ini? Sayuran ini enak dimasak apa saja, mulai dari sayur bening, ditumis, bahkan dipepes sekalipun. Emang bayam multitalent banget yaa makkk 😅😅 Pepes ini enak banget disantap bersama sambal kecap yang super pedasss dan nasi hangat. Maaf tidak sempat foto step by step karena hp dipake bocil buat tiktok-an sama babeh nya 😂😂😂 Selamat mencoba! Semoga bermanfaat!! #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #Pepesbundanyarere #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Sumbar

Soup kacang merah daging tetelan

Dapat inbox dari cookpad untuk belanja bahan 😁akhirnya sempetin posting ini deh malam-malam. Seperti biasa, saya suka memasak yang praktis untuk saat-saat ini karena kondisi anak sekolah online, paling bontot belum disekolahkn TK karena pandemi ini dan saya pun bekerja dirumah. Jadi memasak dengan jurus cepat alias bahan dan bumbu seadanya di dapur itu menjadi kebiasaan 😅 tapi insyaAllah rasa tetap jaminan ya, karena setiap masak pasti habis 🤭alhamdulillah 😇 Kali ini saya belanja daging, tapi tetelan ini masih banyak dagingnya loh jadi wangi dan rasanya 👍🏻 cobain yuk 😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #ResepWee #masakdaging #menukacangmerah #supkacangmerah #supdaging

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

📝Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, hehe✌. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT 😄. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb😉 Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan 😂😂. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin😆, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA 👈lainnya