Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal khas cirebon (soto daging) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Empal khas cirebon (soto daging) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal khas cirebon (soto daging), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal khas cirebon (soto daging) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal khas cirebon (soto daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal khas cirebon (soto daging) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal khas cirebon (soto daging):
- 1/4 daging
- Tauge / kecambah
- Irisan daun bawang dan tomat
- Bawang goreng
- Krupuk udang
- Santan
- Bumbu halus :
- 4 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 3 Kemiri
- Ketumbar bubuk
- Seruas kunyit bakar
- Seruas jahe bakar
- Bumbu dapur/rempah:
- 2 lembar Daun salam dan jeruk
- Sereh
- Kapulaga
- Pala
- Bunga lawang
- Kayu manis