Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur daging berempah yang Sempurna

Dipos pada December 21, 2017

Semur daging berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging berempah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Semur daging berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur daging berempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging berempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging berempah memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paduan rempah2 semur dagingnya benar khas dan bikin rasa semurnya makin gurih dan aromanya hmmm wangi banget...jadi makin lahap deh makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging berempah:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 150 gr kentang/baby potato,potong,sesuai selera
  3. 16 butir telur puyuh rebus
  4. 1 buah wortel,potong sesuai selera
  5. 1 buah tomat,potong sesuai selera
  6. 1/2 buah bawang bombay,iris tipis
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Kaldu bubuk sapi
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air
  12. Minyak goreng untuk menumis dan bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu Rempah :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sereh,geprek
  17. 2 cm lengkuas,geprek
  18. 1 butir kapulaga
  19. 1 butir kembang lawang
  20. 2 butir cengkeh
  21. Cabe rawit jika suka pedis
  22. Bumbu Halus :
  23. 7 butir bawang merah
  24. 5 butir bawang putih
  25. 2 cm jahe
  26. 2 cm jahe
  27. 3 butir kemiri
  28. 1 sdt ketumbar
  29. 1/2 sdt merica
  30. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging berempah

1
Rebus daging bersama sedikit garam,kaldu bubuk sapi dan kecap manis sd empuk,angkat,potong sesuai selera,sisihkan sisa air rebusannya
2
Tumis bawang bombay dan bumbu halus sd wangi,tambahkan sisa air kaldu,daging sapi,kentang,wortel dan bumbu rempah,aduk rata
3
Tambahkan air secukupnya/sesuai selera (jika ingin berkuah banyak),kecap manis,garam dan gula pasir,aduk rata,masak sd semua matang,koreksi rasanya
4
Sesaat sebelum matikan api,tambahkan potongan tomat,aduk, kemudian saya ambil dan pisahkan sebagian semur dagingnya buat anak2 (karena mereka tdk suka pedis) dan sisa yg masih dipanci saya tambahkan potongan cabe rawit (menurut saya jika agak pedis rasanya makin mantap)
5
Matikan api,taburi dengan bawang goreng,siap disajikan hangat..selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Daging Tahu (Gadon)

Pepes Daging Tahu (Gadon)

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow. Disclaimer: I'm not an expert. Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya. Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yeah! Meshi Telah dibuat dgn berbagai penyesuaian. Di antaranya penambahan bumbu ketumbar & jumlah garam. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #BelajarBarengCookpad

12 pc
2 jam
Semur daging kentang

Semur daging kentang

Source Trixie gayatri

Iga Kambing Bumbu Andaliman

Iga Kambing Bumbu Andaliman

Bosan masak daging dengan bumbu itu itu saja, di sini saya coba buat iga kambing dengan bumbu andaliman, rasanya sungguh jos dan pedasnya pun mantab, aroma andalimannya itu loh yang bikin nafsu.. Penampilan memang mirip gulai tapi rasanya sangat berbeda dengan gulai pada umum nya, karena masakan ini tidak menggunakan santan. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip

4 porsi
60 menit
Rendang daging ala kadarnya

Rendang daging ala kadarnya

Assalamualaikum Coba bikin rendang daging tapi bahan nya ga komplit๐Ÿค”krna buat anak juga jdi ga pke cabe seadanya aja deh Bissmillahhirrohmanirrohim yu masak

4 orang
3 jam
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel juga๐Ÿ˜dirumah semuanya suka sayur sop, apalagi si kecil suka banget wortel, untuk emak bapaknya makannya pakai sambal tomat. Source : Astri #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Hasil uprek di dapur tadi pagi... Masyaallah. Requestan si doi niih, hehehe #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity_solo

Rendang Daging

Rendang Daging

aku masak byk krn keluarga besar

Serundeng Daging Enak

Serundeng Daging Enak

Assalamualaikum Wr Wb Salah satu makanan kegemaran saya. Dulu waktu masih di Ponpes suka banget kalo mama ngasih bingkisan ini dan alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. Note : Jangan ditiru nanti timbangan jadi nganan hahahaha . . . . . . #ResepLailaDawud #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #ResepMommyZoe #Cookpadcommunity_Pasuruan

500 gr
60 menit
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Hujan bikin suasana dingin , buat yang kuahยฒ anget ๐Ÿคค

8 Orang
30 Menit
Lelem Daging Rica

Lelem Daging Rica

Beberapa waktu lalu saya posted tumis daun lelem (sayur khas Manado) dengan daging cincang dan bumbu sederhana (bawang cabe jahe). Kali ini dengan potongan daging dan bumbu ala rica (walau daun kunyit saya skip krn gak punya), jadi lebih nyess ๐Ÿ™ƒ Dagingnya boleh pakai pork or chicken.

8 porsi
Steam labu vs daging

Steam labu vs daging

Punya cerita twuins lagi ngak boleh makan gorengan dan pedas atau yg pake minyak . Alhasil slalu cari yg steam .. #dirumahaja #septemberceria #sitikiranaolshop Wall fb saya #pawonsoimut

Kroket kentang daging

Kroket kentang daging

Beberapa hari lalu temen paksu ngasih 5 kilo kentang gede2,kalau cuman dibuat french fries bosen juga yah,jdnya mamak coba buat kroket ajalah,resepnya dr @fatmahbahalwan

Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Ya gini deh gk bisa liyat nasi nganggur langsung goreng saja di mix dgn bahan yg ada.

Daging Tinoransak khas Manado

Daging Tinoransak khas Manado

Source : Chiensyn Kuliner dengan penyesuaian takaran bahan Assalamu'alaikum Padersay.. alhamdulillah bisa ramein tema GoDa bareng Komunitas Paders kali ini. Tema Masakan Manado ide dari saya sendiri. Kenapa pilih masakan Manado? Karena saya suka masakan manado. Buat saya masakan manado itu rasanya lengkap. Gurih asin manis asem segar. Rata-rata masakannya juga menggunakan banyak rempah daun yg menambah aroma dan selera. . Seperti tinoransak/tinorangsak ini. Aslinya di manado menggunakan daging B2. Tapi karena saya muslim saya ganti daging sapi. Dan menggunakan daging shortplate supaya lebih cepat proses memasaknya. Karena daging shortplate lebih cepat empuk. Alhamdulillah rasanya mantap dan bikin boros nasi๐Ÿ™ˆ. Bisa juga pakai ayam atau ikan. Sesuaikan selera saja. . Yuks makgaess coba bikin juga. Siap-siap boros nasi aja ๐Ÿ˜†. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_ManadoMana #Cookpad_Paders

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž

Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ž

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah hari ini masak rendang sapi resep dari mama Mertua. Rasanya enak banged dengan bumbu rempah sederhana. Pada kesempatan ini Mamah Aura juga ingin memberikan semangat kepada Para Penderita Kangker Payudara, semoga tetap semangat untuk mendapat kesembuhan dan jangan pernah berfikir telah merepotkan keluarga. Anda dan kita semua adalah #PahlawanDapur yang tetap berjuang bersama untuk keluarga tercinta.๐Ÿ’ž #PahlawanDapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #OlahanDagingSapi #RendangDagingSapi

10 porsi
1,5 jam