Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Jenang rangrang/bubur ketan yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 19, 2018

Jenang rangrang/bubur ketan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jenang rangrang/bubur ketan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Jenang rangrang/bubur ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jenang rangrang/bubur ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang rangrang/bubur ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang rangrang/bubur ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang rangrang/bubur ketan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini saya paling suka ngerikuk cemilan yang berbau jadul 😃 Buat ngobatin kangen makanan masa kecil,bubur ini salah satu nya udah tahunan gk pernah nyicipin bubur ini😂 Pas lihat di postingan nya bundo langsung di cookmark&di eksekusi ahirnya bisa juga nyicipin bubur ini lagi😃 Oia ini beras ketan nya saya rendam semalamam biar cepat proses memasak nya&ini saya masak porsi banyak jadi takaran bahan nya saya tidak takar cuma pakai kira" saya share resep asli nya aja ya tapi foto step by step nya versi porsi banyak😀,kalau pengen bikin porsi banyak tinggal di kali aja takaran bahan" nya 😄 Source:Dapur VY

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang rangrang/bubur ketan:

  1. 100 gr beras ketan,cuci bersih
  2. 1250 ml santan encer
  3. 2 lembar daun pandan
  4. sejumput garam
  5. 100 gr gula aren *sesuai selera
  6. saus santan:
  7. 300 ml santan dari kelapa setengah tua
  8. 1 sdt garam
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 1/2 sdm maizena,encerkan

Langkah-langkah untuk membuat Jenang rangrang/bubur ketan

1
Rebus beras ketan,daun pandan&garam menggunakan 1 liter santan sampai mekar
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 1
2
Sambil sesekali di aduk masak beras ketan sampai menyerupai bubur *untuk tekstur bubur nya bisa sesuai selera kalau saya tidak terlalu hancur butiran beras nya biar masih bisa di kunyah 😊
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 2
3
Dalam panci lain masak sisa santan bersama gula merah sampai gula mencair
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 3
4
Saring gula yang sudah mencair kedalam panci bubur aduk rata&matikan api
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 4
5
Untuk saus santan nya masak semua bahan kecuali maizena sampai benar" mendidih kemudian kentalkan dengan larutan maizena
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 5
6
Sajikan bubur dengan saus santan😊
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 6
7
Ini enak banget
Jenang rangrang/bubur ketan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sumsum ketan hitam super duper lembut

Bubur sumsum ketan hitam super duper lembut

Dulu pernah coba buat bubur sumsum tapi yaa masih gagal dan gak lembut. Akhirnya nyoba lagi. Tapi aduknya pake blender. Daaaaaan hasil woooow lembut bingits. Suami suka ❤

Bubur Ketan Gula Merah ❤️

Bubur Ketan Gula Merah ❤️

Menggunakan metode 7x30x7 hehe biar irit gass 🤭

Fresh Kimchi / 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri)

Fresh Kimchi / 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri)

source : maangchi . Bismillah.. 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Kalau yg ini rasanya bisa diterima lah untuk saya pribadi atau orang2 indonesia, karena kalau yg udah difermentasi itu asem banget. Sebenernya doyan juga kimchi fermentasi yang udh asem gitu, cm ga akan banyak makannya, paling banyak 4 potong udah. Tapi kalau yg ini, bisa sampe nambah2 nasi 😅 Kimchi ini salah satu side dish yang hampir selalu ada di tempat2 makan di korea. Ini resep favorit yang biasa sy pakai kalau mau buat kimchi. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #umma_freshkimchi #Umma_week15

Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Udah ramadhan ke 6 diperantauan, tiap tahun coba bikin candil yg kenyal enak tapi gak berhasil aja, padahal udh ngikutin resepnya orang.. tapi kali ini dengan jurus kira2 aja malah berhasil 😂 Kalau bubur sumsum’y aku ngikutin resep’y tintinrayner, ini beneran enak lembut gurih banget 🥰

4-5 porsi
Bubur ketan jagung

Bubur ketan jagung

Ada sisa ketan bingung mau diapain....dibuat bubur ajaaaa yg praktis n ekonomis hahaha

Bubur ketan black n white

Bubur ketan black n white

Menggunakan bahan yg ada dirumah secara lagi stay at home jadi eksekusi ini aja yg simple utk sarapan

4porsi
Bubur jagung ketan yang legit dan nikmat

Bubur jagung ketan yang legit dan nikmat

Siapin menu enak buat weekend , gk weekend juga suka bikin ini.. Enak sihh Cek video cara membuatnya di youtube syare nomel ya bun Semoga bermanfaat Semoga menginspirasi Selamat mencoba 🤗😘😍

7-9 org
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Source : Silva Malexhi #CABEKU #bamasakjosantan #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu10 #MasakAsyik

6-8 mangkok
45 menit
Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Dapet kiriman dari tetangga nan baik hati satu tuppy penuh kacang hijau dan sekresek kelapa + gula merahnya,langsung dech eksekusi

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Source : Susan Gracia Akhirnya latah juga bikin setelah beberapa minggu lalu bersliweran di WAG 😁 cuma saya bikin versi candilnya yaa 11 12 Sama Biji Salak Masih Kaka adik mereka 🤭 #FestivalRamadanCookpad

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau Alavid

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau Alavid

Jangan lupa Bismillah sebelum memasak😘 memasak menu ini harus membutuhkan tenaga dan kesabaran ekstra ya Teman.. semangat mencobaa☺️

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sarapan ku tadi pagii~~🌸

65. Bubur Sumsum Ketan Putih

65. Bubur Sumsum Ketan Putih

Si kecil paling suka makan bubur sumsum ini mom, soalnya teksturnya lembut sekali.. #TiketMasukGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TimKitaSeru #cookpadjawatimur #resepursula #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #bubur #bubursumsum #sumsum

Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Awalnya pengen buat bubur sumsum pakai tepung beras tapi karena belinya malah tepung ketan akhirnya ngotot deh bikin bubur sumsum dan ternyata gak kalah lezat,, yuk bun boleh dilihat

3 orang
20 menit
Ketan Durian

Ketan Durian

Assalamualaykum 🤗 Lama nggak post resep, sekalinya post langsung resep cheating tinggi kalori 🤭 So sorry ✌ Jadi bikin ini karna si bapak hobby banget makan segala macem olahan ketan hitam. Terus liat ig ada resto di jogja jual bubur ketan pake eskrim, padahal kita lg ngerantau di pulau yang berbeda. Jadilah bikin sendiri dgn modifikasi ala kadarnya. So, let's cekidot!

2 porsi
Es lilin ketan hitam

Es lilin ketan hitam

Ada bubur ketan hitam yg udah jadi, daripada diem diem aja dikulkas mending bikin es lilin ketan hitam aja.

45 buah
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#JadiPejuangGoldenApronLagi

Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Bubur kacang hijau plus ketan merah sederhana

Udah lama pengen bikin ini baru kesampean sekarang,,, ceritanya ga puas beli akhirnya bikin sendiri aja biar bisa nambah terus makannya.. 😂😂😅

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Kangen banget makan bubur kacang ijo di tenda pinggir jalan, setelah bikin sendiri alhamdulillah rasanya bener2 mirip sama yg di kangenin, eeaaaa 😅 Tips : •Tendam kacang ijo dan ketan hitam beberapa jam ini tujuannya agar tdk terlalu lama proses merebusnya.