Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan yang Menggugah Selera

Dipos pada July 19, 2018

Bubur Ketan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ketan biasanya untuk 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu sarapan sebelum puasa kemarin. Baru sempat posting 😁😁. Sarapan sejak jaman SD sampai SMA <3. Dan sekarang tinggal di perantauan nggak ada yg jual sama sekali. Akhirnya coba2 lah bikin. Hehehe saya cuma pakai ilmu kira2 jadi nggak terlalu ngukur berapa2 takarannya tadi πŸ™πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan:

  1. Bubur:
  2. 1 cup beras
  3. 6 cup air
  4. 1/2 sachet santan kara
  5. secukupnya Garam
  6. 2 lbr daun salam
  7. Ketan:
  8. 1 cup Beras ketan
  9. Santan
  10. 1 lbr daun panda
  11. Garam
  12. Kinca/saus gula merah:
  13. Gula merah
  14. Air
  15. 1 lbr daun pandan
  16. Tambahan
  17. Secukupnya kelapa parut dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan

1
Cara membuat bubur: masukkan semua bahan bubur ke dalam magic com kemudian masak seperti biasa. Sesekali sambil dicek dan diaduk2 ya. Jika terlalu kental bisa tambahkan santan
2
Pilih kelapa parut yang agak muda ya. Campurkan kelapa parut dengan garam. Kukus kelapa parut selama 30menit
3
Cara membuat ketan: rendam beras ketan minimal 2jam. Kukus beras ketan dan daun pandan selama 20-25menit. Didihkan santan dan jangan lupa tambahkan garam. Angkat ketan kemudian campurkan ketan ke dalam santan. Aduk2. Kukus kembali ketan hingga matang
4
Cara membuat saus gula merah: didihkan gula merah dan air jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental
5
Cara penyajian: tata bubur dalam piring atau mangkok, tambahkan ketan, kemudian beri kelapa parut. Terakhir tambahkan saus gula merah sesuai selera
6
Enak bgt buat sarapan pagi 😍😍😍😍. Ditambah teh hangat, serasa berada di kampung halaman 😁😁😁
7
Selamat mencoba
Bubur Ketan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo & ketan item

Bubur kacang ijo & ketan item

Kala itu buat buka puasa pengen yg manis2

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Rasanya yg kres kres tdk seperti bubur pd umumnya

Bubur Ketan Ireng

Bubur Ketan Ireng

Pingin Syukuran Bubur ke Tetangga kanan kiri, langsung saja ke resep . #PejuangGoldenApron3

50 orang
1 jam
Bubur ketan hitam yummy

Bubur ketan hitam yummy

Kalo lagi kumpul dirumah kudapan ini yg paling enak

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Setiap kali ke supermarket, liat ketan hitam bawaannya pengen beli aja, tapi selalu urung Krn ketannya gak bagus... Padahal pak bos ( suami Sy ) lagi pengen dibuatin bubur ketan hitam. Nah, pas kebetulan kemaren ketan hitamnya bagus, akhirnya beli deh... Dan ... Keturutan lah hasrat ngidam pak bos makan bubur ketan hitam.. hihihi... 27.12.2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakdiakhirtahun

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bikin bubur ketan hitam dadakan tanpa direndam semalaman tapi empuk banget πŸ˜„ Pakai metode 5.30.7 πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3

Bubur ketan hitam irit waktu dn gas

Bubur ketan hitam irit waktu dn gas

πŸ’•selama puasa hampir tiap hari buat takjil.. Tp jarang ke foto..kadang masak mepet sama waktu berbuka.. Klw masak menu tiap hari biasanya lupa foto terus.πŸ˜‚. Padahal niatnya mau share di cookpad.. Makannya jarang update..😬

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Pas banget nih buat buka puasa.

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Karena solo hujan β˜” terus, jd suami dan ank pingin makan yg anget dan mengenyangkan. Ini baru pertama kali nyoba metode 5-30-7 alhamdulillah hasilnya baguuusss

4-5 porsi
45 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Teman bilang pengin bubur ketan hitam tapi males bikin karena ribet, pas beli juga sudah sold out, saya cerita jika pernah buat dan sisa ketannya juga masih ada. Akhirnya janji membuatkan dan baru hari ini terlaksana. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Es krim ketan hitam

Es krim ketan hitam

Habis beli bubur ketan hitam, tp g ada yg makan. Sayang klo dibuang. Uplek2 kulkas masih ada SKM, susu bubuk dan maizena. Lalu HOPLAAA.... jadi deh es krim ketam(ketan hitam) πŸ˜€πŸ˜€

Bubur ketan item metode 5.30.7

Bubur ketan item metode 5.30.7

Tetiba pengen aja..🀭

Bubur candil πŸ‘ (#1)

Bubur candil πŸ‘ (#1)

Sources : mbk Lis Achmady & mbk Tanti. Trimakasih banyak ya teman2 cookpad sdh memberi ide takjil yg sipp,praktis,seddaapp.. Tq juga utk cookpaders semua,barakallah..πŸ™ Baru pertama kali bikin sendiri candilnya,gampil ya ternyata,pasti sehat loh khan bhn2nya kita sendiri yang belanja.. Yuk dicoba..

2 porsi
20'
Buko pandan kelapa ketan hitam

Buko pandan kelapa ketan hitam

Edisi pengen buko ala thailand..tapi maunya bikin sendiri biar lebih enak dan kehalalannya terjamin...

Bubur ketan item bumil

Bubur ketan item bumil

Halo moms .. sedikit cerita, udah lama aku ga update resep terakhir waktu hamil anak pertama keguguran dan sekarang alhamdulilah fikasih kepercayaan lagi semoga selamat dan sehat selalu 😁. Ceritanya lagi pengen banget ketan item kaya burjo di warkop, gak mau beli sembarang makanan karna udah belajar dari pengalaman sebelumnya jadi aku beli deh ketan item di warung lettss goo kita eksekusi. Bumil kenyang baby pun sehat πŸ’ͺ

Bubur kacang ijo dan ketan hitam empuk

Bubur kacang ijo dan ketan hitam empuk

Haii, aku suka tekstur kacang ijo yg empuk tp tetep besar2 dan bukan yg lembek.. kacang item juga gitu. Hehe.. caranya gimana ? Cukup rendam semalaman dgn air yg cukup ya jgn kurang (kalo kacang ijo ntar bisa jadi kecambah) πŸ˜‚ Ini semua kacang2nya direndam semalaman yaaa 24jam sblm dipake bisa lbh juga kok.

11. Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam (Indonesia)

11. Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam (Indonesia)

Pertama kali bikin ini adalah waktu winter di Aussie. Alasannya karena ada jahenya yg bisa bikin badan hangat. Aku kasih suamiku (calon suamiku saat itu) dan dia kurang suka karena rasanya jahe banget (dia gak begitu suka jahe). Akhirnya aku bikin lagi deh dengan jahe yang gak begitu banyak. Alhamdulillah dia suka banget ❀

4 porsi
Bubur Campur Madura

Bubur Campur Madura

Ketika masih sekolah disurabaya, sering lewat depan rumah bo abo madura penjual bubur Campur ini. Rasanya manis dan segar krn pake es batu.... Jadi rindu dan ngiler, akhirnya nyoba deh...asli ribet krn bertahap masaknya Tp alhamdulillah jadi jg... Lebih mantap lg pake es batu jadinya segaaaarrrr banget...cobain kuy

5-6 orang
1-2 jam