Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asam Padeh Daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Asam Padeh Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asam Padeh Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Daging memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak asam padeh daging dan tempe ini selalu bikin kembali ke masa kecil,ayahku yang berdarah minang paling suka lauk ini,ibuku sering banget masakkin asam padeh daging dan tempe,inget banget dulu dagingnya sedikit tempenya yang banyak ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Daging:
- 500 Gr daging
- 1 Liter kaldu daging (dari rebusan daging)
- 1 Papan tempe
- 3 Lembar daun jeruk,sobek2
- 2 Lembar daun salam
- 1 Lembar daun kunyit,simpulkan
- 2 Buah asam kandis
- Secukupnya garam dan kaldu jamur/gula pasir
- ๐๐ฎ๐ฆ๐๐ฎ ๐๐๐ฅ๐ฎ๐ฌ
- 100 Gr cabe merah
- 100 Gr bawang merah
- 75 Gr bawang putih
- 2 Cm jahe