Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lapis Daging Manis yang Lezat Sekali

Dipos pada December 15, 2017

Lapis Daging Manis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lapis Daging Manis yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lapis Daging Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Daging Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari resep cookpad A. S. Harum bumbu rempahnya terasa dan meresap. Dulu suka dapet menu ini dalam nasi box dilengkapi dengan oseng buncis πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Manis:

  1. 1 kg Daging sapi has dalam
  2. 3 sdm Wijen (sangrai)
  3. 5 lembar Daun Jeruk Purut
  4. 5 lembar Daun SAlam
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdm Gula Pasir
  7. 1 Sdm Gula Aren
  8. 2 sdm Kecap Manis
  9. 400 ml Air
  10. 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 15 siung Bawang merah
  13. 10 siung Bawang Putih
  14. 5 butir Kemiri (sangrai)
  15. 2 ruas Jahe
  16. 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
  17. 1/2 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Manis

1
Sangrai wijen, sisihkan. Iris daging tipis-tipis, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk dan daun salam sampai wangi dan matang. Tambahkan air, kecap, gula dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
Lapis Daging Manis - Step 1
Lapis Daging Manis - Step 1
Lapis Daging Manis - Step 1
2
Masukkan daging sapi dan aduk rata. Sesekali diaduk agar tidak lengket dan gosong. Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan air menyusut. cicipi dan koreksi rasa.
Lapis Daging Manis - Step 2
Lapis Daging Manis - Step 2
Lapis Daging Manis - Step 2
3
Sebelum diangkat taburi daging dengan wijen, hidangkan hangat.
Lapis Daging Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pengen menu makan yg seger2 di weekend kali ini bersama si paksu. Di makan sama nasi hangat + kerupuk udang rasanya Maa Syaa Allah 😍 #CookpadCommunity_Blitar

Domba kambing bumbu duduh

Domba kambing bumbu duduh

#PejuangGoldenApron3 Resep domba kambing bumbu duduh ini mungkin sudah tidak asing lagi di dunia dapur cuma saja untuk setiap daerah berbeda nama. Buat orang jawa bumbu duduh khas dengan santannya. Ditambah dgn rempah menjadikan daging + tulang domba kambing enak, gurih dan nendang banget rasanya

2 orang
30 menit
34. Baby Buncis Siram Daging

34. Baby Buncis Siram Daging

Paksu doyan banget sama buncis. Ini adalah salah satu olahan buncis yang gampang banget masaknya. Menu ini recook dari resep ci Jun Xanderskitchen ya. Cuma daging cincang nya di ganti daging suwir dan ga pake kecap ikan karena ga ada dirumah :’) rasa tetep maknyus, suami sukaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week12

Korean tumis daging sapi Dan kentang

Korean tumis daging sapi Dan kentang

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Bandung

Semur kambing

Semur kambing

semur andalan dirumah kalau ga suka kambing bisa diganti daging sapi atau ayam ya tapi kalau saya lebih rcomended daging kambing 😍,,

45 menit
Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Gulai kaki sapi

Gulai kaki sapi

Rencana nya besok gk mau masak jadi sore2 aku masak ini,biar besok santai gk mikirin masak Karna mau nyetrika,tapi stlah mateng trnyata pada suka dan akhirnya sisa sedikit,Alhamdulillah gk sia sia masak nya...ini resep dr #RetnoNajikh

5 mangkuk
30 menit
Sate Komoh Daging Sapi

Sate Komoh Daging Sapi

Sate komoh itu resepnya macam-macam, ya. Nah, resep dari ibu saya ini nggak pakai gula merah dan pakai tomat. Jadi warnanya cenderung oranye.

10-15 tusuk
2 jam
Semur Daging

Semur Daging

Waktu acara makan-makan ultah mamaku, anakku makan semur daging sampe nambah-nambah. Berhubung semur itu order diluar dan harganya menurutku mahal, akhirnya aku coba buat sendiri biar lebih hemat.

5 orang
1 jam
Oseng mercon kambing

Oseng mercon kambing

#PejuangGoldenApron3 #Week12

Daging Sapi Bakar

Daging Sapi Bakar

Rasanya mirip sate Maranggi, iya sate daging sapi, cuma karena males nusukin jadi gitu aja deh hehe.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

37. Rendang Daging

37. Rendang Daging

FightingπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

Labu vs daging

Labu vs daging

Labu muda mak kita tumis rasa endolita mak .. #dirumahaja

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Daging Sapi Cincang tuk pasta

Daging Sapi Cincang tuk pasta

Source : indry Hapsari Sempet ragu dgn rasanya, takutnya spt sup daging saus tomat tp ternyata ini enak, sedep pula. :)

Soto daging Madura

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian πŸ₯° Happy cooking Bunda !

4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang ini dibuat karena lagi malas masak setiap hari so rendang istimewa ini recommend karena awet dan cocok juga buat orang yg travelling sebagai bekal dalam perjalanan (biar g jajan di luar)☺

6 porsi
1 jam
Rendang daging penuh cinta

Rendang daging penuh cinta

Ini tuh masakan aku pas idul adha kmren sih. Tapi malas banget ngepostπŸ˜‚ berhubung galeri penuh sama foto, yaudh deh setor masakan dlu. Gegara aku mrantau jauh dan lagi pandemi, jadi g pulang ke padang. Alhasil bikin rendang sendiri. G kalah sama masakan mamaπŸ€—