Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bola-bola Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 16, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bola-bola Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bola-bola Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bola-bola Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bola-bola Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Daging memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Daging:

250 gram daging sapi giling (berat setelah digiling)
4-5 sdm tepung tapioka
2 sdt garam (jangan munjung ya)
3/4 sdt merica bubuk (sesuaikan selera)
1/4 sdt bawang putih bubuk
Air untuk merebus
Es batu/air es secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Daging

Siapkan bahan, ini dagingnya keluar dari frezeer jadi sy tidak menambahkan air es/es batu

Tambahkan tepung tapioka,merica dan bawang putih bubuk

Tambahkan garam, lalu aduk rata (uleni)

Didihkan air, sambil menunggu air mendidih buat bulatan2 daging, besarnya sesuaikan selera. Oh iya sebelum dibulatkan bisa dicek rasanya dulu (caranya : rebus sedikit adonan, setelah matang bisa dirasakan. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan agar rasanya pas) jika rasanya sudah pas maka lanjutkan membuat bola bola daging. Setelah air mendidih rebus semua adonan, sampai matang (mengapung) lalu angkat dan tiriskan. Bisa dimakan langsung atau dibuat campuran masakan❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[MPASI 1Y+] Misoa Daging Kukus

Nasgor Daging Cincang

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe50

2 orang

25 menit

Rawon daging sapi

Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya 😂 Week 22 #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Roti Goreng isi Daging

Ada si cakra sama fermipan nganggur minta di eksekusi hihii cek2 isi kulkas dan stok lainnya, jadi deh roti goreng.. nyammmmm

sekitar 20 biji

2-3 jam

Sop daging dan paru

Dapat daging lebaran idul adha dari masjid langsung diolah 😍😍 #PejuangGoldenApron3

10 porsi

1 jam

Rawon Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di resto❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang

20 menit

Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Stok daging dikulkas masih banyak, cuma bingung mau diapakan. Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Daging sapi bakar teflon rumahan

Hayoo siapa yg daging qurbannya masih sisa dikulkas?? Bosen cuma dimasak itu2 aja...yuk dicoba menu olahan simpel ini...dijamin ketagihan,, ini salah 1 menu favorit di rumah #PejuangGoldenApron3

Sup Krim Labu Daging Asap

Di rumah kalau bikin sup Krim labu kuning harus sepanci besar. Wes ewes ewes langsung bablasss 🤭🤭🤭. Sup krim ini favorit semua. Lembut, gurih, creamy. Nyaman untuk sarapan, juga appetizer yang menggugah selera. Kalau mau bikin porsi lebih kecil bahan tinggal dikurangi 1/2 atau 1/3 nya ya. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

15 porsi

1 jam

Semur Daging Kentang

Masih dalam rangka nge-habisin stock sisa daging qurban. ( Kali ini benar benar habis daging qurban-nya🤭). Masakan ini khusus saya masak untuk anak-anak dan ibu mertua yang gak bisa makan pedas, secara hari ini masakannya serba pedas. Source : diah didi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩

Ini kali pertama saya masak steak 😆, biasanya masak daging potongan kecil dengan bumbu tradisional. Ga pede banget masak potongan besar daging dengan bumbu minimalis seperti steak. deg-degan banget takut steaknya alot, hangus atau malah undercook,.. horor makan daging mentah. Tapi berkat bimbingan langsung dari yang punya resep, plus beberapa kali me-replay tutorial youtube dari chef Gordon Ramsay, saya beranikan diri masak steak untuk pertama kali. Most importantly, ini adalah pertama kali recook resep temen kantor sesama cookpader 😍😍 Alhamdulillah hasilnya enaaaak, empuk, matang merata 🤤 #BanggaKirimRecook Source: Early Bird Video How to Cook The perfect Steak: https://youtu.be/AmC9SmCBUj4

2 orang

Oseng Jeroan Sapi dan Kambing

50 menit

Pepes Tahu Jamur Daging

#week 18 , saatnya seupan me nyeupan dan pepes pepesan ☺ tantangan luar biasa , biasanya saya klo bikin pepes pakai wadah loyang atau pirex , nah sekarang #BukanPepesanBiasa , bikin pepesnya pakai Daun ...yess💪🏼 #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung #WeekendChallenge

3 porsi

60 menit

Daging Semur Bumbu Merah

5 orang

1 jam 30 menit

Kari Kambing India

#PejuangGoldenApron3

Semur daging betawi

WAJIB DICOBAA 🤤🤤🤤 Sudah 2 kali lebaran dimasakin ini sama mbak, bener bener enak dan bumbunya kuat, ga kayak semur semur yg biasa dijual di resto, ini aromanya kuat, kuahnya kental, rasanya juga rempah banget 🤤 ladanya, bawang putihnya, jahenya balance sama manisnya kecap.. awalnya kaget juga pake setengah botol kecap lebih 😱😱 kirain bakal semanis apa.. ternyata tetep enak banget karena diimbangi sama bumbu rempahnya.. bikinnya juga simple dan tinggal di aduk aduk aja sampai empuk, yuk dicoba.. hati hati resep ini bener bener bikin boros nasi 🤭 #pejuanggoldenapron3

2 jam

Tumis Daging Sapi

Resep Dapur Mama Kali ini saya membagikan resep mudah memasak Tumis daging sapi dengan wortel dan buncis. Selamat menikmati ^^

8 porsi

45 menit

50. Gule kambing

Gule kambing versi bumbu komplit...#pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook

Porsi besar 1 wajan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan