Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yang Menggugah Selera

Dipos pada December 16, 2017

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging Sapi (tanpa santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau jajan tapi masih PSBB,yaudah bikin sendiri aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan):

  1. 1/4 kg Daging sapi,potong sesuai selera
  2. 1/2 buah Kol potong kotak
  3. 1 buah Tomat merah besar belah 4
  4. 2 buah Tomat hijau belah jadi 4 masing masing
  5. 2 batang daun bawang,iris
  6. 1/2 L air matang
  7. 5 buah cabe rawit utuh
  8. 2 sdm Kecap manis
  9. 4 sdm minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 3 Kemiri
  12. 1 sdt Ketumbar
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 5 cabe merah keriting
  16. 5 cabe rawit merah
  17. 2 cm Jahe
  18. 2 cm Kunyit
  19. secukupnya Daun salam,
  20. daun jeruk,
  21. laos,
  22. sereh,
  23. garam,
  24. gula,
  25. merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

1
Bahan yang sudah siap,dicuci bersih kemudian dipotong-potong.
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 1
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 1
2
Ulek bumbu halus,sisihkan.Tumis daging nya sampai berubah warna,kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga wangi,beri sedikit air.
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 2
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 2
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 2
3
Jika daging sudah matang/empuk,masukkan kolnya,masak hingga agak lunak.Terakhir masukkan tomat,daun bawang dan cabe rawit utuh.Tambahkan kecap manis,garam,gula,merica koreksi rasa,jika sudah pas,sajikan.
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Daging Lada Hitam (No Oil) - Hari ke-5

Slice Daging Lada Hitam (No Oil) - Hari ke-5

Well sorry ya, hari ke-1 s.d ke-4 belum sempet aku post, aku baru mulai coba berbagi resep untuk menu diet yang bebas dari minyak, bebas dari terigu gula, bebas dari mentega, bebas dari kulit Ini terinspiriasi dari bbrp blog orang yang berhasil menurunkan berat badan dengan menyetop makanan yang tinggi lemak, tinggi gula, serta rajin olahraga setiap hari minimal jalan kaki ringan non stop 15-30 menit (seriusan gw muter2 ruang tamu aja udah cukup hahha) atau mau workout sndr melalui youtube jg boleh. Menu Pagi jam 07:00 menu Standar hanya teh hangat (boleh kasih gula tropical) tapi aku lebih suka tawar yak, plus 1 slice roti gandum sari roti (aku suka dipanggang dicocol sama saos sambal) Menu buah jam 09:00 pagi dan jam 15:00 sore (buah yang kaya air seperti buah pir/ buah semangka/ buah nanas/ buah melon dll) Dan menu yang aku pos ini adalah menu siangku untuk jam 12:00 dan menu malam ku untuk jam 18:00 By the way udah hari ke-5 aku udah turun 2 kg, sebelumnya BB 65.5 skrng udah 62,95kg, kalo Tinggi 155cm, semangat semoga target ku tercapai, engga muluk-muluk sih 1 bulan ini bisa 60 kg dulu, klo berhasil lanjut naekin target heheheh Semangat

4 orang
1 jam
Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Jantung pisang atau ontong, tdk disangka menjadi masakan lezat apabila sudah di masak. Seumur umur baru 2x ini makan jantung pisang. Pertama ada temen yg masakan, enak banget. Nah kali ini sy ingin kenalkan sama anak anak lodeh jantung pisang. Ternyata alhamdulillah anak anak suka.๐Ÿ’ž๐Ÿ’– #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
3 jam
Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Ceritanya lagi buka2 kulkas mau masak buat suami yg suka nya tumis tumis an, eh ada 500gr daging slice sisa bbq an kemarin.

3-4 org
20 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olร h.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya๐Ÿ˜€ #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Cari2 variasi resep semur daging, eh nemu resep cik Tintin Rayner, semur bola2 daging, sekalian biar anak batita saya bisa makan. Tapi resepnya saya modifikasi, menyesuaikan dg situasi hehehehehe...

4-5org
60menit
Kare Daging Sayur Campur

Kare Daging Sayur Campur

Happy Weekend untuk kita semua.. Entah kenapa dr zaman masih masih SD sampai sudah punya Baby klo sudah weekend gini Happy bgtt.. Walaupun gak kemanan dan cuma dirumah aja harus tetep happy donk ngumpul bareng kelurga tercinta ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #Septemberceria #Weekendchallenge

5 orang
30 menit
Nasi Bakar Empal Daging

Nasi Bakar Empal Daging

Satu lagi nih menu komplit dalam satu masakan. Masak 1 macem aja sudah cukup kok, buat yg pengin praktis..yuk cobain๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

Kacang panjang tumis daging sapi

Kacang panjang tumis daging sapi

lengkap sekali langsung dalam satu mangkuk hehehe, sayur ijonya ada, protein dari daging sapi juga ada.. super gampil banget ga sampai 15 menit jadi

4 orang
15 menit maks
Kari terung dan kambing

Kari terung dan kambing

Suami suka kari kambing tapi Abe tidak suka. Abe lebih memilih terung bulat untuk di kari dari pada kambing. Agar kedua jagoan ku bisa makan dengan menu yang sama jadi lah hari ini aku masak kari terung dan kari kambing

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi ๐Ÿ˜ kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget ๐Ÿ˜„ Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Lagi kangen serundeng buatan mama di Surabaya karena saya di Darwin Australia Dengan bahan seadanya

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai kambing (bagian paha)

Gulai kambing (bagian paha)

Harum wanginya rempah rempah dipadu dg lembutnya daging kambing,salah satu masakan indonesia yg perlu kita banggakan ๐Ÿ˜

1/2 kg
1,5 jam
Tengkleng kambing ala2

Tengkleng kambing ala2

Waktu kuliah di UNDIP makan kambing itu kayak makan daging sapi. Skr jarang banget trus kangen. Jadilah bikin tengkleng kambing ala2 ini sebagai pengobat rindu masa2 merantau di kota Semarang.

4 orang
1 jam
Makaroni Sekutel Kukus isi Daging

Makaroni Sekutel Kukus isi Daging

Anakku udh mulai bosenan dgn makanan yg itu-itu aja, kepikiran untuk buat sekutel sendiri akhirnya dengan bahan yg ketemu seadanya jadi deh. Semoga bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡

15 Orang
1 jam 15 menit
Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

Soto Daging Madura ala Xanders kitchen

udh lama smpan ni resep terbayar dah rsa penasaran yg sesuai ekspektasi,,alhamdulillah bener2 seger ni soto bikin nagih,, #PejuangGoldenApron2 #Minggu_52 #Cookpadcommunity_Padang

5 org
60 menit
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.Biasanya Gadhon ini dipasangkan dengan Nasi Menok.Yaitu nasi aron yang diberi santan dan garam.Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dialasi daun salam,lalu dikukus.Heem... teringat kampung halaman... #Minggu18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember