Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Rumahan yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 18, 2022

Sate Ayam Rumahan

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Rumahan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Ayam Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sate Ayam Rumahan biasanya untuk 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rumahan memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba 👍👌. .yummy.. Yummy..👌 Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Rumahan:

  1. 1 kg daging ayam fillet, potong dadu sesuai selera
  2. Air perasan jeruk lemon
  3. Bahan marinasi:
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. Bahan olesan:
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 sdm margarine
  10. Saos kacang : (tp sy skip)
  11. 150 gr kacang tanah goreng
  12. 4 bh cabe merah keriting, goreng sebentar
  13. 3 sdm bawang merah goreng
  14. 2 sdm bawang putih goreng
  15. 2 sdm gula merah
  16. 2 sdm air asam jawa
  17. 2 lmbr daun jeruk
  18. Secukupnya garam lada dan kaldu bubuk
  19. 200 ml air
  20. 2 sdm minyak untuk menumis
  21. Saos kecap pedes:
  22. 8 bh cabe hijau
  23. 7 bh cabe merah
  24. 10 bh bawang merah
  25. 10 sdm kecap manis
  26. 1 sdt air jeruk lemon(optional)
  27. Pelengkap:
  28. Acar timun dan wortel (sy skip)
  29. Ketupat/lontong (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Rumahan

1
Potong-potong ayam cuci bersih, lumurin dengan perasan air jeruk lemon diamkan 10 menit, cuci kembali ayam, beri bumbu marinasi, aduk rata diamkan +/- 20 menit. Siap kan tusuk sate yang sudah dibersihkan, tusuk daging ayam sesuai selera.
Sate Ayam Rumahan - Step 1
Sate Ayam Rumahan - Step 1
Sate Ayam Rumahan - Step 1
2
Tusuk daging ayam sampai selesai, oles dengan bumbu olesan.
Sate Ayam Rumahan - Step 2
Sate Ayam Rumahan - Step 2
Sate Ayam Rumahan - Step 2
3
Siapkan teplon, panggang sate diatas teplon dengan api kecil, sambil di ballik balik sampai matang.
Sate Ayam Rumahan - Step 3
Sate Ayam Rumahan - Step 3
Sate Ayam Rumahan - Step 3
4
Untuk saos kecap pedas: iris semua bahan tuang kecap dan air jeruk, aduk rata.
Sate Ayam Rumahan - Step 4
Sate Ayam Rumahan - Step 4
5
Sajikan sate ayam bersama saos kecap pedas.
Sate Ayam Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat sayur kacang

Ketupat sayur kacang

Ketupat buatan sendiri lebih hemat 😉

2 jam
204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyà ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Soto Banjar Special

Soto Banjar Special

Edisi lebaran harus karantina ga bisa mudik, jadi eksekusi sotban legend khas mama. Alhamdulillah orang rumah sama sodara2 yang di dki pada suka.. Silakan mencoba.

Ketupat Gurih

Ketupat Gurih

Tanpa ketupat di hari lebaran bagiku kurang menarik, dan aku hrs mmbuat porsi banyk utk klg dan sodara2 yg biasa berkumpul, karna pandemi jd sodara yg datang dgn bertahap hanya terdekat saja (dekat pribadi dan dekat rumah)

30 buah
5 jam
691. Tahu Gecot khas Banyumas

691. Tahu Gecot khas Banyumas

Lagi-lagi saya kuper olahan tahu khas Jawa, dolane kurang adoh (baca: mainnya kurang jauh),hehehe 😂 Meskipun saya aseli Pemalang, tetangganya Banyumas, namun baru pertama kali tau tahu gecot saat Ngobras di WAg #KopiJos tentang Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover. Ternyata, beberapa teman rasa saudara di #CookpadCommunity_Yogyakarta juga baru tau tahu gecot ini. Sampai ada yang sangking penasarannya, langsung meluncur ke Purbalingga esok paginya demi untuk mencicipi tahu gecot, mantul👍😍 Dalam perpus.jatengprov.go.id, gecot merupakan singkatan dari “geal geol nang cocot” (bergoyang di mulut). Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa gecot singkatan dari “gagean wis kencot” (cepat makan, sudah lapar). Nah, menurut info teman yang langsung meluncur ke Purbalingga tersebut, singkatan gecot yang dikenal di kalangan penjual tahu gecot adalah yang bergoyang di mulut, meski penyebutan cocot untuk mulut tergolong 'bahasa kasar', sehingga si penjual menjawabnya sambil berbisik 🤭 Tahu gecot bercitarasa gurih cenderung manis. Satu piring tahu gecot berisi kupat, tahu goreng, kubis, tauge dan disiram dengan bumbu, lalu diberi taburan bawang goreng. Mungkin karena komplitnya isian, saat di mulut jadi bergoyang-goyang (geal geol) juga mengenyangkan, jadi ga kencot (lapar) lagi,hehehe. Source: @diyah_ummusa #SelaluIstimewa #KopiJos_TahuIstimewa #PekanCooksnap #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Ketupat

Ketupat

10 biji
1 jam 15 menit
Ketupat irit gas (metode 5, 30,7)

Ketupat irit gas (metode 5, 30,7)

Bismillah, dari saya kecil tiap kali lebaran kami pasti memasak ketupat, karena ketupat adalah ciri khas dari lebaran, tp lebaran idul adha kemarin aq ikut2an memasak ketupat biar irit waktu dan irit gas, ternyata hasilnya sama dengan ketupat yg biasa dimasak tiap tahun

Lontong Cap Go Meh

Lontong Cap Go Meh

Kali ini saya mau share resep sambal goreng ati sebagai pelengkap menu Lontong Cap Go Meh untuk hidangan Hari Raya Idul Adha sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad saya pilih hadiahnya #ebook 🤩💞 Di menu ini komplit banget "Olahan Daging khusus Ayam" mulai dari Opor Ayam Kampung, Sambal Ati Ampela Ayam Kampung, Telur Pindang. Menu favorit saya kalau lagi mampir ke Kafe Betawi atau restoran Betawi. Sangat jarang sih memang orang Betawi asli masak ini apalagi untuk hidangan hari raya. Biasanya masak Oblok Betawi sandingannya sama Sayur Lodeh Pepaya Muda, Sambal Goreng. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakSetiapBagian

3-5 orang
Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)

Dalam Rangka #70thbihunaaa saya dapat pesan cinta nih dari adminsay "Bee" Super Bihun AAA untuk recook and share masakan bebas di Cookpad Indonesia. Aku mau jelasin dulu nih, apa itu Super Bihun AAA, yaitu Bihun yang 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selain dimasak versi goreng/ kuah, ternyata enak juga diolah menjadi minuman (es cendol), kue basah putu mayang mie dan lontong bihun. Aman banget dikonsumsi setiap harinya. Aku mau buatin Ketoprak, spesial hidangan untuk kumpul bersama keluarga. Bahannya simpel, rasanya enak, tapi bikin kenyang. Mantapppp 😍👍 Yuk, recook resepnya dengan Super Bihun AAA lebih mantap dan sehat 😁👍 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasJakarta #MenuNusantara

2 porsi
Soto daging Sokaraja

Soto daging Sokaraja

Ikut meramaikan pekan Cooksnap Admin Clovers, saya bikin soto daging khas Sokaraja, resep dari akun Mba Grace @PutriChristian. Soto Sokaraja, atau sering disebut Stroto disana, khas banget dengan taburan kacang tumbuk dan sambel kacang, bikin kuahnya jadi tampak kental walaupun tanpa santan. istilah di sana "buket", Mengobati kangen pulkam nich. Terima kasih sekali buat para Admin Clovers yang selalu menularkan ide ide kreatif buat menghangatkan dapur kami. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
1 jam 30 menit
Ketupat Hemat Gas

Ketupat Hemat Gas

Perdana seumur hidup merebus ketupat itupun modal nekad dan modal bertanya tips2nya dengan bu Ati di grup #CookpadCommunity_Depok Merasa sangat beruntung bs gabung di komunitas yg slalu memberikan support&edukasi dlm sgala hal 🥰🙏🏻 Terimakasih yaa #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Soto lamongan

Soto lamongan

Foto kebanyakan kecap krna saya suka kecap, aslinya kuahnya kuning yaa🥰

10 porsi
2 jam
Ketupat tanpa panci presto

Ketupat tanpa panci presto

Lumayan lah buat yang baru pertama kali bikin ketupat

3-4 jam
Ketupat presto

Ketupat presto

Biasanya kalau buat ketupat lama proses memasaknya ada yg sampai 4, tp saya menggunakan presto cuma 1.5 jam, hasilnya memuaskan👍🏻

Soto Banjar

Soto Banjar

Sumber : Icha Annisa Septiana Happy weekend semua dapat tantangan neh minggu ini. Pas banget ini makanan favorit kami dikeluarga dan memang benar2 asli makanan daerah kelahiran saya Kalimantan Selatan. Sudah hampir g prnh buat neh lagi sejak Mama g ada. Selalu beli dan makan diresto bila pengen ini. Tapi kali ini berjuang bikin sendiri dengan segala rempah2 yang ada. Resep dari Mbak Icha ya ampunnn kuah sotonya makyusss abizzz, ancamannnn pengen nambah trus. Mkaseh mbak, satu kluarga suka bikinan saya dan tambah disayang suami #ApakahAku #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #ichaSQUAD

Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

Ini adalah menu makanan yang sudah turun temurun dari nenek saya hehe. Sangat sederhana tapi enak dan segar. Selamat mencoba 😊

2 porsi
20 menit
Sayur Ketupat Ceker

Sayur Ketupat Ceker

Iseng liat kulkas ada ceker. Niat nya bikin ceker goreng. Eh.. pas di cobain pas banget buat sayur ketupat. Akhirnya dijadiin sayur ketupat deh

38. Ketupat Ketan Santan Presto

38. Ketupat Ketan Santan Presto

Selamat lebaran ketupat 🙏🙏 Kami juga ikut meramaikan 😄😄😄monggo hasil masakan dari kemarin dan tadi semua kerja sendiri karena mau kasi surprise pasukan 😄😄😄mrk tau emakknya betah lama2 didapur jdi mrk gk curiga emak masak2 apa aja 😄😄 •Ketupat santan •Rendang kering •Sate daging sapi bumbu kacang •Ayam santan kentang/kare ayam Dessert: •Puding mozaik susu •Donat kampoeng •Es buah puding susu Menu yang saya bikin hari ini 😄😄 #Homemadedapurclara#Lebaranketupat#dirumahterus#dagingterus#ketupatketansantan#

20bj
Soto ayam kupat

Soto ayam kupat

Akhir tahun ini menunya soto ayam kupat resep ibu yang kesekian kalinya ngga tau knapa tiba2 pas pagi kepikiran pingin bikin soto ayam kupat buat ma'em akhir tahun ini duuh rasanya gurih santeun plus wangi bumbu rempahnya begitu menggoda di tambahin sambel wueiih tambah mantul #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru #resep ibu

10 porsi
1 jam 30 menit
Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran. Mampir kerumah sodara, lebaran lagi, makan-makan lagi. Hari berikutnya kita yang jadi tuan rumah. Masak memasak tu kagak berenti-berenti. Seminggu sebelum Lebaran bebikinan kue sampe cucu cicit ikut bikin juga. Termasuk Sayur Godog yang satu ini, gak pernah absen di hidangan keluarga besar. Mau pake Labu Siam atau pepaya muda tetep enak banget. Mau dicampur tempe, tahu pong, kacang panjang atau pake telur rebus juga sama enaknya. Yang penting itu rasa dari si kuah sayur Godog yang dominan pedas dan gurih dari kuah santan nya. Yuk icip resepnya 😍 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #MenuKhasNusantara #MasakanBetawi #DariFarhahUntukCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya