Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang kira-kira 7 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya Sedikit stok Hati sapi bekas Qurban di freezer. Eksekusi Aaahhh buat campuran Sambal goreng kentang. Kebetulan Ibu Mertua suka sekali Sambal Goreng Kentang Buatan saya. Enak Katanya 🤭🤭😅 Yuh Ah kita Ramaikan PerDapuran Eksekusi Nguprek2 lagii ..🤭🤭🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Mingguke14

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

1. 1 Kg Kentang. Kupas, cuci, potong kotak kecil. Cuci bersih lagi
2. 2 Batang Wortel. Kupas, cuci, potong kotak kecil. Cuci bersih
3. 200 gr Hati sapi, cuci, rebus lalu potong2 kecil
4. 1 Buah Tomat, Cuci bersih
5. 15 Biji Cabe Merah Keriting. Cuci bersih
6. 15 Biji Cabe Rawit Merah, Cuci bersih
7. 4 cm Lengkuas, Kupas Cuci bersih
8. 2 cm Jahe, Kupas, Cuci bersih
9. 1 Batang Sereh, Cuci bersih, Geprek
10. 3 Lembar Daun Salam
11. 3 Sendok Makan Bumbu Dasar Putih Serbaguna (cek post sebelumnya)
12. 1 Santan Instan @65m
13. 1 Sendok Makan Gula Merah Sisir
14. 1 Sendok Makan Gula Pasir
15. 2 Sendok Teh Garam
16. 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa bila suka
17. 1 Sendok Teh Terasi Bubuk Sangrai
18. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang
19. 3 Siung bawang merah, Cuci bersih dan iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1

Siapkan semua bahan

2

Blender Lengkuas, jahe, Tomat hingga halus. Tambahkan Duo cabe, blender lagi kasar.

3

Siapkan Wajan, Beri minyak goreng. Goreng kentang & wortel hingga matang

4

Siapkan Wajan. Beri Sedikit Minyak Goreng untuk menumis bumbu. Nyalakan Api Sedang. Tumis Bawang merah Iris dan Sereh hingga harum. Masukan Blenderan Bumbu. Tumis hingga harum, Tambahkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna + Daun Salam. Masak lagi hingga bumbu Harum

5

Masukan irisan hati sapi dan Santan Instan. Tambahkan Duo Gula, Garam, Penyedap Rasa, Terasi. Masak hingga bumbu matang & kuah Santan menyusut.

6

Masukan Kentang dan Wortel yang sudah di goreng tadi. Aduk sampai tercampur sempurna dengan bumbu. Cek Rasa, jika sudah pas Rasanya. Matikan Api. Sajikan