Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Asem Asem Daging yang Sempurna

Dipos pada December 9, 2017

Asem Asem Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asem Asem Daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Asem Asem Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asem Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem Asem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 10 buah buncis potong2
  3. 1 buah wortel potong2
  4. 6 buah blimbing wuluh
  5. 1 buah tomat hijau
  6. Seruas jari Lengkuas geprek
  7. 2 daun salam
  8. 4 bawang merah iris
  9. 2 bawang putih iris
  10. 5 buah cabe setan utuh
  11. Kecap manis
  12. secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging

1
Rebus daging selama +- 1,5 jam, klo pakai presto sebentar aja ya. Air rebusan pertama di buang untuk menghilangkan darah yg ada di dagingnya.
2
Tumis bawang merah putih sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas
3
Masukan tomat dan blimbing wuluh, aduk2 secara merata
4
Masukan buncis dan wortel
5
Masukan daging yg sudah di rebus tadi beserta air rebusannya
6
Masukan kecap, garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa.
7
Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap
8
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Kesampean jg bikin 😍

Daging Sambal Pecah

Daging Sambal Pecah

Bismillah 07-11-2020 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan sambal. Kali ni nga boleh absen lagi. Walaupun masih disibukkan oleh kegiatan. Tapi tetap semangat dalam memasak. Sempat absen Minggu lalu, karena memang benar2 nga sempat n ga ada waktu buat masak. N makan aja banyakan diluarπŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚. Utk tema kali ni saya buat daging sambal pecah. Resepnya dari KK ipar. So hot banget n enak banget kalo dimakan Ama nasi hangat. Kami sekeluarga suka banget Ama sambal ni. Walaupun terasa pedasnya tapi nga tau aja nikmatnya dimana. Yg pasti enak banget.πŸ€—πŸ€—πŸ€— Apalagi yg doyan pedes pas banget. Resep saya malahan udah saya sesuaikan dengan lidah kami takut kepedesan. Tapi tetap terasa pedesnya. #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Acrh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #pejuangGoldenApron3 #Week23 #ResepDapurYusraSfa

80 menit
Pizza Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Punya roti tawar, tapi pengen yang agak beda tapi gampang dibuat untuk buka puasa πŸ˜€ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 potong roti
30 menit
Kambing masak oriental ala bunda

Kambing masak oriental ala bunda

Terinspirasi dari nonton videonya Liziqi, tapi ada bahan yg saya skip dan ganti karena menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. Tidak ada foto step by stepny soalnya handphone dipakai anak sekolah online

Sup Daging Kuah Bening

Sup Daging Kuah Bening

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Awal belajar masak dulu selalu bingung mengolah daging sapi. Kalau nggak soto daging bening, ya soto daging santan. Akhirnya terpikir untuk bikin sop daging yang kuahnya bening. Coba-coba lihat referensi, dapet deh resep ini yang hampir setiap minggu pasti aku bikin dan anak-anakku doyan.

5 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit
Bola2 daging keju dengan salad kubis

Bola2 daging keju dengan salad kubis

Ini adalah salah satu masakan favorit suami dan anak2,biasa sy buat setiap weekend untuk makan malam. Ini makanan Westren " Meat Ball Chesse with Cabbage Salad and Simple Sauce " dan merupakan resep pribadi so sy bagikan kepada bunda2 syantik and selamat mencoba.

5 org
1 jam
Sop Daging

Sop Daging

Salah satu menu sarapan kesukaan anak2. Semangkuk udh dpt sayur dan proteinnya. Anak2 kenyang, emaknya hepi karena masaknya gak ribet, apalagi bumbunya tinggal cemplung2 aja.. kebantu banget deh 😁

Dalgona Mocktail

Dalgona Mocktail

Bulan puasa, tentunya Pengen bangen buka puasa sama yang seger seger nih. Kali ini saya membuat minuman Dalgona yang saya kombinasikan dengan minuman mocktail, jadinya Dalgona mocktail. Enak Dan seger banget nih untuk buka puasa nanti. πŸ“œ Resep Versi tulisan & cerita : https://www.nurulh1dayah.com 🎬 Resep Versi Video ada Di Channel YouTube Masakan "Nurul Hidayah": https://youtu.be/yAaYEHlBZ8k #PejuangGoldenApron2 #Mingguke32 #cookpad #cookpadjawatimur #cookpadindonesia #resepdalgonamocktail #cookpadcommunity_surabaya #dirumahAja #cookpadgresik #resepdalgona #dirumahAja #AkademiTakjil #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Gulai kambing

Gulai kambing

Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya Β± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 πŸ˜…#pejuanggoldenapron3

Semur Daging & Telor Puyuh

Semur Daging & Telor Puyuh

Ini makanan dari kecil sering dimasakin mama... dulu sebutnya daging kecap, tp skr masak pd sebut ini semur πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Perkedel Tahu Daging

Perkedel Tahu Daging

Hasil cari ide menu harian yang sesuai sama isi kulkas, resepnya recook dari sis Bani di Bandung. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12916906-14-perkedel-tahu-kornet-bandungarisanrecook4_yulyskitchen?invite_token=enSELqvwoFFpKP5nu32TfPEL&shared_at=1603943191 #PejuangGoldenApron3

10 buah
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Entah dimana dibekasi ada nasi goreng kambing,belum nemu. Jadilah bikin sendiri alakadarnya. Lumayan tombo pingin #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 piring
30 menit
Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

6 orang
90 menit
Bola daging saus lada hitam

Bola daging saus lada hitam

Biasanya kalau habis makan daging pasti gigi suka sakit, nah untuk menyiasatinya si daging biasanya aku giling dulu, lalu dibentuk bola2 atau sesuai selera untuk di olah dg variasi masakan selanjutnya. Kali ini si bola daging yg super enyaaak ini aku kasih bumbu lada hitam kemasan, sebenernya ini resep kepepet karena ada beberapa bahan yg aku skip alias kehabisan di dapur πŸ˜…. . Tapi Insya Allah tetep endees cus kepoin

5 porsi
30menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Manfaatin sisa daging rebus di freezer yang nanggung, top banget ni pedes endul Source : Aya Munir #Goda_BaladaBalado #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sabtu 24-10-20 Saatnya semarak Clover, x ini bertema Kuliner Nusantara tantangan dari mba Imas Halwati yg menang kocokan arisan. Udah beberapa kali bebikin soto ini, tp gag pnh sempat tulis resepnya, dulunya bikin pake ayam skr pengen yg daging sapi, aku suka banget soto ini karena koya nya yg seger... ahhh pokoke nikmat deh. Semoga berkenan ya mba Imas Halwati πŸ€— #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Semur tahu || daging cincang

Semur tahu || daging cincang

2 orang
15 menit