Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Goreng Asam yang Sempurna

Dipos pada December 11, 2017

Daging Goreng Asam

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Goreng Asam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging Goreng Asam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Goreng Asam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Goreng Asam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Goreng Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Goreng Asam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Goreng Asam:

  1. 500 g Daging Sapi (iris2)
  2. 2 sdm Asam Jawa (larutkan dengan air)
  3. 5 sdm Kecap Manis
  4. 2 sdm Kecap Asin
  5. Garam
  6. Gula
  7. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Daging Goreng Asam

1
Campurkan rata semua bahan lalu biarkan dalam kulkas semalaman
2
Lalu masak semuanya sampai daging agak kering
3
Tambahkan air lalu ungkep sampai empuk
4
Test Rasa
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging ala IBC

Sop Daging ala IBC

Jadi saya dan keluarga suka banget makan sop iga di resto IBC. Tapi hari ini mumpung ada daging dirumah, pengen bikin sendiri. Insyaallah mirip banget rasanya dan ditambah makannya pakai sambal terasi.. bakalan nambah2 deh... Sikecil juga suka dan lahap makannya. #jelajahresepkhasnusantara #jelajahreseprumahan

4 porsi
60 menit
[30] Rendang Daging + Baby Potatoes

[30] Rendang Daging + Baby Potatoes

#PejuangGoldenApron3 bawa pulang stock 3 Kg daging Qurban punya temen, yg rencananya mau djadiin menu makan siang bareng anak” kantor. Alhamdulillah dapet bahan buat content cookpad ^^ dikarenakan masih musim cvd19 & keterbatasan gerak buat belanja bahan ke pasar alias gamau ribet, ini sy bkin menu pke bumbu instant aja merk RESTU MANDE. ga diendorse ini, cmn pngen sharing aja krn enak harga Rp24.500,- utk bikin 500gr-1kg max daging. trs, utk kapasitas 1 bungkus bumbu ini pke santan 500ml, ternyata dari 3kg daging tadi ehh, isinya lemak putih +- 1 kg sendiri 🤦‍♀️ buat gantiin lemak, pke baby potatoes 500gram aja yg alhamdulillah nya pada suka. sayur lalapan juga jgn lupa, metik Daun Pepaya Jepang di depan rumah & potongan Timun Acar. satu lagi, walaupun bumbu rendang ini udah berasa pedas, naluri lidah indonesia tetep rasanya kurang klo ga pke sambal. Jadi jgn lupa tambahin Sambal Ijo juga biar makin nafsu makan. ^^

+-40 potong
6 jam
5. Ikan Asin - Tempe Santan - Simple

5. Ikan Asin - Tempe Santan - Simple

Ini resep simple buat Bu Ibu yang kesiangan bangun sahur, atau cuma punya waktu sebentar buat masak sebelum berbuka puasa

Rawon daging

Rawon daging

Ini menu wajib kalau ada hajatan. Saya fans berat rawon daging. Kuah item kluwaknya itu lhoo selalu menggoda. Apalagi kalo makannya pake telur asin dan krupuk rambak. Makin mantep lagi kalo ditemani sambal terasi. Wuih gak nahan, pasti mau nambah lagi dan lagi.

8 porsi
Resep Daging Krawu Spesial Khas Gresik

Resep Daging Krawu Spesial Khas Gresik

Masak gak pake ribet.. Ada daging dikulkas gak banyak yaudah akhirnya dibuat resep kesukaan bapak suami Daging Krawu khas Gresik.. ini enak banget recommended.. langsung habis sketika.. tutorial masak bisa liat di utube aku ya Mega Tyori Link https://youtu.be/0q0CcgCui7E Selamat mencoba, semoga bermanfaat.. terima kasih.. salam sayang Moms dan sista semua

2 orang
30 menit
Es Timun Lemon

Es Timun Lemon

Fresh bgt rasanya bikin minum berbuka begini..

5/6 gelas
Soto kuning tetelan daging sapi

Soto kuning tetelan daging sapi

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 jam 10 menit
96. Sop Tulang Sapi

96. Sop Tulang Sapi

Udah mulai musim hujan nih...cuacanya dinggiiiinn.... Enaknya makan yang seger dan menghangatkan badan. Kebetulan anak-anak suka banget sama sayur sop tulang sapi. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Tumis Daging Buncis

Tumis Daging Buncis

Liat liat olahan daging cincang nemu resep sesimple ini 👍🏼 Ini aku bikin pagi pagi sebelum berangkat kerja. Boleh dicoba bun, buat yang buru buru masak tapi juga harus kerja 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #21

Bakwan Jagung (goreng di Panci Listrik)

Bakwan Jagung (goreng di Panci Listrik)

Req nya si suami,, minta dibikinin gorengan untuk buka puasa #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DiRumahAja

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang
Sop Kaki Kambing

Sop Kaki Kambing

Recook dari resep sop iga kambing punya Mbak Indry Hapsari dengan penyesuaian. Light banget dan nikmat dimakan panas-panas.

6 orang
SOP kaki sapi

SOP kaki sapi

Daging kikil dari kaki sapi yang kenyal dan mudah dikunyah bikin anak2 suka banget Ama SOP ini. Jadilah ini menu istimewa yang biasanya dimasak di hari raya

Semur Daging & Kentang

Semur Daging & Kentang

Resep ini saya persembahkan untuk edisi #PilkadaCookpad dalam rangka memilih Local Leader Regional Komunitas Bekasi. Sebenarnya saya mendukung semua kandidat untuk menjadi Local Leader. Tetapi berhubung saya diminta untuk merecook satu resep dari salah satu kandidat, jadi saya merecook salah satu resep masakan punya Mba Rini Julia. Saya masak semur daging ini sekaligus untuk menu makan di rumah. Karena masih punya 2 buah kentang, jadi saya masukkan sekalian ke dalam semur. Rasa semurnya top banget deh. Tekstur dagingnya juga empuk. Ok, di bawah ini resep Semur Daging Kentang ala saya yang diadaptasi dari resep Semur Daging punya Mba Rini Julia. Sukses juga untuk #PilkadaCookpad 👍🏻😍. #PilkadaCookpad_Rini #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
1 jam 30 menit
Daging Sapi Cincang

Daging Sapi Cincang

Source : Xander's Kitchen

Daging cah brokoli

Daging cah brokoli

Source dapur vy

232. Sop Daging Kerbau Ala Dapoer Budhe

232. Sop Daging Kerbau Ala Dapoer Budhe

Assalamua'alikum #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders gimana kabarnya? Masih semangat semua khan? Hari Raya Idul Adha udah lama berlalu, tapi masih ada stock daging di freezer🤭🤭🤭. Di kota Kudus Hari Raya Idul Adha sebagian besar kurbannya adalah kerbau. Ada juga yanh kurban sapi tapi tak sebanyak yang kurban kerbau. Pengen masak yang seger-seger, daging kerbaunya dibuat sop aja Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #ApronEmas #SopDagingKerbau #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #StayAtHome

6 orang
Daging Kentang Kuah Santan

Daging Kentang Kuah Santan

Masih memasak seputaran daging sisa kurban.Anak-anak suka di masakin kuah santan gurih.Untuk yang dewasa tinggal buat sambal sendiri..

6 orang
1 jam 15 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

8. Tongseng Kambing Jletoott 🌶

8. Tongseng Kambing Jletoott 🌶

Olahan kambing dengan kuah tongseng dijamin anti bau prengus 🤭 tambah bubuk cabai makin hot jletoott 🥵

5 orang
120 menit