Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya ยฑ 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 ๐ #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 400 gr daging kambing
- 200 gr balungan(potong kecil2)
- 1 batang kayu manis
- 5 btr cengkeh
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh(geprek)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt tumbar
- 1 sdt lada
- 1 cabe merah besar
- 2 sisir polo
- 1 bj cengkeh
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 1/2 ruas jari jahe
- Garam, kaldu bubuk
- Santan