Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging Lamongan yang Lezat

Dipos pada December 12, 2017

Soto Daging Lamongan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Lamongan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Daging Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu 24-10-20 Saatnya semarak Clover, x ini bertema Kuliner Nusantara tantangan dari mba Imas Halwati yg menang kocokan arisan. Udah beberapa kali bebikin soto ini, tp gag pnh sempat tulis resepnya, dulunya bikin pake ayam skr pengen yg daging sapi, aku suka banget soto ini karena koya nya yg seger... ahhh pokoke nikmat deh. Semoga berkenan ya mba Imas Halwati 🤗 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Lamongan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 cm laos, geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam
  7. 1/4 sdt penyedap
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus:
  10. 12 bh bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 btr kemiri
  16. Koya:
  17. Segenggam kerupuk udang
  18. 4 siung bawang putih ukuran besar
  19. Sambal:
  20. 20 bh cabe rawit
  21. 6 bh cabe merah keriting
  22. 2 siung bawang putih
  23. 3 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Lamongan

1
Didihkan air, masukan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, masak hingga daging empuk.
Soto Daging Lamongan - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang ke rebusan daging. Bubuhi garam dan penyedap, masak lagi hingga daging empuk.
Soto Daging Lamongan - Step 2
Soto Daging Lamongan - Step 2
Soto Daging Lamongan - Step 2
3
Angkat daging, tiriskan. Goreng daging sebentar saja dengan minyak yang sudah dipanaskan, angkat, potong².
Soto Daging Lamongan - Step 3
4
Koya: Goreng kerupuk udang, lanjut dengan goreng bawang putih sampai wangi kekuningan, angkat. Campur kedua bahan, tumbuk kasar mendekati halus. Sisihkan.
Soto Daging Lamongan - Step 4
Soto Daging Lamongan - Step 4
5
Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga empuk, angkat, tiriskan, haluskan, tumis sebentar dengan minyak yg sudah dipanaskan.
Soto Daging Lamongan - Step 5
Soto Daging Lamongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Ala Presiden Jokowi

Jamu Ala Presiden Jokowi

Bisa diminum nih bunds saat berbuka puasa dan sahur, aku dan suami udah ngerasain efeknya setelah ikhtiar minum ini. Badan bener-bener enakeun, disamping itu memberikan manfaat bagi kebugaran tubuh.

Daging Krawu Khas Gresik

Daging Krawu Khas Gresik

Tinggal didaerah yang bertetangga dengan kota gresik, pastilah sering makan nasi krawu, entah itu dikirimin teman ataupun pesan lewat go food kalau pas ngga ada makanan buat sarapan pagi😁 Kali ini umi bikin sendiri dari resep tersimpan yang entah ada di sana sejak kapan, sudah saatnya di eksekusi nih, apalagi ada program #BanggaKirimRecook.. iya jelas bangga sekali karena mba vita yang posting resep ini pastinya ikut seneng seperti umi dan kini akhirnya umi sudah bisa bikin krawu sendiri.. ngga penasaran lagi apa sih bumbunya.. ( ga tega nanya bumbu sama teman2 yg jualan kan?)🤣.. Nah di resep ini umi tambahkan beberapa bahan yang umi ingat dari pengalaman beli nasi krawu ( banyak merk dagang nasi krawu yg sdh umi cobain lho), mereka ada yg tambahkan kayu manis, daun salam, ketumbar, dan cengkeh untuk menambah aroma.. dan memang jadinya sedap sekali aroma plus rasanya ini.. recommend lah buat ater2 keluarga or tetangga😁😙 Resep dari mba Vita ini aslinya ada jerohannya, tapi umi skip karena ngga punya sediaan jerohan dirumah. Jadinya hanya pakai daging has dalam/ sirloin yang mmg nyetok, supaya cepat empuk juga. Source: @Vita Nur Fatmawati #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 week 14

banyak
1 jam
184. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa

184. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa

Buat bekal suami hari ini, pas banget sama cuaca kota Samarinda yang lagi gerimis2 mengundang. hehe

Sop Daging Bumbu Sederhana

Sop Daging Bumbu Sederhana

Yuk bun yang baru belajar masak coba masak sop daging, bumbunya simple sedikit rempah tapi tetap segarrr rasanyaaa

Roti Isi Cokelat dan Keju Tanpa Mixer

Roti Isi Cokelat dan Keju Tanpa Mixer

Selama bulan puasa berkreasi membuat takjil berbuka, salah satunya membuat roti sendiri untuk pengganti gorengan🥰🥰🥰

Pepes Daging Kemangi

Pepes Daging Kemangi

Sedihkan yang gak doyan makan ikan gak bisa nyobain aneka pepesan.. ?? iya aku banget ini mah gak bisa makan ikan tapi maunya juga makan pepes suka ngiler ngeliat siapa aja makan pepesan ikan tapi gak bisa makan... pernah bikin pepes ayam sama tahu tapi kan udah biasa ya?? hari ini sambil masak rawon pesanan paksu sambil mikir ada gak ya pepes daging.. akhirnya nyoba cari resep daging pepes di cookpad apa sih yang gak ada di cookpad ada semua yang Gak kepikiran dan Gak biasa aja ada, yeayyyy nemu resep nya mbak Vy dan ternyata rasanya Gak biasa tapi luar biasa rasa wangi daun nya sama kemangi ya enakkk.. yukk cobain pepes yang gak biasa tapi enakkk dong pastinya.. 😊 Source : DapurVy #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Kalsel

Soto daging makasar

Soto daging makasar

pengen selera nusantara #maskannusantara

3 porsi
30 menit
13.77 Bakso daging kambing(diblender)

13.77 Bakso daging kambing(diblender)

Ada sisa daging kambing kurban di freser,bingung mau dibikin apa,gule,sate kmrin udah bikin dan di maem bareng"tp t sempat poto🤔daripada pusing solusi tepat adalah buka cookpad,cari inspirasi dr temen" kreatif disini,Daaann... Ketemulah resepnya mb fitri sasmaya juga mb tri puji lestari (chacha's kitchen)karna hampir mirip selain mudah juga t perlu ngantri di penggilingan,karna cukup di blender saja,tp kalo bikin banyak sebaiknya di penggilingan,kalo untuk sendiri blender adlh solusi tepat(aku blender hingga 3x),karna aku g punya cooper🙈,abaikan bentuknya yg kurang mulus😁mf mb fitsas sedikit modif ya,menyesuaikan stok yg ada,semoga berkenan TIPS:Agar daging tidak prengus,habis di cuci marinasi dg jeruk lemon(tanpa di peras kalo saya)bisa ditambahkan daun jeruk purut,baru simpan di frezer tahan hingga 1bln,bila akan dimasak,turunkan dr frezer smlm agar es batu mencair,bila ingin lgsg di masak marinasi dg perasan jeruk lemon dan daun jeruk purut aduk rata,diamkan 15menit suhu ruang baru di masak,boleh di cuci lagi ataupun lgsg diolah🙏 Source :fitri sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

35butir
60menit
Bistik daging sapi mentega

Bistik daging sapi mentega

Ceritanya dikulkas masih ada daging qurban, dan bingung mau dimasak apa jadilah ini si bistik daging sapi mentega yang bikin selera makanku bertambah hehehe

3 orang
1 jam 30 menit
Kroket kentang isi daging

Kroket kentang isi daging

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 19

10 buah
Krengsengan daging suroboyo

Krengsengan daging suroboyo

Sbenarnya mau simpan resep masakan aja biar ga lupa. dari resep keluarga,dari resep lain dan ak modif. Sekaligus berbagi 😊

total 40 menit
#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

Tetiba ingat masih ada daging sisa lebaran kurban 😀Akhirnya eksekusi saja lah daripada mubadzir . Daaann resep cari di cookpad 😀Hasil recook ya ini tapi ada beberapa bahan yang saya skip dan tambah sendiri. Saya masaknya pakai metode 5.30.7 jadinya empyuuuk ya. Pedasnya bikin gebes2 kalau bahasa Jawanya. Pokonya nuampol #Banggakirimrecook #resepasli

3 porsi
45 menit
Daging cah brokoli

Daging cah brokoli

Source dapur vy

Daging Gepuk Goreng Pedas

Daging Gepuk Goreng Pedas

Masak Gepuk Goreng ini untuk mengiringi aspirasi saya dalam Pilkada Cookpad Community Jakarta 🥰💪 #PilkadaCookpad_Lina #PejuangGoldenApron3

12 potong
Terik Daging Sapi Tahu

Terik Daging Sapi Tahu

Masakan ala jawa yang ngangeni ☺

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Daging Kecap

Tumis Buncis Daging Kecap

Setor tugas ke 3 dari kelas onlinenya #BerkebunBersamaEcy, kali ini masih seputar mengolah masakan yang berbahan bawang bombay, sebagai bahan pembantu kayaknya bawang bombay sudah tidak asing buat kita. Kali ini sy tdk membahas resepnya tp pengalaman sy dalam mengikuti kelas online nya mba ecy, alhamdulillah ikut kelas online kali ini memberikan pengalaman yang berbeda, lebih berdamai dengan namanya cacing dan ulat... Iuuuhh... Jijik sih sebenernya cuma demi lulus dan dedikasi tinggi sy tetap lakukan, ngorek ngorek media tanam utk menanam bawang yg isinya kotoran kambing yg ada cacing nya dan membuat MOL buah dengan buah busuk yg sudah ada ulatnya, alhamdulillah semua sudah terlewati tinggal menunggu hasil 4 hari kedepan dan 14 hari kedepan, insyaallah dengan keyakinan tinggi tanaman bawang sy bisa tumbuh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Communityclass

Daging sambel merah

Daging sambel merah

Ini bukan asli resep saya🤭 tapi resep asli ibu mertua saya😁 kebetulan saya lg belajar juga sma ibu mertua saya

5 orang
Kur leb 1 jam
116. Tumis Daging 🥩 dan Sawi 🥬

116. Tumis Daging 🥩 dan Sawi 🥬

Belum sempat ke pasar, dan hanya ada sedikit sisa daging dan sawi di kulkas. #PejuangGoldenApron2