Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Sambal Pecah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 8, 2017

Daging Sambal Pecah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Sambal Pecah yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging Sambal Pecah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Sambal Pecah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Sambal Pecah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging Sambal Pecah diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sambal Pecah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sambal Pecah memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 07-11-2020 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan sambal. Kali ni nga boleh absen lagi. Walaupun masih disibukkan oleh kegiatan. Tapi tetap semangat dalam memasak. Sempat absen Minggu lalu, karena memang benar2 nga sempat n ga ada waktu buat masak. N makan aja banyakan diluar🤭😂😂. Utk tema kali ni saya buat daging sambal pecah. Resepnya dari KK ipar. So hot banget n enak banget kalo dimakan Ama nasi hangat. Kami sekeluarga suka banget Ama sambal ni. Walaupun terasa pedasnya tapi nga tau aja nikmatnya dimana. Yg pasti enak banget.🤗🤗🤗 Apalagi yg doyan pedes pas banget. Resep saya malahan udah saya sesuaikan dengan lidah kami takut kepedesan. Tapi tetap terasa pedesnya. #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Acrh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #pejuangGoldenApron3 #Week23 #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sambal Pecah:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 5 butir cabe merah rebus giling asal
  3. Minyak makan secukupnya utk menggoreng daging dan menumis
  4. 1 sdt cuka
  5. 2 Sdm gula pasir
  6. 1 Sdm saus sambal asli
  7. 1 Sdm saus tomat
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 12 butir cabe merah
  10. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sambal Pecah

1
Cuci bersih daging sebelum dipotong beri garam dan air jeruk lemon. Kemudian rebus kurleb 20 menit
Daging Sambal Pecah - Step 1
Daging Sambal Pecah - Step 1
Daging Sambal Pecah - Step 1
2
Setelah itu angkat lalu potong daging tipis tapi besar kemudian geprek2 atau pukul2 biar agak nipis.
Daging Sambal Pecah - Step 2
Daging Sambal Pecah - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak goreng daging yg udah digeprek tadi.
Daging Sambal Pecah - Step 3
Daging Sambal Pecah - Step 3
4
Sisa minyak utk goreng daging tadi sisihkan sebagian kira2 tinggal 5 Sdm lalu panaskan kembali, masukan bumbu yg udah dihaluskan tadi dan tambah sedikit air aduk hingga rata.
Daging Sambal Pecah - Step 4
Daging Sambal Pecah - Step 4
Daging Sambal Pecah - Step 4
5
Sambil menunggu bumbu cabenya matang, Ambil cabe yg udah direbus tadi ulek asal jangan terlalu hancur lalu sisihkan
Daging Sambal Pecah - Step 5
Daging Sambal Pecah - Step 5
6
Selanjutnya bumbu cabenya udah agak sedikit matang masukan saus sambal, saus tomat dan garam aduk hingga rata.
Daging Sambal Pecah - Step 6
Daging Sambal Pecah - Step 6
Daging Sambal Pecah - Step 6
7
Berikutnya masukan cuka, gula pasir dan cabe yg digiling tadi, Aduk hingga rata.
Daging Sambal Pecah - Step 7
Daging Sambal Pecah - Step 7
Daging Sambal Pecah - Step 7
8
Kurleb 3 menitan masukan daging yg telah kita goreng tadi biar bumbu meresap dalam daging. selang beberapa menit matikan kompornya
Daging Sambal Pecah - Step 8
Daging Sambal Pecah - Step 8
Daging Sambal Pecah - Step 8
9
Daging Sambal Pecah siap disajikan.
Daging Sambal Pecah - Step 9
Daging Sambal Pecah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi Bening

Sup Daging Sapi Bening

Ini sup favorit keluarga krn pada dasarnya sekeluarga suka banget sm daging🥰 #PejuangGoldenApron3

Puding jagung manis

Puding jagung manis

#FestivalRamadanCookpad&#CABEKU . Mencoba olahan dari jagung #DiRumahAja , kebetulan dengan mudah mendapatkan Jagung segar di masa pandemi Covid 19 . Bubuk agar agar ada stok di laci dapur buka buka kliping majalah Femina tempo dulu tahun 1999 - 2000 an pernah berlangganan . Ada Resep Puding Jagung manis langsung eksekusi untuk ta'jil berbuka puasa Alhamdulillah .... enak dan sehat tentunya . Source : Suhra Milhanti , Jakarta #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU #kemauandankemampuan

5 - 6 porsi
120 menit
BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

Bikin resep bulgogi ala² sendiri dengan bahan yang ada di kulkas Simple dan tetap enak :)

2 orang
1 jam 30 menut
Tumis Daging Sapi Simple Enak Mudah

Tumis Daging Sapi Simple Enak Mudah

Kisah yang Rahasia, di masak dengan cinta.

2 Orang
15 Menit
Tumis daging cincang buncis

Tumis daging cincang buncis

Simple tapi endulita~

3 orang
45 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

First time bikin tongseng hihi😂 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Merebus Daging metode 5.30.7⭐

Merebus Daging metode 5.30.7⭐

Irit gas,irit waktu,hasilnya daging empuk dn renyah.😊

35. Asem-asem Daging Sapi

35. Asem-asem Daging Sapi

Alhamdulillah dpt ilmu food photography dasar dari Mba Presella dan dapet tugas buat recook resepnya. Setelah disesuaikan sama bahan yg ada di rumah, akhirnya yg direcook asem-asem daging ini. Kebetulan masih ada sisa daging qurban 😅 Pertama kali bikin ini. Ternyata enak seger.. Ini dimodif dr resep asli, kutambahin sayuran biar warna warni 😍 #PejuangGoldenApron3 #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Puding Jagung Kurma Vla Custard

Puding Jagung Kurma Vla Custard

17 Ramadhan 1441 H Assalamu'alaikum. Selamat menjalankan Ibadah puasa bagi yg menjalankannya. Ikut Chalangge #CabeKu bertema jagung pekan ini. Jadilah saya berkreasi, krn yg puding jagung sudah sangat umum, maka saya sedikit berkreasi dengan mengganti gula dengan kurma, jadilah puding jagung kurma, dan saya juga tambahkan Vla Custard. Ini sangat cocok untuk buka puasa, apalagi yg ada masalah lambung, ini aman banget untuk lambung. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad🌽 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily

15 Cup Kecil
20 menit
Jasuke

Jasuke

Mau ikut tantangan #cabeku #festivalramadancookpad Pilih yg mudah dan menu seribu umat aja, praktis&endeusss buat buka puasa🥰🤩 #29

Daging Gepuk Balado

Daging Gepuk Balado

Minggu ke 19 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 8 Oktober 2020 ) Source : Dapur Mom Era > saya modif jadi gepuk balado (aslinya dendeng gepuk tanpa sambel) Mantep banget balado gepuknya. Dagingnya saya potong kecil supaya bumbunya bisa lebih meresap dan cepat empuk. Gorengnya juga ga terlalu kering, cenderung masih agak basah . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gepukbalado #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_DapurMomEra #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
1 jam
Kari Daging bumbu Indofood (part 1)

Kari Daging bumbu Indofood (part 1)

Jadi akutuh mau bikin kari daging pake kentang. Tapi kentangnya keabisan di tukang sayur. Padahal dagingnya udah dimasak sebelumnya jadilah pakai sayur yang ada aja, kol dan kacang panjang. Keliatannya jadi seperti tongseng ya? Tapi ini rasanya kari. Aku pakai bumbu Kare instan merk Indofood. Bumbu instan ini sudah asin ya, jadi sebelum menambahkan garam silahkan tes rasa dulu. Supaya tidak berlebihan garamnya. Bumbu Kambing ini opsional, kalau tidak ada boleh di skip. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

1 jam
Sop Kaki Sapi Bening

Sop Kaki Sapi Bening

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kota Garut dari malam di guyur hujan lebat, sampai siang ini masih hujan. Untuk makan siang hari ini yang hangat - hangat saja dan tidak ribet, sop kaki sapi bening...enak sekali apalagi mericanya saya banyakin..ada sensasi pedas merica, gurih dan lezat. 😋😋

4 orang
45 menit
Low carbs- bola bola daging oats

Low carbs- bola bola daging oats

Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap. Seneng banget bikin ini di rumah, karena selain rasanya enak, bola daging bisa disimpan untuk dimakan di hari selanjutnya. Biasanya untuk 400 gram daging cincang, bisa disimpan untuk 2x makan besar dan 3x makan pagi. Bola daging ini tidak memakai tepung atau roti, tapi menggunakan oats supaya lebih rendah karbohidrat dan gula. Kebetulan ayah dan kakak cara makan nya sudah sangat rendah karbo dan gula. Kakak suka sekali makan ini. Biasanya di hari2 selanjutnya, dia makan bola daging untuk sarapan dengan orak arik telur dan tanpa kuahnya. Karena kuahnya ber kecap jadi pasti level hidden sugar nya tinggi. Maka dari itu, bola daging pun juga dibuat sangat ber bumbu supaya tetap nikmat dimakan tanpa kuahnya. Karena memakan bahan oats dan bukan tepung untuk bola dagingnya, bola daging ini terasa lembut waktu dikunyah tetapi tetap solid bentuknya.

5 porsi
1 jam
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

setor resep perkedel jagung yang ndak ribet dan enak lagi.. aku sering bikin ini buat makan di rumah .. cocok untuk buka puasa juga , juga buat kunyah kunyah olahraga mulut.. hehehe.. no ribet ribet club. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

15 biji an
30 menit
Bubur Daging Cincang

Bubur Daging Cincang

Ola..sobat Cookpad, hari ini saya mau share resep sarapan yang ringan nan sehat, kalo lagi sempat saya pasti buatin bubur daging cincang ini untuk keluargaku, rasanya enak karena saya pake kaldu dari ikan teri dan mereka pada suka hihi semoga kalian juga suka ya resep ini😁

6 - 7 orang
1 jam
Kwetiau goreng daging sapi

Kwetiau goreng daging sapi

Menu sarapan pagi hari ini.... #dirumahaja #sarapanpagi #didapuraja #pejuanggoldenapron3

2 orang
30menit
Daging Panggang Budget Minimalis

Daging Panggang Budget Minimalis

Ini adalah kembali hasil nonton pelem. Yang ini dari sebuah anime tentang sekelompok chef muda yang saling berkompetisi. Serial ini untuk 18+ ke atas. Agak gimanaa gitu pertama kali lihatnya tapi ternyata ada banyak banget ide baru soal makanan yang bisa kita adaptasi. Yang ini adalah cara murah membuat daging panggang. Dengan mengganti bongkahan daging dengan mashed potato. Kentang lumat yang dibalut oleh daging slice (short plate). Lemak dan sari dari daging yang dipanggang terserap oleh kentang sehingga kentang lebih terasa gurih. Enak banget dikasih gravy atau saus steak gituh seperti bbq atau saus jamur. Ini kreasi murah menu daging panggang ala sayah. Enjooy! #MurahMengGoDa #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

500 gram
1 jam
Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

Masih punya daging yg udh direbus tp mau bikin yg praktis & cepat...ya udh masak tumis daging aja... Eh malah kelupaan foto di piring saji😊...maaf ya fotonya pake yg di wajan🤭😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
25 mnt