Hari ini saya akan berbagi resep Nasi kebuli kambing yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi kebuli kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesampean jg bikin π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:
- 625 gr beras / 4,5 cup
- 500 gr daging kambing
- 1 bawang bombay, iris tipis2
- 2 daun salam
- 7 cengkeh
- 7 kapulaga
- 1/2 biji pala, haluskan
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 3/4 sdt kymanis bubuk
- 4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1700 ml air
- 80 ml susu cair
- 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu / margarin
- Bumbu di haluskan / di blender :
- 10 siung bwg merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabe merah, buang bjinya
- 2 buah tomat, potong2
- 4 cm jahe
- Bahan pelengkap:
- Segenggam kismis
- Acar nanas