Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Empal Gepuk Daging Sapi yang Enak

Dipos pada December 9, 2017

Empal Gepuk Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Empal Gepuk Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Empal Gepuk Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi, potong tipis
  2. 2 lembar Daun salam
  3. secukupnya Air matang
  4. Dihaluskan :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm laos
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdm asam jawa
  12. 1/2 sdt merica
  13. 3 sdm gula merah
  14. 2 sdm garam
  15. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1
Rebus daging sapi yang telah dpotong potong dengan rumus 5.30.7, setelah daging empuk tiriskan
2
Pukul2 daging dengan menggunakan pemukul daging, atau bisa memakai ulekan
3
Panaskan air secukupnya, kemudian masukan bahan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang dididihkan tersebut
4
Masukkan daging sapi, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
5
Setelah air menyusut matikan api, daging empal siap untuk digoreng
6
Goreng empal daging sapi dengan api sedang
7
Empal gepuk daging sapi siap disantap
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Kurma Susu Kambing

Jus Kurma Susu Kambing

Saat ini aku lagi hamil 18w, jadi aku mau bikin salah satu minuman ASI booster yg mujarab untuk ibu hamil dan ibu menyusui

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Dulu biasa beli picnic roll ini di Bandung. Dan favorite bangettt. Eh semenjak belajar masak, coba2 ah bikin sendiri. Dan berhasilll... Yeayyy....

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging (simple-low fat)

Soto daging (simple-low fat)

Kenapa Low fat? Karena tidak pakai minyak, hanya cemplung2 saja... Cocok buat yang sedang diet minyak2an.. Yuk masak! #GA_TheNextLevel

3 mangkuk
1 jam 30 menit
Tomyum steamboat tanpa cabe

Tomyum steamboat tanpa cabe

Seperti biasa waktu berbuka sudah hampir dekat dan saya belum masak apa-apa, akhirnya bikin in saja yang mudah, karena anak saya kurang suka pedas maka saya tidak menggunakan cabe didalam bahan halus

6 porsi
Perkedel Kentang Daging Giling

Perkedel Kentang Daging Giling

Alhamdulillah bisa buat MPASI juga πŸ’•

12 pcs
15 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Kesampean jg bikin 😍

Sop Daging Simpel

Sop Daging Simpel

27/09/2020. Masih ada sisa daging qurban, akhirnya mutusin buat disop aja. Aku ngga hitung brp bratnya daging yg kupake. Resep yg kupake ini 1/2 resep dari resepnya mba Fitriana, jadi banyak dagingnya yg di bawah sesuai resep asli ya.

Roti Sobek Ubi Merah

Roti Sobek Ubi Merah

Di rumah ada banyak ubi merah; tapi saya belum mood untuk membuat kolak atau biji salak. Ya sudah, coba dibikin roti saja. Sebenarnya ini resep yang biasa saya pakai untuk membuat donat kentang, tapi ubinya saya kurangi sedikit. Takut warnanya terlalu merona 🀭 Karena waktunya mepet, keburu buka puasa, kali ini dibuat roti sobek saja yang praktis. Nggak perlu dibentuk macam-macam hihihi. Not bad hasilnya. Lumayan bisa buat takjil dan sahur besok πŸ˜ƒ

110. Rawon daging

110. Rawon daging

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja Ini menu favorit dijualanku ya, resepnya ci @Xanders cuma aku modif karena buat jualan tidak pakai cabe dikuahnya,,

Daging Bumbu Ketumbar (Menu Bento Sederhana)

Daging Bumbu Ketumbar (Menu Bento Sederhana)

Assalamualaikum wr. wb ☺ Yuk masak bekal ala bento yang simpel. ❀ #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

1 orang
Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Apapun olahannya kalau Sambal Goreng pasti ludes☺️☺️ Foto step by step di memori entah kemana..πŸ™πŸ™

Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu 😍. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
Martabak mini simple #dirumahaja

Martabak mini simple #dirumahaja

Bismillah.. Kebetulan di rumah ada kulit pangsit drpd ngg kepake mending dibikin martabak aja buat buka puasa juga nikmat banget. Apalagi dimakan sama es teh πŸ˜‚β€οΈ

Sup Daging & Sayuran

Sup Daging & Sayuran

Sup yang hampir disuka semua orang, terlebih ibu-ibu karena masaknya mudah sekali 😁 #PejuangGoldenApron3

5 Orang
1 jam
Gepuk Daging Khas Sunda

Gepuk Daging Khas Sunda

Source : CP Aisah Food Factory Baru pertama kali bikin. Enak sekali. Rasanya cenderung manis, ada gurihnya dan sedikit asin. Berbeda dengan empal yang biasanya aku bikin dengan cita rasa asin gurih. Yups...bisa jadi menu favorit baru ini😍 #KhasNusantaraAlaLia #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13543925-gepuk-daging-khas-sunda-%F0%9F%A5%A9?invite_token=kPaBGH6qVERDu2ZHcBk7v1Xt&shared_at=1601990380

95. Bistik Lapis Daging Sapi

95. Bistik Lapis Daging Sapi

Arisan arisan kali ini arisan recook resep mba Tia Hidayatullah. klo masak yg bikin doyan anak makan paling top dehh...menu ini cocok bingiit aku tambahin bawang Bombay separo. #soloArisanRecook_tiaHidayatullah #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Semur Daging & Telor Puyuh

Semur Daging & Telor Puyuh

Ini makanan dari kecil sering dimasakin mama... dulu sebutnya daging kecap, tp skr masak pd sebut ini semur πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3