Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bola2 daging yang Enak Banget

Dipos pada December 12, 2017

Bola2 daging

Bagaimana membuat Bola2 daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bola2 daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola2 daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bola2 daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola2 daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola2 daging memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola2 daging:

  1. Tepung roti + telur
  2. Daging cincang 1/4 kg
  3. Bawang putih ulek/cincang
  4. 1 sdm Kecap manis
  5. 1/4 butir Pala
  6. 1 sdt Merica hitam
  7. Soy sauce (saya oake merk kikkoman)
  8. Telur puyuh rebus
  9. Bumbu semur daging
  10. 1/4 butir Pala
  11. 1/2 sdt Merica
  12. 1 butir Kemiri
  13. 4 buah Bawang merah
  14. 4 buah Bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Bola2 daging

1
Tambahkan telur dan tepung roti pada daging cincang, kemudian bulat2 daging cincang y sudah dimbumbui diisi dengan telur puyuh, lumayan nih agak kesel juga bulet2in nya, abis itu saya sih digoreng bisa juga dikukus atau dimasukin nanti pas disemur tapi rakut kurang mateng
2
Tumis bumbu halus semur daging sampai wangiiii tambahkan serai dan lengkuas geprek, tambahkan kecap manis aduk2
3
Masukan bola2 daging, tambahin air boleh yaa lalu masukan wortel
4
Setelah wortel layu/empuk dan matang tambahkan seasoning garam dan penyedap
5
Icip2 dehhh kalo udah pas beressss
Bola2 daging - Step 5
6
Saya sih suka ditambah paprika atau bawang bombay kalo pas ada atau tomat potong2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Bumbu Racik

Sop Daging Bumbu Racik

Sudah lama tdk buat sop, kebetulan minggu ini Combo Ngabibita tentang olahan daging sapi. Pas ada daging dan sayuran kiriman tetangga, cus ke dapur. #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 0rang
45 menit
Gepuk daging🥩

Gepuk daging🥩

Kangen makan gepuk Nyonya Ong,waktu liburan ke Bandung gak pernah absen beli aneka lauknya,dari yg original smp yg pedes,aplg yg original favoritnya kiddos 😊disuapin gini aja pake nasi anget udah lahap banget maemnya,hari ini baru sempat mengolah daging qurban yg sdh lama bersemedi di freezer,diolah ala2 gepuk,Alhamdulillah anak sy suka🥰..katanya mirip rasanya sm yg dl kita beli..🤩.Alhamdulillah jg,terima kasih kpd cookpad atas launchingnya buku,yg selama ini sdh sy tunggu2🥰😍😘😘..makin semangat ngrumpi sm wajan😂😘.. #PejuangGoldenApron3(13) #CookpadCommunity_Jabar #Olahandaging

Lobak Daging Asam Manis

Lobak Daging Asam Manis

Lobaknya dibuat acar dulu yaaa Buat seperti acar biasa... Diamkan agar meresap minimal 15menit Dapat resep ini dari Xander's Kitchen pas saat stock lobak agak berlimpah dirumah Enak, saya sih suka, masakan khas Bangka katanya

Sup Daging Sapi Sederhana

Sup Daging Sapi Sederhana

Ini adalah salah satu last minute food at home A.K.A Klo Mama belum sempat belanja! 😜 Resep bisa di buat setengah ya, Klo saya sukanya Klo buat sup big quantity 🤣😅 So simple, comfort & easy! Bon Appetite ❤️

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang
3 jam
Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Buka freezer ada kepala tongkol sisa kemaren waktu masak tongkol acar kuning. Hmmm bikin yg simpel aja 'coz injury time.. Udah deket waktu buka puasa, so let's to the kitchen.. #kedapuraja #didapuraja 😘

2 orang
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Source : YouTube Ini menu buat buka puasa , selain yang manis" juga wajib ada yg gurih". Tema weekend challenge kali ini berbahan dasar jagung, kebetulan udah lama ga masak perkedel jagung jadilahhh eksekusi hari ini 😊😊😊 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Puding Strawberry Miloreo

Puding Strawberry Miloreo

Tetap semangat berbuka #DiRumahAja bersama keluarga ditemani hidangan berbahan strawberry 🤤🤤🤤 #FestivalRamadanCookpad

Ice Cream Jagung

Ice Cream Jagung

Aah akhir nya aku kembali bisa posting hehe.. ikutan challange yg selalu keren dari cookpad.. alhamdulilah buat buka puasa.. makasih ka aina ini resep nya mudah .. #Cabeku #FestivalRamadanCookpad Sumber : aina dewi

Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Menu simpel. Alhamdulillah doyan anaknya. Ada yg protes diminta mamanya dikit tadi. 😁

Daging bumbu kuah kecap

Daging bumbu kuah kecap

Menu hari ini daging masak campur jagung petrun,, pake bumbu simpel aja😊

Iga sapi asam manis

Iga sapi asam manis

Buka puasa kepngen yg seger2, liat kulkas masih ada sisa daging iga, suamiik request dimasak asam manis, lsgs lets go kitchen. Sakiceupp tring 🤤

102. Rendang Daging khas Padang

102. Rendang Daging khas Padang

Kita jalan jalan ke Sumatera Barat.. Masakan Nusantara satu ini sapa sih yg ga kenal...bermodal resep ibu mertua dan menyesuaikan dengan kondisi geografis tempat tinggal memang agak berbeda..tapi rasa InshaAllah gak jauh beda..sabaleh duobaleh lah alias ampiang Samo 😁😘 #JelajahResepNusantara #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

1 Jam 30 Menit
Tahu Bakso daging sapi

Tahu Bakso daging sapi

laper...mager...jadilah si tahu bakso yang bisa dimakan kapan aja ...

30 biji
30 menit
Asem-asem Kepala Kambing

Asem-asem Kepala Kambing

Kakungnya anak² dikasih kepala kambing 😅, bikin asem² aja deh yang gampang. Foto kepala kambingnya saya skip aja ya. Pake yang udah dipotong² aja, gak tega saya 😅 Tugas potong² kepala kambingnya juga saya serahin kesuami, saya bagian masak aja 🤭 #PejuangGoldenApron2 minggu 49

Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

6 orang
90 menit