Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sup Daging & Sayuran yang Enak

Dipos pada December 11, 2017

Sup Daging & Sayuran

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Daging & Sayuran yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sup Daging & Sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Daging & Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Daging & Sayuran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sup Daging & Sayuran sekitar 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Daging & Sayuran diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging & Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging & Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup yang hampir disuka semua orang, terlebih ibu-ibu karena masaknya mudah sekali 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging & Sayuran:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 liter air
  3. 3 batang wortel
  4. 250 gr kentang
  5. 50 gr buncis
  6. Bumbu halus :
  7. 6 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt lada
  10. 1/4 butir biji pala (bubuk/diparut)
  11. gula, garam, penyedap
  12. Bumbu tambahan :
  13. 2 butir kapulaga
  14. 2 buah kembang lawang
  15. 1 batang daun bawang
  16. 1 batang seledri
  17. 3 butir bawang merah, di rajang
  18. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging & Sayuran

1
Siapkan bahan. Potong daging dan sayuran sesuai selera. Rajang daun bawang seledri. Buat bumbu halus dan rajang 3 butir bawang merah, sisihkan
Sup Daging & Sayuran - Step 1
Sup Daging & Sayuran - Step 1
2
Rebus daging dalam 1 liter air hingga empuk. Buang kotoran yang ada pada kaldu rebusan. Setelahnya baru masukkan & rebus sayuran secara bertahap yaitu wortel dan kentang hingga empuk terlebih dahulu, baru buncis. Bila kaldu dirasa kurang (menyusut saat merebus daging) bisa ditambahkan air.
Sup Daging & Sayuran - Step 2
3
Tumis bumbu halus serta kapulaga & kembang lawang dengan 3 sdm minyak goreng, setelah bumbu matang & harum masukkan rajangan daun bawang seledri, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging dan sayur
Sup Daging & Sayuran - Step 3
Sup Daging & Sayuran - Step 3
Sup Daging & Sayuran - Step 3
4
Tumis rajangan bawang merah dengan 2-3 sdm minyak goreng, setelah warnanya menguning, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam rebusan sup
Sup Daging & Sayuran - Step 4
Sup Daging & Sayuran - Step 4
5
Koreksi rasa, sup siap dihidangkan
Sup Daging & Sayuran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak jagung manis ala ala

Seblak jagung manis ala ala

Hasil uprek di dapur karena bingung mau ngapain gara" #DiRumahAja. Akhirnya ketemu ide bikin seblak tapi dengan bahan seadanya😂buat menu buka puasa, kebetulan ada jagung manis di kulkas jadi inget ama challenge #Cabeku , ikutan aja siapa tau menang xixixi😂walau belum punya komunitas hehehe😂😂😂 #FestivalRamadanCookpad #Cabeku

2 porsi
Horn pastry aka. Kue cumcum

Horn pastry aka. Kue cumcum

Buat takjil buka puasa selama pandemi agak putar otak😆 Mau beli pun takut keluar rumah. Yaudah deh akhirnya bikin sebisanya aja. Untuk kulit pastry saya bikin sendiri ya mom.. resepnya sudah saya share.

Jus Jagung manise

Jus Jagung manise

Bulan Ramadhan bukanya enak yang manis dan segar..Biasanya anak anak berbuka dengan air tebu atau air kelapa..kali ini saya mau kasih yg beda..manis manisnya jagung ditambah alpukat yg segerrr banget dan mengenyangkan tentu saja..mencegah panas dalam, saya tambahi dengan biji selasih...siap disajikan.. Ramadhan bulan yg penuh berkah.. Alhamdulillah #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

2 orang
30 menit
Bestik Bola Daging

Bestik Bola Daging

#Pejuanggoldenappron3 #Resepminggu20

Serundeng Kelapa with Daging

Serundeng Kelapa with Daging

Serundeng adalah lauk kering yg terbuat dari kelapa tanggung, maksudnya gag tua dan gag juga muda, biasanya serundeng disajikan sebagai pelengkap nasi pecel ,nasi ketan dan nasi kebuli juga enak, sebenarnya buat serundeng gag terlalu susah koq momz, cuma harus sabar untuk menggongseng/menyangrai sampai kering keriuk gitu supaya lbh tahan lama, di makan pakai nasi hangat gitu aja udah enak koq, naah ini sengaja nasi di tata dlm Cup, mirip Rice Bowl gitu, supaya lebih menggugah selera aja siey 🤣 sekarang kan sdh banyak tu yg jual rice bowl dgn aneka macam lauk, ada ayam suwir pedes, tumis²an dan lain² 👍 oke momiz jika suka serundeng silahkan di simak resepnya yaa 🙏 #PejuangGoldenApron3 #Week21 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityBanjarbaru

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Perdana masak semur daging alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan karena bikin saya nambah nasi 😂 cuma hasil jepretan aja yg selalu jelek 🙊

3 porsi
1 jam
Sup Daging Bening

Sup Daging Bening

Banyak banget resep buat sup daging, dari yg bening sampai yg keruh, semua rasa nya sama2 enak.. Berhubung ini buat balita ku jadi bikin yg bening aja tanpa lemak tanpa tulang, yg penting gurih gurih seger. Oh iya untuk merebus daging nya saya pakai metode 5.30.7 ya,jd irit gas🤭

Bola-Bola Daging Saus Pedas

Bola-Bola Daging Saus Pedas

Edisi bosen makan daging bentuk kotak-kotak, meskipun lembut dipresto kali ini lagi bosen aja wkwk pengen yang beda jadi dibikin gini deh..happy cook💕

4 orang
30 menit
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-Olahansapi #CookpadCommunity-Bogor

Baso daging sapi tempe lada hitam

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Nugget Pisang Jumbo

Nugget Pisang Jumbo

Kemarin dapet pisang kepok satu lirang dari ibu mertua. Pisangnya gendut-gendut memel. Kemarin sudah sempet dibikin pisang penyet. Hari ini iseng bikin nugget pisang. Maklum, kalau beli mayan mahal dan kecil-kecil potongannya. Kalau bikin sendiri gini kan bisa besar-besar jadi mantap gigitnyah🤭🤭🤭 Alhamdulillah, enak banget buat buka puasa🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

10 potong
45 menit
Asam Pedas Daging

Asam Pedas Daging

3 orang
1 jam
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

4 orang
2 jam
Pare isi daging

Pare isi daging

Beberapa hari yang lalu, pakSu minta dibuatkan masakan pare, menu parenya biasa aq tumis dengan taburan teri goreng. Karena sudah bosen menu ini, pakSu minta pakai daging, taraaaaa jadilah "Pare isi daging"

3 orang
45 menit
Es buah bulat 😂

Es buah bulat 😂

Menu buka puasa g lengkap tanpa takjil es buah.

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Source: DapurVy Ikut meramaikan ComBo Ngabibita, kali ini temanya “Olahan Sapi” . Masak semur daging sapi aza deh yach,,, tapi tanpa kentang, hanya daging sapi aza nich, kasian yach si daging ga ada temennya 😂 #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor

Kıymalı Patlıcan/ Sayur Terong Daging versi Turki

Kıymalı Patlıcan/ Sayur Terong Daging versi Turki

Karena dapat kiriman sayuran lg dari kebun nenek dan ada stok daging giling sisa kurban, jadi mau bikin sayur terong pakai daging giling versi Turki. Makanan Turki itu bikinnya mudah. Bahannya juga simple. Cara masaknya pun beda 🤣 Kalo rasa, untuk lidah Indonesia macam kita mah pasti agak beda. Tapi ini lumayan lah ditambah nasi anget sama cacık/Tzatziki. Yuk dicoba resepnya! YT: Kami Di Turki

6 orang
1 jam